Helty line, have to try 🥗, crumpled rice, mackerel.
Recipes
🥦 Raw Materials-Ingredients: Quinoa + Jasmine Rice + Tugfish + Lemon
🍳 the process of making: crumble the rice with mackerel, squeeze the lemon, add the fish sauce.
🌿 Fresh vegetables of various colors: carrot / cucumber / queen tomato / poo pea / bamboo shoots
🕒 Make It Easy Fast Instantly: Take A Little Delicious
เมนูข้าวขยำปลาทูเป็นหนึ่งในเมนูสุขภาพที่ผมชอบทำบ่อย ๆ เพราะนอกจากจะอร่อยและง่ายมาก ๆ แล้ว ยังเต็มไปด้วยสารอาหารที่ดีต่อร่างกายด้วยการใช้ควินัวและข้าวหอมมะลิเป็นฐานให้พลังงานที่ดี ปลาทูซึ่งอุดมไปด้วยโอเมกา-3 ช่วยบำรุงสมองและหัวใจ ผักสดหลายสีทั้งแครอท แตงกวา มะเขือเทศราชินี ถั่วพู และหน่อไม้เพิ่มไฟเบอร์และวิตามินต่าง ๆ วิธีทำไม่ยุ่งยากเลย ผมมักจะขยำข้าวกับปลาทู แล้วยีให้เข้ากันดี จากนั้นบีบน้ำมะนาวสดและปรุงรสด้วยน้ำปลาเล็กน้อยให้รสชาติกลมกล่อม เปรี้ยวอมเค็มกำลังดี ทำให้เมนูนี้แตกต่างจากข้าวยำทั่วไปและเพิ่มความสดชื่น ข้อดีอีกอย่างคือเมนูนี้ทำเสร็จเร็ว ใช้เวลาไม่เกิน 10 นาที จึงเหมาะสำหรับวันที่ต้องการอาหารคลีน ๆ เร็ว ๆ แต่ยังคงรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการครบถ้วน ที่ผมชอบที่สุดคือการใส่ผักสดหลากสีที่ทำให้จานนี้ดูน่ากินและเพิ่มความกรุบกรอบให้กับทุกคำ เพิ่มความสนุกในการกินด้วย สำหรับใครที่กำลังหาวิธีดูแลสุขภาพผ่านอาหาร ขอแนะนำให้ลองทำข้าวขยำปลาทูตามสูตรนี้ดู รับรองว่าเป็นเมนูที่ช่วยให้รู้สึกดีและเติมพลังงานอย่างมีประสิทธิภาพในทุก ๆ วัน