ขนมจีนปักษ์ใต้บ้านเฟมัส 116

2025/8/17 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมขนมจีนปักษ์ใต้เป็นหนึ่งในอาหารขึ้นชื่อของภาคใต้ประเทศไทยที่มีความพิเศษโดยเฉพาะในเรื่องของน้ำยาและเครื่องแกงที่ใช้วัตถุดิบท้องถิ่นที่สดใหม่ เช่น ขมิ้น เห็ดหลงการ และกะปิ ซึ่งช่วยเพิ่มความหอมและรสชาติเฉพาะตัวให้กับจานขนมจีน เมนูนี้นิยมรับประทานกับผักสดหลากชนิด เช่น ถั่วฝักยาว ผักบุ้ง และใบโหระพา ซึ่งช่วยตัดรสชาติและเพิ่มมิติในการทานอย่างลงตัว บ้านเฟมัส 116 มีความโดดเด่นในการนำเสนอขนมจีนปักษ์ใต้ที่ยังคงเอกลักษณ์ความเป็นใต้ไว้อย่างครบถ้วน ด้วยการใช้สูตรน้ำยาที่ถูกส่งต่อกันมาในครอบครัว ผสมผสานกับการเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพสูงจากท้องถิ่น การปรุงแต่ละจานจึงมีความพิถีพิถัน เพื่อรักษารสชาติที่อร่อยกลมกล่อมและมีความเข้มข้น นอกจากนี้ การทานขนมจีนปักษ์ใต้ที่บ้านเฟมัส 116 ยังเป็นประสบการณ์ที่น่าสนใจสำหรับคนที่อยากเรียนรู้วัฒนธรรมการกินของภาคใต้ซึ่งเน้นวัตถุดิบสด ผลไม้ และผักพื้นบ้าน การสร้างความหลากหลายของเมนูน้ำยา เช่น น้ำยาปู น้ำยาปลา หรือแกงไตปลา ก็เพิ่มความน่าตื่นเต้นในการลิ้มลองและเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ชอบลองรสชาติใหม่ๆ ดังนั้น หากใครกำลังมองหาขนมจีนที่มีรสชาติดั้งเดิม อร่อย น่าประทับใจ และเป็นอาหารสุขภาพที่เต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ ขนมจีนปักษ์ใต้บ้านเฟมัส 116 ถือเป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดเลยทีเดียว

1 ความคิดเห็น

รูปภาพของ Lemon8Family 🍋
Lemon8Family 🍋

โพสต์ปังมากค่า!🎉 อย่าลืมตอบคอมเมนต์พูดคุยกับเพื่อนๆ และกดติดตามเราไว้ เพื่อดูอัปเดตใหม่ๆ และฮาวทูทำคอนเทนต์ปังๆ!😎 มาโพสต์ใน Lemon8🍋 กันเยอะๆ นะค้า~~✨💕

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

อร่อยมากๆๆๆ รู้งี้ทำนานแล้ว #ยำขนมจีนปลากระป๋อง
#ยำขนมจีนปลากระป๋อง แซ่บมาก ลองทำกันนะคะ #ยำขนมจีน
Tui.u.ri.cooking

Tui.u.ri.cooking

ถูกใจ 4250 ครั้ง

แจกสูตรยำขนมจีน
แจกสูตรผสมน้ำยำขนมจีนรสแซ่บ *สิ่งที่ต้องเตรียม* ขนมจีน ปลาทู 2 ตัว หมูยอ 1 แท่ง กุ้ง 400 กรัม ผักชีใบเลื่อย ตามชอบ ถั่วฝักยาว พริกแดงจินดา 5 เม็ด หอมแขก 1 หัว น้ำปลาร้า 2 ทัพพี น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 4 ช้อนโต๊ะ ผงชูรสใส่ตามชอบ #ครัวคุณแจ็ค #แจ็คปันกันปร
ปันกันปรุง

ปันกันปรุง

ถูกใจ 4463 ครั้ง

ภาพขนมจีนแกงไก่ในชามสีขาว มีเนื้อไก่ เลือดไก่ ฟักเขียว โหระพา และพริก ราดด้วยน้ำแกงสีส้มแดงเข้มข้น น่ารับประทาน
ส่วนผสมสำหรับทำแกงไก่ ประกอบด้วย เนื้อไก่ ฟัก เลือดไก่ กะทิ พริกแกง น้ำปลา น้ำตาล ขนมจีน โหระพา และพริก จัดวางบนพื้นผิวสีขาว
ภาพขั้นตอนการผัดพริกแกงกับหัวกะทิในกระทะ ตั้งแต่ใส่กะทิ ใส่พริกแกง คนให้เข้ากัน จนกะทิแตกมันเป็นสีส้มแดง
ขนมจีนแกงไก่ เลือดชิ้นใหญ่ ราดฉ่ำๆ🧡🤎
อยากกินเลือดไก่แบบเต็มชิ้นใหญ่ๆ ทำกินเองเลย เข้มข้นถูกใจสุด 🧡ส่วนผสม เนื้อไก่ 200 กรัม ฟักเขียวอ่อน 1 ลูก พริกแกงเผ็ด 2 ขีด ใบโหระพา 1 กำมือ พริกจินดา 5-10 เม็ด น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ หัวกะทิ ครึ่งกล่อง หางกะทิ ครึ่งที่เหลือ (น้ำ+หัวกะทิ อัตราส่วน 1:1) 💚วิธีทำ 1.ใส่หัวก
พี่กินแ�ซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 68 ครั้ง

