ปลูก“พริก”ด้วยเมล็ดสด 🌶️

ใครอยาก “ปลูกต้นพริก” จากเมล็ดสดให้ได้ “ต้นอ่อนพริก” แข็งแรงๆ เราลองทำแล้วเวิร์กมาก เลยขอแชร์ทริคที่ช่วยให้งอกไวและโตสม่ำเสมอ (เหมาะกับการเพาะในตะกร้าพลาสติก/ถาดเพาะที่มีรูระบายน้ำ) 1) เลือกเมล็ดสดแบบไหนดีให้งอกง่าย - ใช้พริกแก่จัด สีแดงจัดจากผลที่ไม่ช้ำ เมล็ดจะสมบูรณ์กว่า - แกะเมล็ดออกแล้ว “ล้างเมือก” ออกนิดนึง (เมือกบางทีทำให้ราได้) - ซับให้หมาดๆ ไม่ต้องตากจนแห้งกรอบ เพราะเราจะเพาะเลย 2) เตรียมดิน/วัสดุปลูกให้โปร่ง รากเดินง่าย - ถ้าใช้ดินปลูกสำเร็จรูป แนะนำผสมแกลบดำ/เพอร์ไลต์เล็กน้อยให้โปร่ง - ภาชนะอย่างตะกร้าพลาสติกสีม่วงหรือกะละมัง/ถาดเพาะ ใช้ได้หมด แต่ต้อง “มีรูระบาย” กันแฉะ - ก่อนหยอดเมล็ด รดดินให้ชุ่มพอดี แล้วค่อยหยอด จะช่วยให้เมล็ดไม่ลอย 3) วิธีหยอดเมล็ดให้ต้นไม่แน่นเกิน - หยอดหลุมละ 1–2 เมล็ด ลึกประมาณ 0.5 ซม. แล้วกลบดินบางๆ - ถ้าโปรยถี่เกิน ต้นอ่อนพริกจะแย่งแสง ยืดสูง ล้มง่าย และย้ายแล้วช็อก 4) น้ำ + ความชื้น (หัวใจของช่วงงอก) - ช่วง 7 วันแรกเราใช้วิธีพรมละอองฝอยเช้า-เย็น ให้หน้าดินชื้นแต่ไม่แฉะ - ถ้าฝนตก/อากาศชื้นมาก ลดรดน้ำลง เพราะดินแฉะทำให้รากเน่าและเชื้อรา 5) แสงแดดช่วงต้นอ่อนพริก (กันยืด) - พองอกแล้วให้โดนแสงเช้า 3–5 ชม.ก่อน ถ้าแดดแรงค่อยๆ ปรับ ไม่งั้นใบไหม้ - ถ้าต้นยืดยาว แปลว่าแสงไม่พอ ให้ย้ายไปที่สว่างขึ้น 6) เมื่อไหร่ควรย้ายกระถาง - โดยทั่วไปถ้ามีใบจริง 2–4 ใบ หรือรากเริ่มแน่นก้นภาชนะ (สัปดาห์ที่ 2-3) ย้ายได้ - ทริคย้ายไม่ช็อก: รดน้ำให้ดินชุ่มก่อนย้าย 1–2 ชม., คีบย้ายพร้อมดินติดราก, ย้ายแล้วพักในร่มโปร่ง 1–2 วันค่อยรับแดด 7) ปุ๋ยเริ่มให้ตอนไหน - พอมีใบจริงแล้วค่อยเริ่มปุ๋ยอ่อนๆ เช่น ปุ๋ยน้ำเจือจาง 1/4–1/2 เท่า สัปดาห์ละครั้ง - อย่าเร่งปุ๋ยเร็วเกิน ต้นอ่อนพริกจะไหม้/ชะงักโต ถ้าทำตามนี้ ช่วงสัปดาห์แรกมักเห็นแตกยอดและรากยาวชัดมาก พอเข้าสัปดาห์ที่ 2 ต้นอ่อนพริกจะเริ่มแน่นเต็มตะกล้าแล้ว จากนั้นค่อยเลือกต้นแข็งแรงไว้ปลูกต่อ ยิ่งดูแลแดดกับน้ำให้บาลานซ์ พริกโตไวและให้ผลดีขึ้นจริงๆ