Talay jai dining : ร้านอาหารทะเลสุดเก๋ ย่านบางนา

ทุกครั้งที่ได้ไป Talayjai By Jamyjamess ที่ The Glass Market บางนา ผมประทับใจในความสดใหม่ของวัตถุดิบและการปรุงที่ใส่ใจอย่างเต็มที่ โดยเฉพาะมูสหอยนางรมซึ่งมีความ creamy ชัดเจน เข้ากันได้ดีกับขนมปังอบกรอบ ทำให้การเริ่มต้นมื้ออาหารของผมมีความพิเศษมากขึ้น ส่วนเมนูที่ผมลืมไม่ได้คือ น้ำพริกไข่ปูที่มาคู่กับผักสดกรอบ รสชาติผสมผสานกันได้อย่างดีเยี่ยม ให้ความเผ็ดจัดจ้านนิดๆ และความมันของไข่ปู ทำให้รู้สึกสดชื่นและตื่นเต้นในทุกคำที่กิน อีกเมนูหนึ่งที่แนะนำให้ลองคือหมึกกระดองย่าง ย่างได้หอมพอดีไม่แห้งจนเกินไป เนื้อหมึกยังคงความฉ่ำและสัมผัสนุ่ม ที่สำคัญจิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บที่ร้านทำเอง ยิ่งเพิ่มรสชาติให้โดดเด่นยิ่งขึ้น บรรยากาศร้านเหมาะกับการนั่งชิลล์สังสรรค์กับเพื่อนหรือแม้แต่เดทกับแฟน มีความเป็นกันเองและ vibe ที่ผ่อนคลาย ทุกครั้งที่ไปล้วนได้รับการต้อนรับดีและบางครั้งมีโอกาสเจอเจ้าของร้านอย่าง Jamyjamess ตัวจริงเสียงจริง ซึ่งทำให้บรรยากาศน่าอบอุ่นมากขึ้น ราคาสมเหตุสมผลเมื่อเทียบกับคุณภาพและปริมาณอาหารที่ได้รับ ผมคิดว่าร้านนี้เหมาะกับคนที่ชอบอาหารทะเลสด รสชาติกลมกล่อม และบรรยากาศนั่งสบายแถวบางนา ใครที่กำลังมองหาร้านอาหารทะเลใหม่ๆ แนะนำให้ลอง Talayjai โดยเฉพาะเมนูมูสหอยนางรมและหมึกกระดองย่าง ที่จะทำให้คุณประทับใจไม่รู้ลืม