Bosan Kari? Try Ikan Merah Masam Pedas

Hari ni tukar selera sikit ✨

Dah bosan asam pedas & kari, kita try masak ikan merah masam pedas versi Tina Arena HQ 🐟🌶️

Simple je nak buat, tapi rasa dia masam,pedas, cukup rasa…memang makan bertambah nasi! 🤤🍚

Kadang bukan nak yang susah pun,

yang simple macam ni lah buat hati puas ❤️

Resepi :

Ikan merah letak perasa/garam - goreng garing

Tumis bawang putih cincang,halia,cili merah sampai garing.Masukkan sos tiram,garam,gula,perasa sikit dan jus limau.Lepastu boleh masukkan ikan dan hias dgn daun ketumbar supaya lagi wangi..ok siap simple kan😋

#ikanmerahmasampedas #Lemon8Resepi #Lemon8Malaysia #masakansimple #faamasak

4/10 Diedit kepada

... Baca lagiSaya ingin berkongsi pengalaman saya memasak ikan merah masam pedas selepas terinspirasi dengan resepi mudah yang cukup popular. Bagi saya, kombinasi rasa masam dan pedas sangat penting supaya hidangan ini tidak hanya sedap tetapi juga menyegarkan. Saya biasanya gunakan ikan merah segar yang saya goreng garing dahulu supaya teksturnya rangup di luar tapi lembut di dalam. Dalam membuat kuah masam pedas, saya pastikan tumisan bawang putih, halia dan cili merah dimasak hingga garing terlebih dahulu untuk keluarkan bau wangi dan rasa yang lebih mendalam. Letak sedikit sos tiram untuk menambah rasa umami, bersama garam, gula dan jus limau yang memberikan rasa masam yang seimbang. Selain daripada daun ketumbar sebagai hiasan dan pemberi aroma, saya juga suka taburkan sedikit hirisan cili padi untuk tambah kepedasan kalau nak rasa lebih 'kick'. Hidangan ini sesuai sangat dinikmati waktu makan tengah hari bersama nasi panas. Saya dapati resepi ini bukan sahaja mudah, malah menjimatkan masa dan bahan dam amat sesuai untuk sesiapa yang bosan dengan menu kari dan asam pedas biasa. Kalau anda tercari-cari idea menu harian yang sedap, mudah, dan berbeza dari biasa, saya sangat cadangkan anda cuba ikan merah masam pedas ini. Selamat mencuba dan jangan lupa kongsi pengalaman masakan anda juga!

Cari ·
sambal tumis ikan bilis

Siaran berkaitan

Ikan 3 Rasa Sedap Giler! Manis, Masam & Pedas
🍽️ Ikan 3 Rasa Sedap Giler! Manis, Masam & Pedas Yang Perfect 💥 Goreng garing ikan siakap, siram sos 3 rasa pedas-manis-masam, tabur daun ketumbar banyak-banyak. Rasa manis, masam & pedas yang seimbang — perfect untuk makan dengan nasi panas! Bahan-bahan (untuk 2-4 orang): Untuk
Princess_Liya

Princess_Liya

1 suka

“Kuah pekat, ikan rangup, manis pedas masam.”
“Resepi Masak Kicap 3 Rasa Paling Sedap, Lengkap Dengan Rasa Manis, Pedas, Masam, Sesuai Untuk Ikan, Ayam Atau Daging.” “The Most Delicious Three-Flavored Soy Sauce Recipe, with Sweet, Spicy, and Sour Taste, Perfect for Fish, Chicken, or Beef.” #IkanKerisi #MasakKicap #TigaRasa #Resepi
Dapur Cik Misha

Dapur Cik Misha

108 suka

Siakap steam Limau makan siakap sampai dah bosan boleh try steam seafood . 🦐 Rasa umani dari seafood pair dengan sauce yang masam pedas memang mantap .🔥 Bahan-bahan Serai 2Batang Daun Limau 10g Udang 5Ekor Sotong 120g LaLa
Jialewoh

