# Red ant menu

เมนูไข่มดแดงเป็นหนึ่งในอาหารพื้นบ้านที่หลายคนอาจยังไม่เคยลอง โดยไข่มดแดงมีลักษณะคล้ายเมล็ดไข่ขนาดเล็กแต่เต็มไปด้วยรสชาติที่เข้มข้น เมื่อทำเมนูตำไข่มดแดงเข้ากับพริกที่เผ็ดจัด ก็ยิ่งเพิ่มความแซ่บที่คนชอบรสจัดต้องชื่นชอบ สำหรับร้านตำป่า ที่ตั้งอยู่ในซอยพัฒนาการ 25 นอกจากเมนูไข่มดแดงแล้วยังมีอาหารอีสานอื่นๆ ที่รสชาติจัดจ้านและใช้วัตถุดิบสดใหม่ การบริการเป็นกันเองของแม่นกตำป่า ทำให้ลูกค้ารู้สึกเหมือนไปนั่งทานอาหารที่บ้านเพื่อน ถ้าใครไม่เคยลองเมนูจากไข่มดแดง แนะนำว่าควรให้โอกาสแล้วลิ้มรสความแปลกใหม่ดู เพราะไข่มดแดงนอกจากจะให้สัมผัสรสสัมผัสพิเศษแล้วยังถือเป็นส่วนหนึ่งของอาหารวัฒนธรรมไทยที่ไม่ควรพลาด นอกจากนี้ พริกของทางร้านยังเผ็ดมาก เรียกได้ว่าตื่นเต้นกับรสชาติครบสูตรเลยทีเดียว แนะนำให้มาเยือนช่วงเวลาที่ไม่เร่งรีบ จะได้มีเวลาเลือกเมนูและคุยกับแม่นกตำป่า เพื่อจะได้คำแนะนำเมนูเด็ดของแต่ละวันและเคล็ดลับการทานให้แซ่บถึงใจมากขึ้น