สแน็ปถั่ว Clichi จุ่ม
\ มือของฉันจะไม่หยุด! /
สแน็ปถั่ว Clichi จุ่ม
🫛 (สำหรับ 2 คน)
ถั่วสแน็ป: 1 ถุง
ครีมชีส (คิริ): 3 ชิ้น (ประมาณ 50 กรัม)
สต็อกซุปขาว: 1/2 ช้อนชา ~ (ขณะชิม)
พริกไทยดำ: เล็กน้อย
น้ำ: 2 ช้อนชา (สำหรับนึ่ง)
🫛.
▪ถั่วสแน็ปเอาก้าน (กล้ามเนื้อ) ก่อน
▶จัดถั่วสแน็ปในกระทะ
▶ความร้อนบนไฟร้อนปานกลางและเติมน้ำ 2 ช้อนชา
☑ปิดฝาทันทีและอบไอน้ำเป็นเวลา 30 ถึง 40 วินาที
ถอดฝาออกและ เอาน้ำออกเป็นเวลา 10 ถึง 20 วินาที
☑ส่งไปที่กระชอนทันทีและรับความร้อนหยาบ
☑นำครีมชีสไปที่อุณหภูมิห้องแล้วนวด
☑ผสมซุปขาวทีละเล็กทีละน้อย
☑เสิร์ฟในชามแล้วโรยด้วยพริกไทยดำ
💡คะแนน
· จุ่มเมื่อเอาความร้อนหยาบออก!
เติมน้ำมะนาวสองสามหยดลงใน🍋
*************
ขอบคุณที่ดูจนจบ🌼
ในบัญชีนี้เราจะส่งขนมที่คุณสามารถเพลิดเพลินไปกับฉันและมิสเตอร์โปรนที่ชอบแอลกอฮอล์🍻
กรุณาบอกเครื่องดื่มที่คุณแนะนำ🎶
เราหวังว่าจะได้ติดตาม แสดงความคิดเห็น DM😳
@nora_kanpai
スナップエンドウの甘みと食感を最大限に引き出すには、蒸し焼きがポイントです。フライパンで水を加えてフタをすることで、短時間でふっくらと蒸しあがり、素材の旨味が凝縮されます。クリームチーズと白だしの組み合わせはとても簡単ながら、お酒と相性抜群の味わいを生み出します。私はこのディップを作るとき、クリームチーズをあらかじめ常温に戻しておくことで滑らかに混ざり合い、舌触りが格段に良くなることに気づきました。 また、白だしは味見をしながら少量ずつ加えることで、自分好みの塩味加減に調整可能。黒胡椒をふることで香りが引き立ち、味のバランスが整います。さらに、レモン汁を数滴加えると、爽やかな酸味が加わり、あっさりとした後味になって食欲も増進します。 冷蔵庫に余ったスナップエンドウやクリームチーズがあればすぐ作れるので、急なおつまみ作りにも最適です。私の経験では、このディップはお酒のお供だけでなく、朝食のパンやクラッカーにもよく合い、家族や友人からも好評です。ぜひ、このシンプルな調 理法と味付けを試してみてください。保存も可能で、作り置きしておくと忙しい日のおつまみや軽食に重宝します。