CÔNG THỨC: THỊT BÒ XÀO CÀ CHUA TRỨNG

Nguyên liệu dự kiến: - Thịt bò (thái lát mỏng) - Trứng gà (2 quả) - Cà chua (thái múi cau) - Gia vị: Nước tương (xì dầu), dầu hào, tinh bột (bột năng/bột bắp), dầu ăn, muối. Các bước thực hiện: Bước 1: Ướp thịt bò - Cho thịt bò vào bát, thêm nước tương, dầu hào, tinh bột và một ít dầu ăn

0 lượt thích

CÔNG THỨC BÁNH BÒ DỪA NƯỚNG CHẢO NGON

Công thức: - 250g bột gạo - 200g bột năng - 400ml nước cốt dừa - 250ml nước - Bột cái: 40g bột gạo, 250ml nước - 5g men, 5g bột nổi, ít muối, 200g đường - Nhân dừa: 200g dừa sợi, 30g đường, ít lá dứa CÁC BƯỚC LÀM BÁNH BÒ DỪA NƯỚNG CHẢO TẠI NHÀ - Dừa khô nạo sợi rồi cho vào thau cùng với

0 lượt thích

CÁCH LÀM THẠCH PHÔ MAI BÉO NGON ĐẸP MẮT

Chuẩn bị nguyên liệu : - 6 lát phô mai cheddar - 500ml sữa tươi - 20g lá gelatine - 25g đường Cách Làm : 1 . Ngâm lá gelatine vào nước cho mềm . 2 . Cho sữa tươi , phô mai và đường vào nồi . Khuấy đều , nấu đến khi thấy hơi nóng bốc lên thì tắt bếp . 3 . Cho lá gelatine đã ngâm vào , khuấ

6 lượt thích

🥩 BÒ LÚC LẮC CHÁY TỎI TIÊU XANH - ĐẬM ĐÀ, THƠM NỨC

Sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt bò mềm mọng, tỏi nguyên tép chiên bùi béo, vị cay nồng đặc trưng của tiêu xanh và độ giòn ngọt của hành tây! [ NGUYÊN LIỆU TRỰC QUAN TỪ ẢNH ] - 500g Thịt bò thăn hoặc phi lê (thái khối vuông hoặc con chì dày). - 2-3 củ Tỏi (bóc vỏ, để nguyên tép). - 4-5 chùm Ti

4 lượt thích

Bí quyết nấu sâm bí đao để 5 ngày vẫn trong veo kh

CÔNG THỨC - 1 trái bí đao (1.5kg - 2kg) - 4L nước - 2 trái táo (300g) - 500g mía lau - 300g đường phèn, 300g rễ cỏ tranh - 100g táo tàu, 100g nhãn nhục - 50g bông cúc, 50g hoa atiso đỏ - 200g lá dứa - Sương sáo: 1 gói sương sáo 50g, 40g đường, 1L nước CÁC BƯỚC LÀM SÂM BÍ ĐAO TẠI NHÀ -

1 lượt thích

CÁCH LÀM BÁNH CHUỐI SOCOLA MỀM NGON ĐƠN GIẢN

Chuẩn bị nguyên liệu : - 200g chuối chín ( chuẩn bị thêm 1 ít để phủ lên bề mặt ) - 120ml sữa tươi - 10g đường - 2 quả trứng gà - 100g bột mì số 8 - 30g bột cacao - 5g bột nở - 1 thanh socola đen - Hạt mix các vị Cách Làm : 1 . Chuối nghiền nhuyễn . 2 . Thêm sữa , trứng , đường rồi t

4 lượt thích

CÔNG THỨC CANH KHOAI TÂY CÀ RỐT THỊT BĂM

1. NGUYÊN LIỆU: - 150g - 200g thịt lợn (heo) băm - 2 củ khoai tây - 1 củ cà rốt - 1-2 củ hành tím - Hành lá, rau mùi (ngò rí) - Gia vị: Nước mắm, hạt nêm, muối, tiêu xay, dầu ăn 2. SƠ CHẾ: - Khoai tây, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng vuông hạt lựu lớn (như trong ảnh) hoặc tỉa hoa. Ngâ