Jialewoh

25 suka

Asam pedas pari
🩷 "Rahsia Asam Pedas Ikan Pari sedap: Tumis sampai pecah minyak! Hasilnya ikan lembut, kuah kaw, memang terangkat!" 🩷 #resepisimple #resepisedap #asampedas #fbpro #syukurselalu
💚Mizsisse Green💚

💚Mizsisse Green💚

1 suka

SPAGHETTI PEDAS MASAM CREAMY
Ptg2 ni farah buat spaghetti creamy tomyam versi pedas. Ya Allah puasnya hati makan 🥹 pedas, masam & creamy gituuu. Buat sendiri syok sikit boleh letak udang banyakk2. Wehhh serious sedapp! Nnti korang try buat cara ni k? Farah mkn td terus rasa na bukak cafe, tp nak jual spaghetti tomyam je ha
Farah Atika

Farah Atika

486 suka

Kari Ayam Simple tapi Sedap 🩷🤎
Kari ayam ni sedap makan dengan nasi, roti jala, roti puri… try buat sekali mesti rasa nak lagi! Kalau ada kentang boleh tambah kentang 🥰 1/2 Ekor Ayam Bunga Lawang Kulit Kayu Manis Buah Pelaga Daun Kari 1 Biji Bawang Besar (tumbuk) 3 Ulas Bawang Putih (tumbuk) 1/2 Inch Halia 3 Sudu Besa
Yusmardiana

Yusmardiana

47 suka

SIAKAP 3 RASA : PEDAS, MASAM, MANIS
Tak pernah masak 3 rasa?? try ni insyaallah jd✌🏻 #cookingwithlemon8 #Recipe
Nsyhk88

Nsyhk88

2 suka

Semangkuk kari kepala ikan merah yang pekat dan berwarna oren kemerahan, dihidangkan bersama bendi, hirisan tomato, dan cili merah. Hidangan ini kelihatan menyelerakan dan kaya dengan rempah.
RESEPI KARI KEPALA IKAN MERAH (Versi Upgrade🤗)
Kari Kepala Ikan Merah (Resepi Sah + Lawak Tak Bersalah + Naikkan Semangat) ⚠️ Nota awal: Resepi ni boleh buat kenyang, dan boleh buat ketawa. Kalau jadi sedap, syukur. Kalau terlebih pedas, anggap ujian hidup. Bahan-bahan: 1 kepala ikan merah (besar kepala tak apa, janji isi ada &
Kopie'0'Ais

Kopie'0'Ais

3 suka

ASAM PEDAS SEMUDAH ABC
Dulu ingt buat asam pedas ni susah, selalu try & error. Cara yg farah buat ni kuah pekat, kena tgok video smpai habis mcm mana nak bg kuah pekat & tak ceroi. Korang suka asam pedas tak? Ni cara farah buat asam pedas. Masak lauk ni asal kena dgn tekak, onz sgt. Farah suka asam pedas yg pekat
Farah Atika

Farah Atika

53 suka

Sup Ekor Pedas Masam
#supekor #mighaaa8 #mighaaamasak #resepi #sup
Mighaaa8_

Mighaaa8_

53 suka

SUP MASAM PEDAS 😍✨
Dalam hangat dapur sederhana, sardin sambal pedas bersatu dengan terung masam… mencipta rasa yang diam-diam membahagiakan ❤️😋😍
Hon Hui Joon

Hon Hui Joon

74 suka

Pelbagai hidangan Malaysia seperti ikan goreng, terung, sayur hijau, sambal, dan lauk bersantan, dengan teks 'PETUA UNTUK MASAKAN TERLEBIH RASA' sebagai pengenalan.
Gambar tangan seseorang dan piza di atas meja, dengan teks 'Lauk terlebih masin Letak kentang sampai empuk' memberikan petua untuk masakan masin.
Sepiring spageti dengan sos daging, dihiasi daun selasih dan tomato ceri, dengan teks 'Lauk terlebih masam Lobak merah sampai empuk' untuk masakan masam.
PETUA utk lauk termasin, masam,pedas& manis!
Hi #Lemon8Malaysia 👋🏻 kalau masin letak kentang tu mmg dh biasa dgr kan? sbb kentang mmg serap lebihan rasa masin dlm lauk. carrot ni pula dpt petua dari org2 Itali.. sbb rutin harian dorg kan mmg memerlukan penggunaan tomato yg byk. lauk manis pulak, biasa boleh je tambah air utk kurang
Lazy mom

