Lemon8ชุมชนไลฟ์สไตล์

Send To

Line
Facebook
WhatsApp
Twitter
คัดลอกลิงก์

รับประสบการณ์ใช้งานแอปเต็มรูปแบบ

ค้นพบโพสต์ แฮชแท็ก และฟีเจอร์เพิ่มเติมได้ในแอป

เปิด Lemon8
เปิด Lemon8
เปิด Lemon8
ไม่ใช่ตอนนี้
ไม่ใช่ตอนนี้
ไม่ใช่ตอนนี้
  • หมวดหมู่
    • สำหรับคุณ
    • บิวตี้
    • สกินแคร์
    • แฟชั่น
    • อาหาร
    • การท่องเที่ยว
    • สุขภาพ
    • การตกเเต่งบ้าน
    • ถ่ายรูป
    • การพัฒนาตน
    • สัตว์เลี้ยง
  • เวอร์ชันของแอป
  • วิธีใช้
  • ไทย
    • ไทย
    • 日本
    • Indonesia
    • Việt Nam
    • Malaysia
    • Singapore
    • US
    • Australia
    • Canada
    • New Zealand
    • UK
เว็บไซต์อย่างเป็นทางการนโยบายความเป็นส่วนตัวเงื่อนไขการใช้บริการCookies Policy
ขนมน้ำดอกไม้
วิธีทำขนมน้ำดอกไม้ ส่วนผสมหลัก ตัวแป้ง: แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วยตวง, แป้งมันสำปะหลัง 1 ช้อนโต๊ะ, น้ำลอยดอกมะลิ (หรือน้ำเปล่าผสมกลิ่นนมแมว/มะลิ) 1 ถ้วยตวง น้ำเชื่อม: น้ำตาลทรายขาว 1/2 ถ้วยตวง, น้ำเปล่า 1/2 ถ้วยตวง สีผสมอาหาร: สีชมพู สีฟ้า สีเขียวใบเตย (ตามชอบ) ขั้นตอนการทำ ทำน้ำเชื่อม: ตั้งหม้อใส่น
เที่ยวกินขนมไทย

เที่ยวกินขนมไทย

ถูกใจ 1 ครั้ง

ข้าวเกรียบว่าว
วิธีทำข้าวเกรียบว่าว ส่วนผสมหลัก ข้าวเหนียวเขี้ยวงู 500 กรัม น้ำตาลตโนด (หรือน้ำตาลมะพร้าว) 150-200 กรัม ไข่ต้ม (ใช้เฉพาะไข่แดง) 1 ฟอง น้ำมันพืช (สำหรับทาแผ่นแป้งกันติด) ขั้นตอนการทำ นึ่งและโขลกแป้ง: ล้างข้าวเหนียวแช่น้ำทิ้งไว้ 1 คืน นำไปนึ่งจนสุกร้อน จากนั้นนำข้าวเหนียวสุกขณะยังร้อนจัด ใส่ล
เที่ยวกินขนมไทย

เที่ยวกินขนมไทย

ถูกใจ 1 ครั้ง

ขนมดาราทอง
วิธีทำขนมดาราทอง ส่วนผสมหลัก ส่วนตัวทองเอก: แป้งสาลีเอนกประสงค์ 1 ถ้วยตวง, ไข่แดง (ไข่เป็ดหรือไข่ไก่) 4 ฟอง, หัวกะทิ 1 ถ้วยตวง, น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง ส่วนฐานกระจัง (ฐานรอง): เมล็ดแตงโมแกะเปลือก 1 ถ้วยตวง, น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง, น้ำเปล่า 1/4 ถ้วยตวง (เคี่ยวเป็นน้ำเชื่อมกาว) สำหรับตกแต่ง:
เที่ยวกินขนมไทย

เที่ยวกินขนมไทย

ถูกใจ 0 ครั้ง

ข้าวเกรียบปากหม้อ
วิธีทำข้าวเกรียบปากหม้อ ส่วนผสมหลัก ไส้ขนม: หมูสับ 200 กรัม, ไชโป๊หวานสับละเอียด 200 กรัม, สามเกลือ (รากผักชี กระเทียม พริกไทย โขลก) 1 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาลปี๊บ 150 กรัม, ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ, หอมแดงสับ 1/2 ถ้วยตวง แป้งขนม: แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วยตวง, แป้งมันสำปะหลัง 1 ช้อนโต๊ะ, แป้งท้าวยายม่อม 1 ช้อนชา,
เที่ยวกินขนมไทย

