🧑🏻‍🍳วัตถุดิบ ขนุนอ่อน (หั่นชิ้นต้มสุก) ซี่โครงหมู/กระดูกอ่อน พริกแห้งเม็ดใหญ่ (แช่น้ำ) หอมแดง กระเทียม กะปิ มะเขือเทศลูกเล็ก (มะเขือส้ม) ใบชะพลู (หั่นหยาบ) ชะอม เกลือ/น้ำปลา/น้ำปลาร้า (ปรุงรส) 🧑🏻‍🍳 วิธีทํา เตรียมพริกแกง: โขลกพริกแห้ง หอมแดง กระเทียม กะปิ และเกลือเล็กน้อยให้ละเอียด ต้