🍣 First with KATSU MIDORI and then understand why people queue!

ครั้งแรกที่ได้ไปลองทานซูชิที่ KATSU MIDORI ทำให้เข้าใจทันทีว่าทำไมถึงมีคนต่อคิวกันแน่นร้าน สาเหตุหลักคือความสดของปลาดิบที่นี่ดีจริงๆ ดั้งนั้นยังชิ้นใหญ่และหนาเต็มคำ ไม่เหมือนซูชิทั่วไปที่บางและขนาดเล็ก เช่น มากุโระอากามิที่ชิ้นปลาแดงสดและเนื้อแน่น หรือแซลม่อนที่ปลาสดจนแทบละลายในปาก สำหรับคนที่ชอบลองเมนูหลากหลาย ร้านนี้ตอบโจทย์มาก เพราะมีให้เลือกเยอะมาก ตั้งแต่ฮามาจิสดๆ ที่ไม่มีกลิ่นคาวจนกินง่าย ไปจนถึงเมนูเนื้อวัวย่างเกลือซอสพอนสึที่มีรสเบาๆ นุ่มละมุนลิ้น รวมถึงกุ้งทอดจัมโบ้ที่กรอบนอกนุ่มใน เต็มคำจนรู้สึกคุ้มค่าทุกคำ อีกอย่างที่ประทับใจคือขนมหวาน เช่น เนะโกะพุดดิ้งที่รสนมละมุน ราดด้วยซอสเบอร์รี่เปรี้ยวๆ หวานๆ ทำให้อิ่มอร่อยจบมื้อแบบฟินสุดๆ ความใส่ใจในรายละเอียดของแต่ละเมนู ทำให้รู้สึกว่า KATSU MIDORI ไม่ได้แค่ทำซูชิขาย แต่ยังใส่ใจคุณภาพและความพึงพอใจของลูกค้าอย่างแท้จริง ถ้าใครกำลังมองหาร้านซูชิคุณภาพดีในราคาที่สมเหตุสมผล KATSU MIDORI คือตัวเลือกที่ไม่ควรพลาด การได้สัมผัสรสชาติปลาสดใหม่ ชิ้นใหญ่เต็มคำ และหลากหลายเมนู ถือเป็นประสบการณ์ที่อยากกลับไปซ้ำหลายครั้งเลยทีเดียว