เที่ยวกินขนมไทย

ถูกใจ 0 ครั้ง

มะพร้าวแก้วใบเตย
วิธีทำมะพร้าวแก้วใบเตย ส่วนผสมหลัก เนื้อมะพร้าวทึนทึกขูดแผ่นบาง 300 กรัม น้ำใบเตยคั้นเข้มข้น 1/2 ถ้วยตวง น้ำตาลทรายขาว 200 กรัม (ช่วยให้สีใบเตยสวยไม่คล้ำ) เกลือป่น 1/2 ช้อนชา ขั้นตอนการทำ เตรียมมะพร้าว: นำมะพร้าวทึนทึกมาขูดเป็นแผ่นบางยาวๆ ด้วยมือแมว ล้างน้ำผ่านเบาๆ แล้วผึ่งให้สะเด็ดน้ำ เคี่
เที่ยวกินขนมไทย

เที่ยวกินขนมไทย

ถูกใจ 2 ครั้ง

บัวลอยถั่วเขียว
วิธีทำบัวลอยถั่วเขียว 🫘💚 ส่วนผสมหลัก ตัวบัวลอย: ถั่วเขียวซีกเลาะเปลือก (นึ่งสุก) 1 ถ้วยตวง, แป้งมันสำปะหลัง 1-2 ถ้วยตวง, น้ำเดือดจัด น้ำกะทิ: กะทิสด 2 ถ้วยตวง, น้ำตาลมะพร้าว 80 กรัม, น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ, เกลือป่น 1/2 ช้อนชา, ใบเตยมัด 2 ใบ ขั้นตอนการทำ เตรียมถั่ว: ล้างถั่วเขียวซีกแล้วแช่น้ำไว
เที่ยวกินขนมไทย

เที่ยวกินขนมไทย

ถูกใจ 0 ครั้ง

ขนมเปียกปูนขาว
วิธีทำขนมเปียกปูนขาว 🤍 ส่วนผสมหลัก ตัวขนม: แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วยตวง, แป้งมันสำปะหลัง 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำปูนใส 3 ถ้วยตวง, น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง, เกลือป่น 1/2 ช้อนชา หน้าขนม: มะพร้าวทึนทึกขูดเส้น ผสมเกลือป่นเล็กน้อย (นำไปนึ่ง 5 นาทีเพื่อไม่ให้บูดง่าย) ขั้นตอนการทำ ผสมแป้ง: ผสมแป้งข้าวเจ้า แป้งมัน น้ำ
เที่ยวกินขนมไทย

เที่ยวกินขนมไทย

ถูกใจ 6 ครั้ง

ขนมกะลอจี๊ใบเตย
วิธีทำขนมกะลอจี๊ใบเตย ส่วนผสมหลัก แป้งขนม: แป้งข้าวเหนียว 2 ถ้วยตวง, แป้งข้าวเจ้า 1 ช้อนโต๊ะ, น้ำใบเตยคั้นเข้มข้น (ผสมน้ำอุ่น) 3/4 ถ้วยตวง ผงคลุก: ถั่วลิสงคั่วบด 1/2 ถ้วยตวง, งาขาวและงาดำคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง, เกลือป่น 1/4 ช้อนชา (ผสมรวมกันไว้) ขั้นตอนการทำ นวดและต้มแป้ง: ผสม
เที่ยวกินขนมไทย

เที่ยวกินขนมไทย

ถูกใจ 8 ครั้ง

ขนมกวนขาว
วิธีทำขนมกวนขาว 🤍 ส่วนผสมหลัก ตัวขนม: แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วยตวง, แป้งท้าวยายม่อม 2 ช้อนโต๊ะ, แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ, น้ำปูนใส 2 ถ้วยตวง, เกลือป่น 1/2 ช้อนชา น้ำกะทิราดและแต่งหน้า: หัวกะทิข้นๆ 1 ถ้วยตวง, น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง, เกลือป่น 1/4 ช้อนชา (สำหรับใส่กะทิ), งาขาวคั่ว ขั้นตอนการทำ กวนแป้ง: ผสมแป
เที่ยวกินขนมไทย

เที่ยวกินขนมไทย

ถูกใจ 6 ครั้ง

ขนมวุ้นข้าวโพด 🌽
วิธีทำวุ้นข้าวโพด ส่วนผสมหลัก ส่วนวุ้นข้าวโพด: เมล็ดข้าวโพดต้มสุก 1 ถ้วยตวง, ผงวุ้น 1 ช้อนโต๊ะ, น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง, น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง ส่วนวุ้นกะทิ (ชั้นบน): ผงวุ้น 1/2 ช้อนโต๊ะ, กะทิสด 1 ถ้วยตวง, น้ำเปล่า 1/2 ถ้วยตวง, น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ, เกลือป่น 1/2 ช้อนชา ขั้นตอนการทำ ทำชั้นวุ้นข้าว
เที่ยวกินขนมไทย