Lazy mom

56 suka

Hidangan Ikan Masak Asam Pedas Nanas yang menyelerakan dalam mangkuk putih. Kelihatan potongan ikan, hirisan nanas, dan kangkung segar dalam kuah merah-oren yang pekat dan pedas.
Resepi Ikan Masal Asam Pedas Nanas
RESEPI IKAN MASAK ASAM PEDAS NANAS BAHAN-BAHAN Bahan Utama: Ikan siakap atau kerapu – dipotong sederhana Nanas masak secukupnya – dipotong Kangkung secukupnya Bahan Kisar (✱): 2 biji cili merah – buang biji 15 biji cili padi 1 inci kunyit hidup 1 biji bawang besar 2 biji bawang
Resepiantigagal

Resepiantigagal

9 suka

Ayam Kerala Tumis Darat-Pedas, Masam, Beraroma! 😋✨
Hello Lemoners 🍋 Cara-Cara: 1. Gaulkan ayam, serbuk cili (ADABI), serbuk kunyit, kiub pati ayam dan 1 cawan air, tomato, bahan kisar tadi, garam & gula secukup rasa, bunga kantan, asam keping dan cili padi hijau sehingga sebati 2. Letakkan diatas api. Masak hingga ayam kecut dan tamb
dayah

dayah

15 suka

Hidangan asam pedas ikan tenggiri dengan bendi dan tomato dalam mangkuk putih, dihidangkan bersama nasi putih. Terdapat teks 'Asam pedas Ikan tenggiri Menu berbuka' di atas gambar.
Asam pedas melaka
Ini resepi Asam Pedas Orang Melaka – kuah pedas, masam dan pekat, memang padu makan dengan nasi panas. 😋 Bahan-bahan • 1 ekor ikan pari / ikan tenggiri / ikan kembung • 1 batang serai (dititik) • 1 bunga kantan (belah dua) • 1 helai daun kesum •
Cik Rozana

Cik Rozana

3 suka

✨ Siap! Hidangan masam pedas yang membuka selera!
Ikan Kembung Masak Asam Mackerel in Tamarind Sauce --- ✅ Sediakan Ikan | Prepare the Fish Ikan kembung – bersihkan & lumur kunyit + garam Mackerel – cleaned & coated with turmeric + salt Goreng hingga keemasan (golden brown), angkat & toskan Fry until golden brown, remo
Dapur Cik Misha

Dapur Cik Misha

8 suka

Gambar menunjukkan hidangan Kerabu Telur Masin yang terdiri daripada telur masin yang dipotong, hirisan bawang merah, dan hirisan cili padi merah serta hijau, semuanya digaul sebati dalam sos. Hidangan ini kelihatan pedas, masam, manis dan masin.
Ada macam² rasa, masin, masam, manis n pedas...😋😋
Sape nak try🙋 simple jer... Kerabu Telur Masin Bahan-bahan : 4 biji telur masin(rebus - belah 2 dan korek isinya dengan sudu) 1 biji bawang besar - belah 2 & hiris nipis 7@8 biji cili padi - hiris 5 sudu mkn cuka 2 sudu mkn gula Cara-cara : ✅Masukkan telur masin ke dalam mang
RRRR🕊️✨

RRRR🕊️✨

0 suka

Ikan goreng yang disiram kuah pedas ala Thai berwarna kemerahan, dihiasi daun ketumbar segar dan hirisan tomato, dihidangkan di atas pinggan putih di atas permukaan kayu.
Ikan Masak Pedas Ala Thai
Bahan-bahan utama: 1 ekor ikan (contohnya siakap, kembung, selar atau bawal) – dibersihkan dan digoreng separuh masak 2 sudu besar minyak masak 4 ulas bawang putih – dicincang halus 2 batang serai – diketuk 5 helai daun limau purut – disiat dua 3 sudu besar sos cili Thai 1 sudu besar sos i
꧁☆★ 𝐹𝓎𝒹𝒶 𝒩𝑜𝓇𝒹𝒾𝓃 ★☆꧂