3 lượt thích

CÁCH NẤU CHÈ BỘT NẾP KHOAI MÔN ĐƠN GIẢN MÀ NGON

Chuẩn bị nguyên liệu : - 200g khoai môn - 3g bột khoai tím - 35ml sữa tươi - 20g bơ lạt - 75ml whipping cream - 280g bột nếp - 205ml nước nóng - 75g đường trắng ( chuẩn bị thêm 1 ít để nấu nước đường ) Cách Làm : 1 . Khoai môn gọt vỏ , cắt khúc , cho vào nồi hấp chín . 2 . Thêm 40g

10 lượt thích

CÁCH PHA MATCHA LATTE DÂU ĐƠN GIẢN MÀ NGON .

Chuẩn bị nguyên liệu : - 50ml mứt dâu - 50ml whipping cream - 15ml sữa đặc - 100ml sữa tươi ( không đường ) - 4g bột trà xanh - 20ml nước ấm Cách Làm : 1 . Hoà tan bột trà xanh với nước ấm , khuấy thật đều cho tan mịn . 2 . Thêm whipping cream và sữa đặc . Dùng máy đ.ánh trứng đánh đến

8 lượt thích

MÌ BÒ CÀ CHUA TRỨNG ỐP SIÊU ĐẬM ĐÀ 

[ NGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ ] + Ba chỉ bò (loại thái lát mỏng): 200g + Mì gói hoặc mì tươi: 1-2 vắt + Cà chua: 2 quả (thái hạt lựu) + Trứng gà: 1 quả + Tỏi băm, hành lá cắt nhỏ + Gia vị pha nước sốt: - 2 thìa nước tương (xì dầu) - 1 thìa dầu hào - 1 thìa đường - 1 ít hắc xì dầu (để t

6 lượt thích

Gợi ý mâm cơm nhà ngon 👇👇👇👇👇

Gợi ý cơm nhà ngon cho 2 đến 3 người ăn nếu là nhiều người mọi người nấu thêm là được ạ. #cookingtips #monngonnhalam #chuanvi

4 lượt thích

CÁCH NẤU TRÀ SỮA KHOAI MÔN THƠM NGON HẤP DẪN

Chuẩn bị nguyên liệu : - 1 củ khoai môn - 1 củ khoai lang tím - 5g hồng trà ( trà đen ) - 45g đường trắng - 20g sữa đặc - 280ml sữa tươi - 150ml nước sôi Cách Làm : 1 . Khoai môn - khoai tím gọt vỏ , cắt khúc . Cho vào nồi hấp chín . 2 . Sau đó lấy ra , thêm 20g sữa đặc , 20g đư

34 lượt thích

CÁCH LÀM MỨT DỨA CHANH DÂY CHUA NGỌT ĐƠN GIẢN

Chuẩn bị nguyên liệu : - 1 quả dứa ( thơm ) - 2 quả chanh dây - 300g đường phèn - Hũ thuỷ tinh tiệt trùng Cách Làm : 1 . Dứa gọt vỏ , bỏ mắt , xắt nhỏ . - Chanh dây cắt đôi , lấy phần ruột . 2 . Cho dứa và đường phèn vào nồi . Nấu ở l.ửa nhỏ ( nên dùng nồi inox hoặc nồi tráng men , khôn

7 lượt thích

MÌ BÒ CÀ CHUA TRỨNG ỐP SIÊU ĐẬM ĐÀ 

[ NGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ ] + Ba chỉ bò (loại thái lát mỏng): 200g + Mì gói hoặc mì tươi: 1-2 vắt + Cà chua: 2 quả (thái hạt lựu) + Trứng gà: 1 quả + Tỏi băm, hành lá cắt nhỏ + Gia vị pha nước sốt: - 2 thìa nước tương (xì dầu) - 1 thìa dầu hào - 1 thìa đường - 1 ít hắc xì dầu (để t

