Resep ceker mercon pedas mantap: Bahan-bahan: 500 gram ceker ayam, bersihkan dan rebus hingga empuk 4 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 1 batang serai, geprek 2 cm lengkuas, geprek 1 cm jahe 1 sdt garam 1 sdt gula pasir 1 sdt kaldu ayam bubuk Air secukupnya M