เพิ่งอบในตอนเช้าชีสเบเกิล

คลิกที่นี่สำหรับสูตร

หนาและกรุบกรอบ

เบเกิลชีส🧀

ด้านนอกกรอบและเผ็ด

ข้างในวิเศษมาก

ไม่อาจต้านทานได้สำหรับคนรักชีส

เตรียมเกือบโดยไม่ต้องนวด

เวลาสั้น ๆ โดยไม่ต้องหมักเบื้องต้น

เพียงแค่ต้มและอบในตอนเช้า

ชีสข้างใน

ชีสด้านบน

มันต้องอร่อย🥯

บันทึกและลองทำให้ช้าในภายหลัง

☑จุด

ใช้น้ำอุ่น (ประมาณ 20 วินาทีในไมโครเวฟ)

เมื่อมันมารวมกันทิ้งไว้ 20 นาทีแล้วผสมอีกครั้ง

การหมักตู้เย็น 8-15 ชั่วโมงในช่องผัก

ทริกเกอร์ ทริกเกอร์ ทริกเกอร์ ทริกเกอร์

[ส่วนผสม] 6 ชิ้น

แป้งขนมปัง

แป้งขนมปัง 250g

ยีสต์..... 1 กรัม

น้ำตาล 10 กรัม

เกลือ 3 กรัม

น้ำ 150g

ชีส

ชีสใส่ข้างใน.. 72g

ชีสอยู่ด้านบนเท่าที่คุณต้องการ

สำหรับต้ม (กาต้มน้ำ)

น้ำร้อน.. ปริมาณที่เหมาะสม

น้ำผึ้ง...... ช้อนโต๊ะ 1

กลางคืน.

ผสมน้ำยีสต์และน้ำตาลก่อน

▶รวมแป้งและเกลือที่แข็งแรงใน▪และผสมจนกลายเป็นผง

▶ห่อและพักเป็นเวลา 20 นาที

☑ผสมเพื่อพับประมาณ 2 รอบ (ประมาณ 15 ถึง 20 ครั้ง)

☑แบ่งออกเป็น 6 ชิ้นแล้วม้วนเบา ๆ เป็นรูปก้อน

☑ห่อและทิ้งไว้ 15 นาที (เวลาม้านั่ง)

☑ ยืดให้ยาว ใส่ชีสลงไป แล้วม้วนเป็นแท่ง

☑ บดปลายแล้วพันรอบอีกด้านหนึ่ง

ใส่ในภาชนะแล้วใส่ในตู้เย็น

(8 ถึง 15 ชั่วโมงในห้องผัก)

ตอนเช้า

● การอุ่นซ้ำไม่จำเป็น

นำน้ำไปต้ม เติมน้ำผึ้ง และต้มเบเกิล (แต่ละด้าน 30 วินาที)

เพิ่มชีสได้มากเท่าที่คุณต้องการ

อบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 220 ℃ ประมาณ 13 นาที

ทริกเกอร์ ทริกเกอร์ ทริกเกอร์ ทริกเกอร์

เพิ่งอบในตอนเช้าขนมปังอบสดใหม่

ง่ายต่อการดำเนินการต่อแม้ในวันที่วุ่นวาย

ทำขนมปังเพียงเพื่ออบในตอนเช้าในเวลากลางคืน

#เบเกิล เบเกิลชีส ขนมปังโดยไม่ต้องนวด ขนมปังง่าย