3 lượt thích

CÁCH LÀM KEM CHUỐI MÁT LẠNH ĐƠN GIẢN

Chuẩn bị nguyên liệu : - 2 trái chuối - 1 thìa đường - 180ml sữa tươi Cách Làm : 1 . Chuối lột vỏ , cắt nhỏ . 2 . Cho chuối , đường và sữa tươi vào máy xay nhuyễn . 3 . Đổ vào khuôn làm kem , cho vào ngăn đá tủ lạnh qua 1 đêm là có thể dùng được . Chúc các bạn thành công với công thức này

2 lượt thích

CÁCH PHA TRÀ SỮA QUẾ HOA NGỌT NGON ĐƠN GIẢN

Chuẩn bị nguyên liệu : - 1 trà lipton túi lọc - 1 thìa quế hoa - 30g đường phèn - 300ml sữa tươi - 1 thìa sữa đặc Cách Làm : 1 . Cho trà túi lọc , đường phèn , quế hoa và 100ml nước vào nồi . Nấu đến khi sôi thì tắt bếp . 2 . Lấy túi lọc ra , đổ sữa tươi và sữa đặc vào . Khuấy đều cho

2 lượt thích

CÁCH LÀM CHÈ XOÀI THẠCH SỮA NGON MÁT ĐƠN GIẢN

Chuẩn bị nguyên liệu : - 1 trái xoài chín - 50g bột báng - 400ml sữa tươi - 4g bột rau câu dẻo - 50g đường - Nước cốt dừa Cách Làm : 1 . Trộn đều đường và bột rau câu . 2 . Đổ sữa vào nồi , thêm hỗn hợp bột trên . Khuấy đều , nấu đến khi sôi lăn tăn thì tắt bếp . 3 . Đổ ra khuôn , đợ

45 lượt thích

CÁCH LÀM THẠCH SỮA CHUA XOÀI NGON MÁT ĐƠN GIẢN

Chuẩn bị nguyên liệu : - 1 quả xoài chín - 250ml sữa tươi - 15g lá gelatine - 15g đường trắng - 200ml sữa chua Cách Làm : 1 . Xoài gọt vỏ , xắt hạt lựu rồi bằm nhỏ . 2 . Ngâm lá gelatine vào nước cho mềm . 3 . Cho sữa tươi và đường vào nồi . Nấu đến khi đường tan , sôi lăn tăn thì tắt

51 lượt thích

CÁCH LÀM BÁNH CHUỐI LẠ MÀ NGON .

Chuẩn bị nguyên liệu : - 3 quả chuối ( chuối xiêm ) - 300g bột mì - 180ml nước - 3g muối Cách Làm : 1 . Cho bột mì , muối và nước vào bát . Trộn đều , nhào thành khối bột . 2 . Để bột nghỉ 10 phút rồi nhào đến khi bột mịn . 3 . Chia bột làm 3 phần , vo tròn . Xịt 1 ít dầu ăn lên bề mặt ,

14 lượt thích

CÁCH PHA TRÀ SỮA TRUYỀN THỐNG NGON NHƯ NGOÀI TIỆM

Chuẩn bị nguyên liệu : - 10g hồng trà - 10ml sữa tươi - 45g bột sữa nguyên kem - 12ml whipping cream - 25ml nước đường ( chuẩn bị thêm 1 ít để trộn với trân châu ) - Trân châu hoàng kim Cách Làm : 1 . Đun sôi nước cho trân châu vào luộc chín rồi vớt ra , xả qua nước lạnh . Cho vào bát ,

44 lượt thích

Bếp Mẹ Gold