Giveaway with floating sugar balls
Hello, I have the opportunity to make a floating sugar ball because in the market he started to sell a lot. Para Half Lo 60 baht can get a full bag as per the picture. Normally, the mother likes to make it eat every year. This year, I would like to teach you enough. Try to do it myself, just know that the shell is not easy to peel quickly, feel more love for the mother. This recipe is less sweet, can be refrigerated, do not need ice, very delicious because the fragrance of fresh sugar is different from free sugar balls.
Fresh sugar balls also have the aroma of brown balls clearly. But if free sugar balls are not very fragrant, but the results can be eaten as well. Free sugar balls are easier to peel as well.
Recipe, welded sugar balls, little sweet, fragrant
1. Half Tan Ball
2. Flooding about 1 liter
3. 110 grams of sugar
4. A little salt
Trick.
⭐ when slicing. Sliced along a long line.
⭐ when boiling, the water boils a bubble spoon. Turn off the light.
⭐ boil boiling water, will keep for a long time
Anyone who tries to eat according to this recipe can come to review it. 😊 But if anyone has tips or recipes to recommend, can share more friends. Thank you for reading here and introducing everyone. 🥰
# Floating sugar balls # Tan baby # Trending # Lemon 8 Howtoo # Giving out snack recipes
ช่วงนี้ลูกตาลเริ่มออกขายเยอะมาก ทำให้เข้าครัวลองสูตรลูกตาลลอยแก้วที่คุณแม่เคยทำให้ทานทุกปี ได้เรียนรู้ว่าเปลือกลูกตาลสดสามารถปอกได้ง่ายขึ้นโดยใช้มีดน้อยๆ และหั่นตามแนวยาว เพื่อให้เนื้อลูกตาลไม่แตก ทำให้น้ำเชื่อมซึมเข้าทุกชิ้นอย่างทั่วถึง อีกทั้งยังได้กลิ่นหอมของลูกตาลสดชัดเจนกว่าการใช้ลูกตาลแช่ฟรีสด้วยค่ะ วิธีทำไม่ซับซ้อน แค่ต้มน้ำเดือดแล้วช้อนฟองออกให้หมด จะได้น้ำเชื่อมใส ไม่มีตะกอนและไม่คาว เมื่อใส่เกลือเล็กน้อยจะช่วยชูรสให้กลมกล่อมยิ่งขึ้น สูตรหวานน้อยใครชอบหวานมากหรือน้อยกว่านี้ก็เพิ่มลดน้ำตาลได้ตามใจชอบค่ะ แช่เย็นไว้กินโดยไม่ต้องใส่น้ำแข็ง เพราะน้ำเชื่อมเองก็เย็นสดชื่น เวลาเสิร์ฟจะได้รสชาติหวานพอดีและกลิ่นลูกตาลที่ยังชัดเหมือนกินของสดๆ สำหรับใครที่ยังลังเลจะใช้ลูกตาลสดหรือฟรีส แนะนำให้ลองทำแบบสดก่อน เพราะได้ความหอมและรสชาติที่ดีกว่า แต่ถ้าสะดวกอยากเก็บนานอาจใช้ลูกตาลฟรีสที่ปอกง่ายและเก็บไว้ได้นาน โดยแต่ละแบบก็มีข้อดีแตกต่างกันไปตามความชอบ หากใครทำตามสูตรนี้แล้วอย่าลืมมาแชร์ประสบการณ์ หรือเคล็ดลับที่ใช้ปรับปรุงสูตรเพิ่มเติมได้ค่ะ การทำขนมไทยแบบนี้นอกจากจะอร่อยแล้วยังเป็นการสืบทอดความทรงจำและความรักที่ผู้ใหญ่สอนให้เราอีกด้วยนะคะ ลองทำเองแล้วจะรู้สึกได้เหมือนกันค่ะว่าสูตรนี้ทำง่าย หอมหวานพอดี เหมาะสำหรับทำขายหรือลงมือทำกินเองในบ้านช่วงหน้าลูกตาล
