เทศกาลกินเจ บรรทัดทอง

ถ้าพูดถึงเทศกาลกินเจ หลายคนอาจสงสัยว่า 'ธงเจ' นั้นมีความหมายอย่างไร ธงที่มีตัวอักษรภาษาจีน "齋" นี้ จริงๆ แล้วเป็นสัญลักษณ์บอกสถานที่หรือร้านค้าที่ขายอาหารเจ หรืออาหารที่ปลอดภัยสำหรับผู้ถือศีลกินเจ โดยตัวอักษร "齋" แปลว่า "กินเจ" หรือ "ทำความสะอาดใจ" ซึ่งสื่อถึงการอดออมเนื้อสัตว์และทำจิตใจให้บริสุทธิ์ในช่วงเทศกาล สำหรับงาน Amazing J Fest 3 ที่จัดขึ้นบริเวณบรรทัดทองนั้น ถือเป็นงานที่รวบรวมอาหารเจคุณภาพจากหลายภูมิภาคและหลากหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นเมนูเจระดับสตรีทฟู้ดหรืออาหารเจสากลที่ตอบโจทย์นักชิมสายเจ ทั้งนี้ยังมีการตกแต่งงานด้วยโคมไฟ 12 นักษัตรและสะพานต่ออายุซึ่งให้ความรู้สึกอบอุ่นและเสริมสิริมงคลแก่ผู้มาเยือน นอกจากนี้ ผู้เข้าร่วมงานยังสามารถแชร์ประสบการณ์การกินเจ รวมทั้งพบปะกับชุมชนสายเจที่มีความสนใจเหมือนกัน งานนี้ไม่ใช่แค่อิ่มอร่อยอย่างเดียว แต่ยังเป็นโอกาสได้เรียนรู้ความหมายและความสำคัญของเทศกาลกินเจอย่างลึกซึ้งอีกด้วย คนที่สนใจหรืออยากเริ่มต้นลองกินเจ ก็เข้าร่วมงานเพื่อลองเมนูเจใหม่ๆ และรับแรงบันดาลใจในการเลือกกินอย่างมีสุขภาพดีได้เลย