เที่ยวกินขนมไทย

ถูกใจ 2 ครั้ง

ขนมฟักทองฟู
วิธีทำขนมฟักทองฟู 🧡 ส่วนผสมหลัก ฟักทองนึ่งสุกบด 200 กรัม แป้งข้าวเจ้า 200 กรัม, แป้งสารพัดประโยชน์ 30 กรัม น้ำตาลทราย 150 กรัม, เกลือป่น 1/2 ช้อนชา กะทิสด 250 มิลลิลิตร ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ, ยีสต์แห้ง 1 ช้อนชา ขั้นตอนการทำ ผสมแป้ง: ผสมแป้งข้าวเจ้า แป้งสารพัดประโยชน์ น้ำตาล เกลือ และยีสต์เข้าด้วย
เที่ยวกินขนมไทย

เที่ยวกินขนมไทย

ถูกใจ 2 ครั้ง

ขนมไข่ 🥚
วิธีทำขนมไข่ ส่วนผสมหลัก ไข่ไก่ 4 ฟอง, น้ำตาลทราย 150 กรัม, แป้งเค้ก 130 กรัม, ผงฟู 1 ช้อนชา, กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา, น้ำมะนาว 1/2 ช้อนชา ขั้นตอนการทำ ตีไข่ให้ฟู: ตีไข่ไก่ น้ำตาลทราย และน้ำมะนาวด้วยความเร็วสูงสุด จนเนื้อข้นหนืด สีขาวนวล และฟูขึ้นเป็น 3 เท่า จากนั้นใส่กลิ่นวนิลาลงไป ผสมแป้ง: ร่อนแ
เที่ยวกินขนมไทย

เที่ยวกินขนมไทย

ถูกใจ 5 ครั้ง

บัวลอย 🍌
วิธีทำบัวลอย 🍌 ส่วนผสมหลัก ตัวแป้งบัวลอย: แป้งมันสำปะหลัง 2 ช้อนโต๊ะ, แป้งข้าวเหนียว 1 ถ้วยตวง (ต่อหนึ่งสี) สีธรรมชาติ: ฟักทองนึ่งสุกบด (สีเหลือง), น้ำอัญชันเข้มข้น (สีน้ำเงิน/ม่วง), น้ำใบเตยเข้มข้น (สีเขียว) น้ำกะทิ: กะทิสด 500 มล., เนื้อมะพร้าวอ่อน 1 ถ้วยตวง, น้ำตาลมะพร้าว 100 กรัม,
เที่ยวกินขนมไทย

เที่ยวกินขนมไทย

ถูกใจ 5 ครั้ง

ข้าวเม่ารางน้ำกะทิ
วิธีทำข้าวเม่ารางน้ำกะทิ🥥 ส่วนผสมหลัก ส่วนข้าวเม่าราง: ข้าวเม่าดิบ 1 ถ้วยตวง (เลือกแบบเม็ดสะอาด ไม่มีสิ่งเจือปน) ส่วนน้ำกะทิ: หัวกะทิ 2 ถ้วยตวง, น้ำตาลมะพร้าวอย่างดี 100 กรัม, น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ, เกลือป่น 1/2 ช้อนชา, ใบเตยมัด 2 ใบ เครื่องเคียง (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้): เนื้อมะพร้าวอ่อนหั่น
เที่ยวกินขนมไทย

เที่ยวกินขนมไทย

ถูกใจ 3 ครั้ง

ขนมเปียกลูเดือยใส่เผือก
วิธีทำขนมเปียกลูกเดือยใส่เผือก 🍠 ส่วนผสมหลัก ส่วนเปียกลูกเดือย: ลูกเดือยดิบ 1 ถ้วยตวง, เผือกหั่นเต๋า 1 ถ้วยตวง, น้ำเปล่า (สำหรับต้ม) 5 ถ้วยตวง, น้ำตาลทราย 3/4 ถ้วยตวง, แป้งมันสำปะหลัง 2 ช้อนโต๊ะ (ละลายน้ำเล็กน้อย), ใบเตยมัด 2 ใบ ส่วนน้ำกะทิราดหน้า: หัวกะทิ 1 ถ้วยตวง, เกลือป่น 1/2 ช้อนชา, ใบเ
เที่ยวกินขนมไทย

เที่ยวกินขนมไทย

ถูกใจ 2 ครั้ง

ขนมถั่วกวน
วิธีทำขนมถั่วกวน 🥜 ส่วนผสมหลัก ถั่วเขียวซีกเลาะเปลือก 500 กรัม (น้ำหนักแห้ง) หัวกะทิ 500 มิลลิลิตร น้ำตาลทราย 450 กรัม (ปรับลดได้หากไม่ชอบหวานมาก) เกลือป่น 1 ช้อนชา เทียนอบขนม (สำหรับอบควันเทียน) ขั้นตอนการทำ เตรียมถั่ว: ล้างถั่วเขียวซีกให้สะอาด 4-5 น้ำจนน้ำใส แช่น้ำทิ้งไว้อย่
เที่ยวกินขนมไทย

เที่ยวกินขนมไทย

ถูกใจ 4 ครั้ง

ข้าวเหนียวเปียกข้าวโพด 🌽
วิธีทำข้าวเหนียวเปียกข้าวโพด🌽 ส่วนผสมหลัก ส่วนข้าวเหนียวเปียก: ข้าวเหนียวเขี้ยวงู 1 ถ้วยตวง, ข้าวโพดหวาน (ฝานเอาแต่เมล็ด) 1 ถ้วยตวง, น้ำเปล่า 4 ถ้วยตวง, น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง (ปรับลดได้), ใบเตยมัด 3 ใบ ส่วนน้ำกะทิราดหน้า: หัวกะทิ 1 ถ้วยตวง, เกลือป่น 1/2 ช้อนชา, ใบเตยมัด 1 ใบ ขั้นตอนการทำ
เที่ยวกินขนมไทย

เที่ยวกินขนมไทย

ถูกใจ 1 ครั้ง

ข้าวเหนียวถั่วดำ 🫘
วิธีทำข้าวเหนียวถั่วดำ 🫘 ส่วนผสมหลัก ส่วนถั่วดำกะทิ: ถั่วดำ 150 กรัม, หัวกะทิ 300 มล., หางกะทิ 200 มล., น้ำตาลมะพร้าว 120 กรัม, น้ำตาลทราย 50 กรัม, เกลือป่น 1 ช้อนชา, ใบเตยมัด 2 ใบ ส่วนข้าวเหนียวมูน: ข้าวเหนียวเขี้ยวงู 300 กรัม, กะทิ (สำหรับมูน) 150 มล., น้ำตาลทราย 80 กรัม, เกลือป่น 1/2 ช้อน
เที่ยวกินขนมไทย

เที่ยวกินขนมไทย

ถูกใจ 4 ครั้ง

ขนมเม็ดขนุน🫘
วิธีทำขนมเม็ดขนุน🫘 ส่วนผสมหลัก ไส้ถั่วกวน: ถั่วเขียวซีกเลาะเปลือก (นึ่งสุกบดละเอียด) 500 กรัม, หัวกะทิ 300 มล., น้ำตาลทราย 300 กรัม น้ำเชื่อมสำหรับชุบ (น้ำเชื่อมข้น): น้ำตาลทราย 1 กิโลกรัม, น้ำเปล่า 4 ถ้วยตวง, ใบเตยมัด 3-4 ใบ สำหรับชุบ: ไข่แดงของไข่เป็ด 10-15 ฟอง (กรองเอาสะดือไข่ออกเพื่อใ
เที่ยวกินขนมไทย

เที่ยวกินขนมไทย

ถูกใจ 2 ครั้ง

ครองแครงมันม่วงมะพร้าวอ่อน
ส่วนผสมหลัก ตัวครองแครง: มันม่วงนึ่งสุกบดละเอียด 150 กรัม, แป้งมันสำปะหลัง 1 ถ้วยตวง, แป้งหมี่ (แป้งเอนกประสงค์) 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำเดือดจัด น้ำกะทิ: กะทิสด 500 มล., เนื้อมะพร้าวอ่อนหั่นเส้น 1 ถ้วยตวง, น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง (ปรับตามชอบ), เกลือป่น 1/2 ช้อนชา, ใบเตยมัด 2 ใบ สําหรับโรยหน้า: งาขา
เที่ยวกินขนมไทย

เที่ยวกินขนมไทย

ถูกใจ 11 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม
เที่ยวกินขนมไทย
0กำลังติดตาม
189ผู้ติดตาม
866ถูกใจและบันทึก

เที่ยวกินขนมไทย