Matcha Latte ปั่น พันธุ์ไทยเพิ่มซอลตาลโตนด
สำหรับคนที่ชื่นชอบชาเขียวมัทฉะและอยากลองรสชาติใหม่ ๆ การใส่ซอลตาลโตนดเข้าไปใน Matcha Latte ปั่นนั้นเป็นไอเดียที่น่าสนใจมาก ๆ ค่ะ ซอลตาลโตนดมีรสหวานธรรมชาติและกลิ่นหอมเฉพาะตัว ที่ช่วยเพิ่มความซับซ้อนของรสชาติมัทฉะให้ดียิ่งขึ้น เมนูนี้ยังเพิ่มวิปครีมลงบนสุดเพื่อให้รสชาติหวานมันและเนียนนุ่ม ซึ่งผู้เขียนทดลองใส่วิปครีมทั้งบนและล่างแล้วพบว่าบางครั้งอาจทำให้รสเลี่ยนเกินไป ดังนั้นการเลือกใส่วิปครีมแค่บนสุดจะทำให้รสชาติพอดี และยังคงความเข้มข้นที่ลงตัว ไม่เลี่ยนจนเกินไป ถ้าใครสนใจทำเมนูนี้ที่บ้าน แนะนำว่าควรเลือกใช้ผงมัทฉะคุณภาพดีและน้ำแข็งบดละเอียดเพื่อให้เมนูออกมานุ่มละมุน รวมถึงการผสมนมสดหรืออัลมอนด์มิลค์เพื่อเพิ่มความหอมมันตามชอบ อีกทั้งยังสามารถปรับปริมาณซอลตาลโตนดตามความหวานที่ชอบได้ด้วย นอกจากนี้ การทำ Matcha Latte ปั่นแบบนี้ยังเหมาะกับช่วงเวลาฤดูร้อนที่ต้องการเครื่องดื่มเย็น ๆ สดชื่น และยังได้รสชาเขียวแท้ ๆ ที่เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ นับว่าเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพและความอร่อยไปพร้อมกันเลยค่ะ ลองทำตามสูตรและปรับรสตามสไตล์ตัวเองดูนะคะ รับรองว่าจะติดใจจนต้องทำซ้ำแน่นอน!
