Eat ramen on the Cal exam. 🍜

สำหรับคนที่ชอบกินราเมงโดยเฉพาะราเมงข้อสอบที่ร้าน A RAMEN แต่กำลังมองหาวิธีลดแคลอรี่ ไม่ต้องกังวลเพราะที่ร้านนี้เค้ามีตัวเลือกให้ปรับแต่งตามใจได้เลย เริ่มจากเลือกหมูชาชูแบบไม่ติดมันแทนที่จะเป็นหมูมัน ซึ่งช่วยลดไขมันสัตว์ได้มากทีเดียว อีกจุดที่สำคัญคือกระเทียมที่ใช้เจียวเพื่อเพิ่มความหอมและรสชาติ เพราะกระเทียมเจียวจะมีน้ำมันที่สูง ถ้าจะลดแคลก็สามารถไม่ใส่กระเทียมเลย หรือเลือกใส่น้อยลง การเลือกระดับความเข้มข้นของน้ำซุปก็ช่วยได้เช่นกัน ถ้าเลือกแบบน้ำซุปเข้มข้นน้อย ก็จะใช้เครื่องปรุงพวกโซเดียมน้อยตามไปด้วย ซึ่งจะช่วยลดอาการบวมน้ำและช่วยสุขภาพหัวใจ นอกจากนี้ระดับความมันของน้ำซุปก็สำคัญมาก ยิ่งมันมากแปลว่าแคลอรี่เยอะมากเช่นกัน จึงควรเลือกน้ำซุปแบบไม่มันหรือมันน้อยที่สุดหากเป็นไปได้ เคล็ดลับที่เพิ่มได้อีกคือการเลือกความนุ่มของเส้นราเมง เช่น เลือกเส้นแบบนุ่มมาก หรือแข็งมากตามความชอบ และยังมีตัวเลือกเรื่องพริกเผ็ดที่สามารถปรับระดับได้สูงสุดถึง 7 เท่า ซึ่งถ้าอยากลดแคล ก็ควรเลือกไม่เผ็ดหรือเผ็ดน้อย เพราะเครื่องปรุงที่เพิ่มความเผ็ดมักจะมีน้ำตาลและโซเดียมผสมอยู่ โดยรวมแล้ว การกินราเมงข้อสอบฉบับคุมแคลไม่ได้ยากเลย เพียงแต่ว่าคุณต้องสนุกกับการเลือกตามตัวเลือกที่เค้าจัดมาให้ ก็สามารถลดปริมาณแคลอรี่และโซเดียมได้อย่างมีประสิทธิภาพ ที่สำคัญยังได้กินราเมงรสชาติอร่อยที่ชอบโดยไม่ต้องละทิ้งความสุขจากอาหารเลย สำหรับใครที่กำลังควบคุมน้ำหนักหรือกำลังเลือกกินคลีน ก็อย่าลืมลองปรับใช้วิธีเหล่านี้เมื่อต้องกินราเมงข้อสอบดูนะคะ รับรองว่าอร่อยและไม่มีความผิดมากขึ้นแน่นอน!