Old building = Painted to look new. And finish? That's not for you, Jen - Irin State.
Old building = Painted to see new. And finish? That's not for you, Jen - Irin State Designer, who is behind reinventing the old hundred-year-old building Potong. Because the real challenge is to look deeper into the "story" and then draw on the inspiration to design to create a space that blends past and present - this is one of the hearts of ReDevelopment ReDev by The NEXT Real. The course will take you to Reuse & Develop the original property into a new business with the Adaptive Re-Development concept, reduce costs, increase returns and create opportunities on the original space.
# ReDev # Redevelopment # ReDevbyNextReal # RestaurantPotong # Assortment# Realestate
หลายคนถามว่า “adaptive reuse คือ” อะไรกันแน่ (เราก็เคยงงเหมือนกัน) ถ้าอธิบายแบบเข้าใจง่ายในมุมคนสนใจอสังหาฯ และการรีโนเวต: Adaptive Reuse คือการ “นำอาคารหรือพื้นที่เดิมกลับมาใช้ใหม่” โดยปรับฟังก์ชันให้ตอบโจทย์ยุคปัจจุบัน แต่ยังเคารพต้นทุนเดิมของอาคาร ทั้งโครงสร้าง วัสดุ และที่สำคัญคือ “เรื่องราว” ของสถานที่นั้น ๆ ไม่ใช่แค่ทาสีให้ดูใหม่แล้วจบ สิ่งที่เราได้จากเคสตึกเก่าร้อยปีอย่าง POTONG คือความท้าทายจริง ๆ ไม่ได้อยู่ที่ทำให้สวยอย่างเดียว แต่อยู่ที่การมองเห็น Value ของ Space และตีความประวัติของอาคารให้กลายเป็นประสบการณ์ใหม่ของผู้มาใช้งาน บางที “มุมมองแบบเก่า” ที่คิดว่ารีโนเวตคือการปิดร่องรอยเดิม ๆ อาจทำให้เราเสียของ เพราะเสน่ห์ของอาคารเก่ามักอยู่ที่ร่องรอย เวลา และรายละเอียดที่หาไม่ได้ในตึกใหม่ ถ้าใครอยากเริ่มทำ Adaptive Re-Development แบบเป็นขั้นตอน เราขอสรุปเช็กลิสต์ที่เราใช้คิดเวลาอ่านเคสแบบนี้: 1) เริ่มจาก “เรื่องราวของอาคารนี้” ก่อนเสมอ ลองหาข้อมูลต้นกำเนิด ย้อนไปว่าที่นี่เคยเป็นอะไร ใครใช้ ทำไมถึงสำคัญ แล้วเลือก 1–2 แก่นเรื่องที่เล่าได้จริงในงานออกแบบ (ไม่ต้องเยอะ แต่ต้องชัด) 2) สำรวจโครงสร้างและข้อจำกัดให้ละเอียด อาคารเก่ามักมีข้อจำกัดด้านระบบไฟ ฟ้า น้ำ โครงสร้าง และกฎหมายอาคาร อย่าเพิ่งฝันไกลจนลืมเช็กความเป็นไปได้ เพราะการ “ลดต้นทุน” ใน adaptive reuse เกิดจากการใช้ของเดิมให้คุ้ม ไม่ใช่รื้อใหม่หมด 3) ออกแบบโดย “ใส่ Passion ลงไปในงาน” แต่คุมงบให้เป็น เราชอบประโยคที่ว่าให้ใส่ใจและให้เวลากับมัน เพราะงานปรับปรุงตึกเก่าไม่มีทางจบไวเหมือนงานใหม่ เป้าคือทำให้สเปซเล่าเรื่องได้ โดยเลือกลงทุนกับจุดที่คนสัมผัสจริง เช่น แสง ทางเดิน วัสดุสัมผัส หรือมุมเล่าเรื่อง 4) เปลี่ยนพื้นที่เดิมให้เป็นธุรกิจใหม่ด้วยโมเดลที่เหมาะกับทำเล อาคารเก่าเหมาะกับธุรกิจที่ขาย “ประสบการณ์” เช่น ร้านอาหาร คาเฟ่ แกลเลอรี โฮเทลเล็ก ๆ หรือสเปซอีเวนต์ เพราะคุณค่าอยู่ที่บรรยากาศและเอกลักษณ์ ซึ่งคู่แข่งเลียนแบบยาก สรุปสำหรับเรา: Adaptive Reuse คือการทำให้ “อดีตและปัจจุบันอยู่ร่วมกัน” อย่างตั้งใจ พื้นที่เก่าไม่ได้แพ้ตึกใหม่ ถ้าเรามองลึกไปถึงเรื่องราวของอาคาร และออกแบบให้ฟังก์ชันใหม่ตอบโจทย์คนยุคนี้ได้จริง
