รีวิวขนม holiland จากปักกิ่ง

ถ้าใครเสิร์ชหา “Holiland สนามบินปักกิ่ง” เพราะอยากได้ของฝากแบบหยิบง่ายก่อนบิน บอกเลยว่าเป็นร้านที่เดินเข้าไปแล้วเลือกไม่ยาก เพราะแพ็กเกจเขาชัดเจนและส่วนใหญ่ทำเป็นชิ้นเล็กๆ แยกซอง เหมาะมากกับการซื้อขึ้นเครื่องหรือฝากเพื่อนร่วมทริป สิ่งที่ฉันชอบเวลาเลือกซื้อที่สนามบินคือ “ดูจากการพกพา” ก่อน อย่างชีสเค้กครึ่งสุก 半熟芝士 จะมาเป็นชิ้นเล็กๆ หลายชิ้น แยกซองเรียบร้อย กินง่าย ไม่เลอะมือ รสจะออกหวานน้อย เนื้อเบาๆ ด้านในมีครีมนุ่มๆ เหมาะกับคนที่ไม่ชอบขนมหวานจัด และเป็นตัวที่ฉันมักหยิบเป็นอันดับแรกเพราะให้ฟีลพรีเมียม แต่ยังทานเพลิน อีกตัวที่คนชอบถามคือขนมปังช็อกโกแลตแบบเคลือบช็อกโกแลตฉ่ำๆ โรยถั่วลิสง ด้านนอกเหมือนไอศกรีมดิปช็อกโกแลตเลย ตัวนี้อร่อยตรงช็อกโกแลตหอมและเคลือบมาค่อนข้างแน่น พอกัดแล้วได้ทั้งความเข้มของช็อกโกแลตกับความมันของถั่ว แต่แนะนำให้เตรียมทิชชู่ไว้หน่อย เพราะถ้าอากาศอุ่นหรือถือไว้นานอาจมีละลายนิดๆ ส่วนด้านในเนื้อขนมปังจะแน่นปานกลาง และโดยรวมก็ยังไปทางหวานน้อยกว่าที่หน้าตาดูเข้มข้น ส่วนคุกกี้แซนด์วิชชีส (ชื่อจีนประมาณ “白脱乳酪夹心饼”) เป็นอีกชิ้นที่เหมาะเป็นของฝากมาก เพราะคุกกี้กรอบ ไส้ชีสเค้กนุ่มๆ หอมๆ ตรงปก และที่สำคัญคือแยกซอง ทำให้คงความกรอบได้ดี เวลาจะให้เพื่อนก็หยิบแจกเป็นชิ้นๆ ได้เลย ไม่ต้องกลัวเปิดแล้วเหม็นหืนเร็ว ทิปส่วนตัวเวลาเลือกที่สนามบินปักกิ่ง: ถ้าต้องนั่งเครื่องนานหรือมีต่อเครื่อง เลือกแบบ “แยกซอง” จะรอดที่สุด (ทั้งชีสเค้กและคุกกี้) ส่วนขนมปังช็อกโกแลตเหมาะกับกินทันทีหรือเก็บแบบระวังการกดทับในกระเป๋า และถ้าซื้อหลายชิ้น ฉันจะผสม 2-3 แบบในถุงเดียวเพื่อให้คนรับได้ลองหลายรส ไม่จำเจ โดยรวม Holiland ที่สนามบินปักกิ่งเหมาะกับคนที่อยากได้ขนมของฝากสไตล์จีนที่รสชาติ “หวานน้อย” และแพ็กเกจน่ารักพกง่าย ใครมีเวลาแวะก่อนขึ้นเครื่อง ลองหยิบ 3 ตัวนี้คือโอกาสผิดหวังค่อนข้างน้อยเลย