Automatically translated.View original post

Tuna omelette

Tuna omelette, fluffy, meat, soft, tight, bouncy. "

Without much, just eggs and tuna.

Fry with house techniques in my style. Let's try.

The raw materials are 🍳

- Three eggs.

- Tuna Texture In Rice Bran Oil Size Small

- Vegetable oil. Approximately

😋 to do

1. Beat 3 eggs to form a lot of bubbles.

2. Put tuna in it, whisk the mixture, give the tuna meat.

3. Set the pan, add a little oil to flood. Use the central light.

4. When the oil is hot, smoke up the pan, slowly pour the eggs in.

5. Continue to ripen on both sides and add the tuna to the middle and give the spoon to pinch it and squeeze it into a lump and look delicious.

# Trending # Simple menu # Omelette # Tuna omelette # Egg menu

2025/9/13 Edited to

... Read moreถ้าคุณเคยลองทำไข่เจียวทูน่าด้วยวิธีธรรมดาแล้วรู้สึกว่ามันแข็งหรือไม่ฟูเท่าที่ควร ลองปรับมาใช้เทคนิคการตีไข่ให้เกิดฟองมาก ๆ ก่อนผสมกับทูน่ากระป๋อง น้ำมันที่ใช้สำหรับทอดควรมีปริมาณพอเหมาะและใช้น้ำมันปริมาณมากกว่าปกติเล็กน้อยเพื่อให้ไข่เจียวลอยตัวและกรอบนอกนุ่มใน นอกจากนี้ การเลือกใช้ทูน่ากระป๋องที่แช่อยู่ในน้ำมันรำข้าวจะช่วยเพิ่มรสชาติและความนุ่มของเมนูขึ้นอีกระดับหนึ่ง เคล็ดลับอีกประการคือการทอดด้วยไฟกลางและรอตั้งน้ำมันจนร้อนจัดก่อนเทไข่ลงไป เพื่อช่วยให้ไข่จับตัวเร็วและไม่ติดกระทะ ทำให้ไข่เจียวมีผิวกรอบสวยงามหลังจากกลับด้าน ความใส่ใจในขั้นตอนนี้จะช่วยให้ไข่เจียวทูน่าเนื้อแน่น เด้งนุ่มตามที่ต้องการ หากต้องการเพิ่มรสชาติและความหลากหลาย สามารถเติมเครื่องปรุงที่ชอบ เช่น พริกไทยป่น หอมเจียวละเอียด หรือผักชีซอยลงไปในส่วนผสมก่อนทอดก็ทำได้ค่ะ รับรองว่าเมนูไข่เจียวทูน่าที่บ้านจะกลายเป็นหนึ่งในเมนูโปรดที่ทำง่ายและอร่อยได้ไม่ซ้ำใคร