สำหรับคนที่ชื่นชอบทงคัตสึ ร้านนุ่มจัด GOLD ที่ตั้งอยู่ในตึก Parksilom ชั้น B1 ถือเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่น่าสนใจมากๆ โดยเฉพาะเซ็ตทงคัตสึสันคอหมูที่ร้านนี้จัดว่าใหญ่จุใจและให้มาแบบเต็มคำ ไม่ว่าจะเป็นหมูสันคอที่ผ่านการซูวีถึง 3 ชั่วโมงจนเนื้อหมูฉ่ำและนุ่มกำลังดี แป้งที่ทอดบางกรอบแบบโฮมเมด ซึ่งทอดสดใหม่ทุกวันผสมผสานกับซอสที่ทำจากลูกแพรให้กลิ่นหอมอมเปรี้ยว เพิ่มความกลมกล่อมให้กับรสชาติได้อย่างดีเยี่ยม นอกจากนี้ ร้านยังเสิร์ฟเครื่องเคียงรีฟิลไม่อั้น ไม่ว่าจะเป็น ข้าว กะหล่ำ ซุป ช่วยเติมเต็มมื้ออาหารให้อิ่มอร่อยและคุ้มค่ายิ่งขึ้น เรียกได้ว่าใครมาต้องกินให้เต็มอิ่มโดยไม่ต้องกลัวขาดสิ่งใด เมนูพิเศษอย่างทงเทกิ ซึ่งเป็นเมนูหายาก ส่วนตัวหมูชิ้นใหญ่เต็มคำ จิ้มกับซอสของร้านที่มีความนุ่มนวล ยิ่งเพิ่มประสบการณ์รสชาติให้ลึกซึ้งมากขึ้น บรรยากาศร้านนุ่มจัด GOLD เมื่อลงมาที่ชั้น B1 ของตึก Parksilom บรรยากาศร่มรื่น เหมาะสำหรับการนั่งทานอาหารแบบสบายๆ กับเพื่อนหรือครอบครัว เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.00 น. ถึง 21.00 น. ซึ่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อเที่ยงหรือดินเนอร์หลังเลิกงาน โดยรวมแล้ว ร้านนี้โดดเด่นทั้งคุณภาพของวัตถุดิบและความใส่ใจในขั้นตอนการปรุงที่ทำให้ทงคัตสึมีรสชาติที่เข้มข้นและลงตัว อีกทั้งบริการรีฟิลเครื่องเคียงแบบไม่อั้น ช่วยเติมเต็มประสบการณ์การทานอาหารที่คุ้มค่าและน่าประทับใจ หากใครกำลังมองหาร้านทงคัตสึลับใจกลางเมืองสีลม ร้านนุ่มจัด GOLD นับเป็นตัวเลือกที่น่าสัมผัสและไม่ควรพลาด