ข้าวเหนียวหน้าตัดคะ

3 วันที่แล้วแก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมข้าวเหนียวหน้าตัดคะเป็นเมนูขนมหวานที่ได้รับความนิยมในหลายพื้นที่ของไทย เพราะมีรสชาติหวานมันและเนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่ม ทำให้หลายคนติดใจหลังได้ลองทำเองที่บ้าน จากประสบการณ์ของผู้ที่ทำข้าวเหนียวหน้าตัดคะด้วยตนเอง การเลือกข้าวเหนียวคุณภาพดีเป็นสิ่งสำคัญมาก ควรเลือกข้าวเหนียวเขี้ยวงูที่มีความหอมและนุ่ม เมื่อนึ่งแล้วจะช่วยเพิ่มความน่ากินให้กับขนม ส่วนการนึ่งนั้นควรใช้ผ้าสะอาดรองบนซึ้งเพื่อป้องกันข้าวเหนียวติดกระทะ และใช้น้ำเดือดจัดตลอดเวลาเพื่อให้ข้าวเหนียวนุ่มทั่วถึง หน้าตัดคะนั้น ส่วนใหญ่จะใช้หน้าทั้งหลาย เช่น มะพร้าวกะทิถั่วลิสง หรือแม้แต่หน้าถั่วเขียว โดยการผสมผสานระหว่างกะทิกับน้ำตาลและเกลือเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติ ก่อนนำไปนึ่งจนสุก หน้าตัดที่ได้จะมีความหวานพอดี ไม่เลี่ยนมาก สำหรับคนที่อยากลดหวานหรือลดแคลอรี่ สามารถปรับปริมาณน้ำตาลหรือเลือกใช้วัตถุดิบธรรมชาติแทนน้ำตาลทราย เพื่อสุขภาพที่ดีขึ้น นอกจากนี้การทานข้าวเหนียวหน้าตัดกับผลไม้สดอย่างทุเรียนหรือมะม่วงสุก ก็เป็นทางเลือกที่ทำให้เกิดรสชาติที่หลากหลายและเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ ท้ายที่สุดแล้ว การทำข้าวเหนียวหน้าตัดคะที่บ้านไม่เพียงแค่ทำให้สนุกกับการได้ลองสูตรใหม่ๆ แต่ยังเป็นช่วงเวลาที่ดีในการแชร์ประสบการณ์และสร้างความอบอุ่นให้กับครอบครัวในวันหยุด โดยเฉพาะเมื่อสามารถทำได้อร่อยไม่แพ้ร้านขายขนมทั่วไปเลยทีเดียว

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

#ข้าวเหนียวหน้าตัด
ก้อย หวันด้าเหร่ ดารากัย

ก้อย หวันด้าเหร่ ดารากัย

ถูกใจ 5 ครั้ง

ข้าวเหนียวตัดหน้าสังขยา... หอมหวานกำลังดี..กินทีคือฟินทั้งใจ!! #หอมฉุยขนมไทยสวนผึ้ง
หอมฉุยขนมไทยสวนผึ้ง

หอมฉุยขนมไทยสวนผึ้ง

ถูกใจ 21 ครั้ง

ภาพขนมข้าวเหนียวตัดสังขยาใบเตยสีเขียวอ่อน วางบนข้าวเหนียวขาว ตกแต่งด้วยใบเตยสดสองใบ เสิร์ฟบนจานลายดอกไม้สวยงาม มีข้อความ 'ข้าวเหนียวตัดสังขยาใบเตย ครัวแม่ลูก BY Double N' และโลโก้ Lemon8
ครัวแม่ลูก BY Double N
🍲ชื่อเมนู: ขนมข้าวเหนียวตัดสังขยาใบเตย 👍🏻คำแนะนำ:🍃✨ หอมหวาน มันนุ่ม ละมุนในคำเดียว 💰ราคาโดยเฉลี่ย: 20 บาท #ข้าวเหนียวตัดหน้าสังขยา ร้อยเอ็ด #ขนมไทยจัดเบรก #จัดเบรกประชุม ทำง่าย ขายดี กำไรน่ารักๆ 🥰 ใครอยากลองทำขาย แนะนำเลย!
ข้าวหวาน168

ข้าวหวาน168

ถูกใจ 1 ครั้ง

ภาพอินโฟกราฟิกแสดงสูตรและสัดส่วนวัตถุดิบสำหรับทำข้าวหมากและข้าวเหนียวตัด โดยมีภาพประกอบของข้าวหมากในหม้อดินและข้าวเหนียวตัดวางบนใบตอง พร้อมรายการส่วนผสมและวิธีทำของทั้งสองเมนู
ข้าวหมาก & ข้าวเหนียวตัด
1. ข้าวหมาก (Khao Mak) ข้าวหมาก ถือเป็นภูมิปัญญาไทยโบราณในการแปรรูปและถนอมอาหารที่มีมานานนับร้อยปี ประวัติศาสตร์: ปรากฏหลักฐานการทำข้าวหมากย้อนไปได้ถึง สมัยสุโขทัย (พ.ศ. 1781–2126) ซึ่งถือเป็นอาหารหวานและของว่างที่ทำกินกันทั่วไปในครัวเรือน 2. ข้าวเหนียวตัด (Khao Niao Tat) ข้าวเหนียวตัด เป็นส่วน
น้ำไม่เต็มแก้ว

น้ำไม่เต็มแก้ว

ถูกใจ 29 ครั้ง

ถึงหน้าขนมจะไม่เป๊ะ…แต่รสชาติเป๊ะสุด!
#ข้าวเหนียวตัดหน้าสังขยาใบเตย #ขนมไทย #ขนมไทยโบราณ #สูตรขนม ​ #เข้าครัวกับLemon8 🌿 ข้าวเหนียวตัดหน้าสังขยาใบเตย 🥥 ส่วนผสมข้าวเหนียว ข้าวเหนียว 250 กรัม กะทิ 200 กรัม น้ำตาลทราย 100 กรัม เกลือป่น ½ ช้อนชา ผงขมิ้น ¼ ช้อนชา --- 🍃 ส่วนผสมหน้าสังขยาใบเตย ใบเตย 10 ใบ ไข่ไก่เบอร์ 2
เชฟฝนก้นครัว

เชฟฝนก้นครัว

ถูกใจ 78 ครั้ง

ภาพขนมข้าวเหนียวตัดถั่วดำในถาด มีหน้าสีขาวโรยด้วยถั่วดำและชิ้นสีส้ม ขนมถูกตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมพร้อมรับประทาน แสดงให้เห็นเนื้อข้าวเหนียวด้านล่าง
ข้าวเหนียว​ตัดถั่วดำ
#ข้าวเหนียวถั่วดำ #ข้าวเหนียวดำ #ข้าวเหนียว หน้านวล​
Nini

Nini

ถูกใจ 2 ครั้ง

หน้านวลเผือก🍠✨️
ข้าวเหนียวดำหอมๆ หน้ากะทิเข้มข้น หอมมัน ใส่เนื้อเผือกแบบเน้นๆ คือดีมาก😋 พิกัด ขนมหม้อแกงแม่ยาย ร้านเปิดทุกวัน 08.00 - 19:00 น. #ขนมไทย #ร้านขนมไทย #ร้านขนมไทยอยุธยา #ร้านขนมหม้อแกงแม่ยาย
หม้อแกงแม่ยาย