DIY ตะกร้าขนมจีน
#ตะกร้าขนมจีน #เคล็ดลับแม่บ้าน #แม่บ้านมาแชร์ #แม่บ้านรีวิว #DIY
ชื่อออย ชอบอยู่บ้าน

ชื่อออย ชอบอยู่บ้าน

ถูกใจ 2362 ครั้ง

ร้านถมราช ข้าวแกงปักษใต้ ขนมจีนเส้นสด
#ไรเดอร์พาชิม #ไรเดอร์รีวิว #ร้านถมราชข้าวแกงปักษ์ใต้ขนมจีนเส้นสด #ข้าวแกงใต้ #ขนมจีน ร้านถมราช ข้าวแกงปักษใต้ ขนมจีนเส้นสด (สาขามัยลาภ รามอินทรา 14)
ไรเดอร์พาชิม

ไรเดอร์พาชิม

ถูกใจ 6 ครั้ง

📍แจกสูตร ขนมจีนน้ำยาตีนไก่ ง่ายๆ
ขนมจีนน้ำยาตีนไก่ 🍜🔥 น้ำยาเข้มข้นหอมเครื่องแกง ตีนไก่นุ่มเปื่อยละลายในปาก กินกับผักสดแน่น ๆ คือฟินจนต้องขอเบิ้ล 😋🌶️ #ขนมจีนน้ำยาป่าตีนไก่ #ขนมจีน #ขนมจีนน้ํายาไก่ #ติดเทรนด์ #อร่อยกับlemon8
สาระ อาหาร

สาระ อาหาร

ถูกใจ 273 ครั้ง

พิกัดขนมจีนแม่น้อง รามคำแหง21
ร้านลับในซอยรามคำแหง21 ใครอยากกินขนมจีนรสชาติใต้แท้ มาลองกันนะคะ ขนมจีนแม่น้องน้ำยาใต้ บุบเฟ่ต์ผัก รามคำแหง21
Nattaya New

Nattaya New

ถูกใจ 0 ครั้ง

ยำขนมจีนปลาทูหมูยอ
ยำขนมจีนปลาทูหมูยอ ทั้งเผ็ดแซ่บนัวครบรสจบในจานเดียว เติมความอร่อยด้วยน้ำปลาร้าปรุงสุกแซ่บไมค์ 📍@zabmike.official รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม ไม่แต่งสีแต่งกลิ่น และไม่เติมสารกันเสีย ถึงจะเป็นสูตรส้มตำ แต่สามารถใช้ปรุงได้ทุกเมนู ที่มีปลาร้าเป็นส่วนผสมเลยค่ะ พิกัดสินค้า : https://bit.ly/3KLdsbh
พ่อลูกเข้าครัว

พ่อลูกเข้าครัว

ถูกใจ 396 ครั้ง

ขนมจีนน้ำยาใต้พร้อมเครื่องเคียงครบครัน ประกอบด้วยเส้นขนมจีน น้ำยาแกงคั่ว ผักดอง ผักสด และผักบุ้งลวก จัดวางอย่างน่ารับประทาน
ภาพระยะใกล้ของหม้อแกงคั่วปลาทรายแกงสีเขียวอมเหลืองเข้มข้น พร้อมทัพพีตัก แสดงถึงน้ำแกงใต้รสจัดจ้าน
ผักดองน้ำกระเทียมในภาชนะพลาสติกใส ประกอบด้วยมะม่วงซอย แครอท แตงกวา และหอมแดงซอย เป็นเครื่องเคียงรสเปรี้ยวเค็ม
ร้านขนมจีนแกงใต้แท้ๆ🍜
หลักๆเป็นน้ำแกง แนะนำเครื่องแกงอร่อยที่สุดคือ “เครื่องแกงพัทลุง” เลือกเครื่องแกงเผ็ดหรือแกงคั่ว หอม อร่อย ใส่กะปิเพิ่มนิดหน่อย ห้ามใส่น้ำตาล รสชาติต้องเผ็ดเค็ม #ขนมจีนแกงใต้ #เครื่องแกงใต้ #ขนมจีนปักษ์ใต้
Nuttida rereal

Nuttida rereal

ถูกใจ 30 ครั้ง

วิธีทำขนมจีนน้ำยากะทิสูตรใต้
#สูตรทำอาหาร #Lemon8ฮาวทู #ติดเทรนด์ อำเภอบางพลี
พี่ขุน。◕‿◕。

พี่ขุน。◕‿◕。

ถูกใจ 11 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม