Chicken Spring Roll

สำหรับใครที่กำลังมองหาเมนูทานเล่นที่ทั้งอร่อยและสุขภาพดี สปริงโรลไก่ถือเป็นทางเลือกที่ดีมาก ๆ ค่ะ เมื่อครั้งแรกที่ได้ลองทำเมนูนี้เอง รู้สึกประทับใจตรงความง่ายและส่วนผสมที่หาได้ง่ายตามท้องตลาดบ้านเรา โดยเฉพาะอย่างยิ่งการเลือกใช้แผ่นแป้งเวียดนามที่มีความบางและนุ่ม ทำให้รสสัมผัสเวลาทานเป็นอะไรที่ลงตัวมาก ผักที่ใส่ก็สามารถปรับเปลี่ยนตามใจชอบได้ เช่น แครอท แตงกวา หรือจะเติมเส้นหมี่เพิ่มความเต็มอิ่มก็ได้ และที่ขาดไม่ได้เลยคืออกไก่ที่นำไปจี่จนสุกหอม ส่วนที่เป็นไฮไลต์คือการทำน้ำจิ้มที่นำเสนอในบทความนี้ ที่ใช้การผสมน้ำจิ้มซีฟู้ดสำเร็จรูปกับสลัดครีม ซึ่งให้รสชาติเปรี้ยวอมหวานและครีมมี่นิด ๆ ทำให้เวลาจิ้มสปริงโรลกินแล้วเพิ่มความอร่อยพิเศษขึ้นมาก ๆ วิธีนี้ง่ายและประหยัดเวลา เหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบทำอาหารซับซ้อน จากประสบการณ์ส่วนตัว เมนูนี้นอกจากจะเหมาะสำหรับสายคลีนที่ต้องการลดน้ำหนักแล้วยังเหมาะกับทุกวัยที่ชอบอาหารสดใหม่ และวัตถุดิบที่ใช้ก็ส่งผลดีต่อสุขภาพด้วย อีกทั้งถ้าอยากเพิ่มความหลากหลาย สามารถเพิ่มผักหรือเปลี่ยนน้ำจิ้มเป็นแบบอื่นตามชอบได้เลยค่ะ เป็นเมนูที่แนะนำให้ทำเก็บไว้ในตู้เย็นสำหรับทานเป็นของว่างหรือกับข้าวก็เหมาะสมมาก ใครกำลังหาของทานเล่นสุขภาพดีแนะนำเมนูนี้เลยค่ะ รับรองไม่ผิดหวัง!