Lakon Paris

ใครเสิร์ชหา “ครีมพัฟ ลำปาง” หรือ “Lakon Paris” เราว่าร้านนี้เหมาะมากถ้าอยากได้ขนมที่กินง่าย ไม่หวานโดด และหน้าตาดีแบบถ่ายรูปขึ้นกล้องด้วย เมนูที่อยากให้เริ่มคือ “ครีมพัฟต้นตำรับ” ของ Lakon Paris เลยค่ะ ตัวแป้งด้านนอกจะเบาๆ ไม่แข็ง พอผ่าครึ่งจะเห็นไส้ครีมสีเหลืองนวลแน่นๆ กลิ่นนมชัด แต่รสหวานน้อย กินแล้วไม่เลี่ยน (สายไม่ชอบหวานจัดน่าจะถูกใจ) ด้านบนมีโรยน้ำตาลไอซิ่งนิดๆ เพิ่มความหอมและช่วยให้หน้าขนมดูน่ากินมาก นอกจากครีมพัฟ เราเห็นในตู้ขนมมีหลายอย่างให้เลือก เช่น ชูครีม เค้กเรดเวลเวท และมาการอง จัดวางสวยมาก เหมือนเป็นมุมเบเกอรี่เล็กๆ ที่เลือกได้ตามอารมณ์ ใครไปเป็นกลุ่ม แนะนำสั่งหลายชิ้นมาแชร์ จะได้ลองหลายแบบในครั้งเดียว อีกโซนที่เด่นคือครัวซองต์ค่ะ ในตู้กระจกมีครัวซองต์หลายแบบ ทั้งแบบเคลือบสีสันและแบบตกแต่งด้วยผลไม้ บางชิ้นราดเมอแรงค์กับเลมอน ดูแล้วน่าจะเป็นแนวหอมสดชื่น ไม่หนักจนเกินไป เหมาะกับคนอยากได้ขนมที่มีลูกเล่นมากกว่าครัวซองต์เนยธรรมดา เครื่องดื่มก็เป็นอีกอย่างที่ทำให้แวะแล้วครบจบ เราแนะนำจับคู่ครีมพัฟกับชาเขียวมัทฉะหรือชาเย็น เพราะรสชาจะช่วยตัดความมันของครีม ทำให้กินได้เพลินขึ้น (ถ้ามีโอกาส ลองสั่งคนละแก้วแล้วสลับชิมก็สนุกดี) ตัวร้านเป็นร้านเล็กๆ ที่นั่งไม่เยอะ ถ้าไปช่วงคนเยอะอาจต้องรอที่นั่งนิดนึง หรือเลือกซื้อกลับบ้านก็สะดวกเหมือนกัน โดยรวมราคาไม่แรง เมื่อเทียบกับคุณภาพและความพิถีพิถันของหน้าขนม ใครไปเที่ยวลำปางแล้วอยากได้คาเฟ่/ร้านขนมที่เน้นครีมพัฟอร่อยๆ แนะนำให้ปักหมุด Lakon Paris ไว้เลยค่ะ