Chocolate Shake | Cocoa Shake
Today I will make a menu that is fragrant, intense, sweet and sweet. That is, chocolate shakes. 🍫🥛🧊 Very easy to do. Let's see how to do it.
🍫 raw materials
15 grams of Dutch cocoa
30 grams of hot water
10 grams of chocolate syrup (add juicy luscious fragrance!)
120 grams of fresh milk
46 grams of ice cream (Vanilla ice cream or chocolate is fine!)
Ice
🥣 How to do step by step
Melt cocoa
- Bring 15 grams of Dutch cocoa to melt with 30 grams of hot water.
Stir well. Let the cocoa melt homogenously. Set aside.
Mix the ingredients.
- Add 10 grams of chocolate syrup and 120 grams of fresh milk to our dissolved cocoa cup.
- People all the ingredients together. Again.
Delicious check
- Pour the cocoa mixture we made into the shake cylinder.
- Add 46 grams of ice cream and enough ice.
- Shake it all well until it's smooth and fine.
Serving
- Pour the chocolate shakes we finished shaking into a serving glass.
Decorate the glass as you like. Add more chocolate sauce, whipped cream, cocoa powder sprinkles or cherries.
That's it. Chocolate shakes are cool, dark, fragrant, juicy chocolate, refreshing, super cool! Try to follow it. I'll be hooked! 😉😋🍫🥛🧊
สำหรับคนที่ชอบเครื่องดื่มโกโก้รสชาติเข้มข้น ลองเพิ่มความอร่อยด้วยโกโก้ดัทช์ที่ใช้ทำในสูตรนี้นะคะ ผสมกับไอศกรีมวานิลลาหรือช็อกโกแลตตามชอบ จะช่วยเพิ่มมิติความหวานมันที่แตกต่างจากเครื่องดื่มโกโก้แบ บปั่นทั่วไป ถ้าต้องการรสชาติแบบโกโก้มิ้นท์หรือโกโก้ลาเต้ที่กำลังฮิตตอนนี้ ก็สามารถปรับสูตรได้ง่าย ๆ โดยเติมน้ำเชื่อมกลิ่นมิ้นท์หรือกาแฟละลายทีละน้อย ลงไปผสมในขั้นตอนก่อนเชค หรือถ้าอยากได้ความหอมมันของนมกาแฟ ให้ใช้นมลาเต้แทนนมสดในสูตร ช่วยสร้างความหลากหลายและรสชาติสุดพิเศษ อีกอย่างที่อยากแนะนำคือการใช้โถเชคที่ปิดสนิทและเชคแรง ๆ ให้เครื่องดื่มเนียนละเอียด เท่านี้ก็ได้ช็อกโกแลตเชคปั่นที่ไม่เหมือนใคร รสชาติเข้มข้น ดื่มดับร้อนในวันสบาย ๆ แถมยังทำง่ายมาก ๆ ค่ะ