Pisang goreng coklat
Hay Lemoners #GebrakanLemon8
"Hari terakhir tahun 2025 #GoodBye2025 dan aku kasih kejutan buat lidah Pisang goreng renyah luar, lembut dalam, dengan toping coklat yang meleleh di lidah 😍 Cocok banget buat ngobrol bareng keluarga#Lemon8Family atau teman sambil nunggu tahun baru tiba! Mau coba bikin juga?"
RESEP PISANG GORENG TOPING COKLAT 📝
Bahan-bahan:
- Untuk pisang goreng:
- 4 buah pisang raja atau pisang tanduk (matang sedang)
- 100 gr tepung terigu serbaguna
- 2 sdm tepung beras
- 1 butir telur ayam
- 100 ml air hangat
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
- Minyak goreng secukupnya
- Untuk toping coklat:
- 50 gr coklat batangan (dapat dipilih rasa hitam atau susu)
- 1 sdm mentega atau minyak kelapa
Cara membuat:
1. Buat adonan: Campur tepung terigu, tepung beras, gula, dan garam dalam mangkuk. Aduk rata, lalu masukkan telur dan air hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tidak ada gumpalan. Diamkan 10 menit.
2. Goreng pisang: Kupas pisang dan potong menjadi 2 atau 3 bagian sesuai selera. Celupkan pisang ke dalam adonan hingga terbalut rata. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga warna kecokelatan dan renyah. Angkat dan tiriskan di atas kertas minyak.
3. Buat saus coklat: Lelehkan coklat dan mentega dengan cara dikukus atau menggunakan api kecil di atas wajan anti lengket. Aduk hingga licin.
4. Hias dan sajikan: Tuang saus coklat panas di atas pisang goreng yang sudah💵 Harga: hangat, tambahkan taburan wijen atau keju jika suka. Sajikan segera!
#SetujuGak "Pisang goreng dengan toping coklat jadi camilan sempurna di hari terakhir tahun 2025 – cocok buat kumpul keluarga/teman sambil menanti tahun baru, dan siap bagi yang mau coba bikin sendiri!"
kak nita tahu aja, aku suka coklat piscok memang enak pas malam tahun baru 👍