A fucking good chicken rice shop.✅

ประสบการณ์การกินข้าวมันไก่ที่ Siam Chicken Rice ในแฟชั่นไอส์แลนด์เป็นอะไรที่ประทับใจมากๆ สำหรับผม การไปเยือนร้านนี้ไม่ใช่แค่เรื่องกิน แต่เป็นการพบกับรสชาติที่ทำให้รู้สึกถึงความใส่ใจในการปรุงอาหารที่แท้จริง นอกจากจะชอบเนื้อไก่ที่ชุ่มฉ่ำไม่แห้งและหนังที่มีความกรอบนิดๆ พอกินกับน้ำจิ้มซีอิ๊วและน้ำจิ้มพริกทำให้รสชาติกลมกล่อมขึ้นมาก โดยเฉพาะน้ำจิ้มที่ไม่เผ็ดจนเกินไป แต่มีรสเค็มหวานที่ลงตัวกับเนื้อไก่แบบสุดๆ ส่วนข้าวมันก็กลิ่นหอม ไม่มันเกินไป ข้าวนุ่มแต่ไม่เละ กินคู่กับซุปไก่รสชาติเยี่ยมที่ช่วยตัดเลี่ยนและเพิ่มความฟินให้มื้อนั้นอย่างแท้จริง อีกเมนูที่ชอบคือ ไก่ทอดของร้านนี้ กรอบนอกนุ่มใน ไม่อมน้ำมันเยิ้มน่ารังเกียจเหมือนไก่ทอดบางร้าน จับมาเป็นคำเดียวกับข้าวมัน บอกเลยว่าฟินสุดๆ สำหรับใครที่ชอบกินข้าวมันไก่แนะนำให้ลองแวะมาร้านนี้ดู ไม่ว่าจะมากับเพื่อน ครอบครัว หรือมากินคนเดียวก็ฟินกันได้ง่ายๆ ร้านอยู่ในแฟชั่นไอส์แลนด์โซน Food Market ซอย 6 หาไม่ยากเลยครับ และราคารับได้ ไม่แพงจนเกินไป ถือว่าสุดคุ้มกับรสชาติเยี่ยมนี้ครับ สุดท้ายนี้ ผมรู้สึกว่าอาหารที่ดีไม่ได้หมายความว่าต้องหรูหรือแพง แค่เพียงมีความตั้งใจในการปรุงและวัตถุดิบที่ดี ก็ทำให้จานโปรดของหลายๆ คนอย่างข้าวมันไก่กลายเป็นมื้อที่พิเศษขึ้นมาเลยทีเดียวครับ