Latte = Coffee with milk
The cat disappeared.
ลาเต้เป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมอย่างมาก เพราะรสชาติที่กลมกล่อมของกาแฟผสมนม ทำให้ดื่มง่ายและเหมาะกับทุกโอกาส หลายคนถามว่าลาเต้ใส่อะไรบ้าง ซึ่งโดยทั่วไปแล้วมีส่วนประกอบหลักคือกาแฟเอสเปรสโซ่และนมร้อนที่ตีจนเป็นฟองนม สำหรับการทำลาเต้ที่บ้าน สิ่งสำคัญคือต้องเลือกกาแฟที่มีคุณภาพ และนมสดที่ตีจนเข้ากันดี หากคุณไม่มีเครื่องตีฟองนม สามารถใช้วิธีเขย่านมร้อนในขวดปิดสนิท หรือใช้เครื่องตีมือช่วยได้ค่ะ นอกจากนี้คุณสามารถเพิ่มความหวานด้วยน้ำตาล น้ำผึ้ง หรือไซรัปตามชอบ แต่หากอยากให้ลาเต้รสชาติดั้งเดิมแนะนำว่าไม่ควรเติมมากเพื่อรักษาความกลมกล่อมของกาแฟและนม ตำแหน่งเล็ก ๆ ที่อยากแนะนำคือการเลือกใช้กาแฟคั่วกลางถึงเข้มเพราะจะช่วยชูรสชาติของกาแฟในลาเต้ได้ดี และนมจืดจะช่วยให้รสชาติดูสดชื่น ไม่เลี่ยนจนเกินไป ลองทำลาเต้ที่บ้านด้วยวิธีง่าย ๆ เหล่านี้ รับรองว่าคุณจะได้ลิ้มรสกาแฟที่อร่อยถูกใจไม่แพ้กาแฟที่ร้านเลยค่ะ!