หม้อแกงแม่ยาย

ถูกใจ 132 ครั้ง

ข้าวเหนียวตัด
ลุงป๊อก โก๋หลังจวนฯ

ลุงป๊อก โก๋หลังจวนฯ

ถูกใจ 14 ครั้ง

ข้าวเหนียวดำตัดสังขยา
Pumz Supansa

Pumz Supansa

ถูกใจ 68 ครั้ง

มือกำลังเกลี่ยข้าวเหนียวขาวในถาดสี่เหลี่ยมด้วยไม้พาย เตรียมพร้อมสำหรับทำข้าวเหนียวหน้านวล
วิธีทำ"ข้าวเหนียวหน้านวล"หน้านุ่มละมุนกะทิเข้มข้น🥥
ส่วนผสมตัวขนม 📝 ◾ข้าวเหนียวเขี้ยวงู 250 กรัม🍚 ◾หัวกะทิ 1 ถ้วยตวง 🥥🌴 ◾น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง🍶 ◾น้ำตาลทราย 60 กรัม ◾เกลือป่น 1 ช้อนชา🧂 ส่วนผสมหน้ากะทิ📝 ◾หัวกะทิ 2 ถ้วยตวง🥥🌴 ◾น้ำตาลทราย 60 กรัม ◾แป้งข้าวเจ้า 35 กรัม 🍚 ◾เกลือป่น 1 + 1/2 ช้อนชา 🧂 ◾ทองหยอด  / ถั่วแดงต้มสุก  หรือ ถั่วดำต้มสุก (สำ
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 71 ครั้ง

ข้าวเหนียวตัดหน้าสังขยา ขนมธรรมดา ๆ แต่กินทีไรก็หมดกล่องทุกที.. สังขยาใบเตยก็หอม สังขยาไข่ก็นัว เลือกไม่ถูกเหมือนกัน เลยทำมาทั้งสองหน้าเลย 😄 #ข้าวเหนียวตัดหน้าสังขยา #สังขยาใบเตย #สังขยาไข่ #หอมฉุยขนมไทยสวนผึ้ง
หอมฉุยขนมไทยสวนผึ้ง

หอมฉุยขนมไทยสวนผึ้ง

ถูกใจ 7 ครั้ง

ข้าวเหนียวตัดหน้าสังขยา
นึ่งข้าวเหนียวกับกะทิให้สุก ราดด้วยหน้าสังขยาไข่เข้มข้นนึ่งจนสุก หวาน หอม อร่อย ทำเองจ้า ❤💥💗 #ข้าวเหนียวตัดหน้าสังขยา #ขนมไทย #ข้าวเหนียวสังขยา
Pu.Apinyashop

Pu.Apinyashop

ถูกใจ 1 ครั้ง

ภาพแสดงขนมข้าวเหนียวดำตัดสังขยาไข่ในถาดใหญ่ที่ถูกตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม และชิ้นที่บรรจุในกล่องพลาสติกใสพร้อมใบเตยประดับ แต่ละชิ้นมีข้าวเหนียวดำอยู่ด้านล่างและสังขยาไข่สีส้มน้ำตาลอยู่ด้านบน
#ข้าวเหนียวดำตัดสังขยาไข่ 😋
ตำบลสาคู ภูเก็ต
AbbeyUdom

AbbeyUdom

ถูกใจ 2 ครั้ง

ภาพแสดงข้าวเหนียวตัดสีขาววางคู่กับมะม่วงสุกสีเหลืองหั่นชิ้น พร้อมข้อความบนภาพว่า "ข้าวเหนียวตัด!! ใครเคยทานบ้าง?"
ข้าวเหนียวตัด!!ใครเคยทานบ้างส่วนใหญ่ทานคู่กับอะไร
#คนชอบกิน #ขนมโบราณ
พี่พร ชอบรีวิวของกิน

พี่พร ชอบรีวิวของกิน

ถูกใจ 2 ครั้ง

ข้าวเหนียวสังขยา
ข้าวเหนียวสังขยา แบบบ้านๆ นึ่งด้วยไม้ฟืน หอมๆ อร่อย #ข้าวเหนียวสังขยา #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #ป้ายยากับlemon8 #ข้าวเหนียวตัดหน้าสังขยา
maliwanwunchim

maliwanwunchim

ถูกใจ 2 ครั้ง

ข้าวเหนียวดำหน้ากระฉีก #ขนมไทยแม่คะนิ้ง
แม่คะนิ้ง รักขนมไทย

แม่คะนิ้ง รักขนมไทย

ถูกใจ 2 ครั้ง

#ขนมไทย
พีพี ช้อปออนไลน์

พีพี ช้อปออนไลน์

ถูกใจ 220 ครั้ง

#ต้นบ้านขนมไทย
#ข้าวเหนียวตัดหน้าสังขยา :
ต้นบ้านขนมไทย

ต้นบ้านขนมไทย

ถูกใจ 1 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม