ทานข้าวที่ชนบท #บ้านยาย ☺️

นาทีกินหอย😅☺️ #ร้านครัวงามนิตย์ #ร้านอาหารตามสั่ง

ช่วงนี้อยู่ในช่วงเทศกาลกินเจ อิอิ ส่วนเรามีอาหารเจง่ายๆมาฝากนะ 🍲ชื่อเมนู: ผัดผักบุ้งเจ 🥦วัตถุดิบ: ผักบุ้ง เต้าหู้ เครื่องปรุงรสเจ 🍳ขั้นตอนการทำ: ตั้งกะทะให้ร้อน ใส่ผักบุ้ง เต้าหู้ ลงไป ใสเครื่องปรุงรสเจ ผักสุก ชิม อร่อยก็ตักใส่จานได้ กินกับข้าวสวยร้อนๆกับบรรยากาศลมหนาวพัดมา #ผัดผักเจ #อา

🍲ชื่อเมนู: ส้มตำ ปลาตะเพียนเผา #แนวอยู่แนวกิน #อาหาร #ส้มตำปลาร้า

ช่วงนี้ข้าวเริ่มสุกเริ่มได้เก็บเกี่ยวกันแล้วบางพื้นที่ข้าวนาเราคงรออีกสักหน่อยถึงจะเกี่ยวได้ว่างๆเสร็จจากทำงานเราก็ไปดักปลาที่ทุ่งนาประจำเพื่อได้ปลาเล็กปลาน้อยมาทำกับข้างเย็นกิน วันนี้เราได้ปลาไหลมาทำต้มใสใบมะขามนะ🧡💚🌾 สูตรอาหาร 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: ปลาไหล ใบมะกรูด ตะไคร้ ข่า ใบมะขาม มะกอก พริ

สูตรอาหาร ก๋วยจั๊บฉบับครอบครัว 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: เครื่องปรุงน้ำซุปฟ้าไทยซองสีฟ้า รสดี น้ำตาล ผงชูรส พริกไทยป่น หอมเจียว หรือกระเทียมเจียวก็ได้ ผักชีหอม กระดูกหมู หมูสับ หมูยอ เห็ดหอม เส้นก๋วยจั๊บซื้อได้ในตลาดสดใกล้บ้าน😅🤣 เครื่องปรุง พริกป่น น้ำส้มสายชู น้ำปลา น้ำตาล 🥘อุปกรณ์ทำอาหาร: หม้อ กะบวยต