꧁☆★ 𝐹𝓎𝒹𝒶 𝒩𝑜𝓇𝒹𝒾𝓃 ★☆꧂

14 suka

SAMBAL TUMBUK IKAN BILIS Resepi Arwah Umi#17
Resipi Sambal Ikan Bilis Tumbuk Klasik 🌶️✨ Siapa kat sini suka sambal yang bukan jenis masak lama atas api, tapi jenis tumbuk-tumbuk? Tekstur dia lagi fresh dan rasa dia memang lain macam kalau makan dengan nasi panas atau ubi kayu rebus! 🤤 Jom ikut resipi legend dari buku nota ni: 🛒 Bahan-Ba
amalin.lins

amalin.lins

27 suka

menu yang menarik selain nasi...wajibbb tryy!!!!!😋
Haii koranggg today i nak share a few resepi yang korang bole cuba...asyik makan nasi 🍚 ja kaa..mesti bosan...skali skala tukar menu masakan jom😋 #fyplemon #fyplemon #resepi #cookingrecipes #ViralOnLemon8
Alice Azz✨🩷

Alice Azz✨🩷

7 suka

Hidangan sotong katak tumis pedas lemak masam berkrim di dalam mangkuk bercorak biru putih. Sotong kelihatan lembut dengan kuah berwarna jingga kemerahan, dihiasi cili merah dan daun hijau segar.
Sotong Katak Telur Masin Tumis Pedas Lemak Masam
🦑 Sotong Katak Telur Masin Tumis Pedas Lemak Masam Berkrim — Drama Dapur Paling Padu Rasa dia macam… hubungan toxic tapi sedap: Pedas membara macam cili padi marah Lemak berkrim macam santan & susu pujuk hati Masam segar macam limau + tomato bisik manja Hijau cameo buat mata lega… macam bi
Kopie'0'Ais

Kopie'0'Ais

4 suka

Tomyum puyuh pedas masam, terangkat rasa Thai!
🌶️ Resepi Tomyum Puyuh Ala Thai Bahan-bahan utama: • 5–6 ekor burung puyuh – dibersihkan & potong 2 • 1 biji bawang besar – belah 4 • 3 batang serai – diketuk • 4 helai daun limau purut – siat dua • 2 inci lengkuas – diketuk • 3–4 b
tengku_diellazahra

tengku_diellazahra

5 suka

Hidangan Ayam Suwir Pedas yang siap dihidangkan dalam pinggan putih besar dan mangkuk kecil, diletakkan di atas tikar anyaman. Teks "AYAM SUWIR PEDAS" dan "SWIPE" tertera pada gambar.
Ayam Suwir Pedas ..sekali try mesti repeat !
Hello guys !! lapar ke tu ?? Harini korang masak apa eh ?? imagine kalau dalam freezer ada isi ayam je mesti xlalu kan kalau nak buat sup ke ..kari ke sbb kita ni spesis nak makan ayam yg ada tulang2 juga,baru lah sedap kan ..so Kalau selama ni korang jenis tolak tepi isi ayam sebab rasa kering &a
ixana🧚

ixana🧚

26 suka

Gambar menunjukkan cucur sayur ikan bilis rangup yang digoreng keemasan, dihidangkan di atas daun pisang bersama semangkuk sos cili bijan buatan sendiri. Cucur kelihatan rangup dengan campuran sayur-sayuran dan ikan bilis.
Cucur Sayur Ikan Bilis Rangup
🥒 CUCUR SAYUR IKAN BILIS RANGUP Bahan-bahan (±15–18 cucur) Bahan Kering • 1 cawan tepung gandum • 2 sudu besar tepung beras • 1 sudu kecil tepung jagung • ½ sudu kecil baking powder (opsyenal tapi sedap) • ½ sudu kecil lada putih • ½ sudu kecil garam (atau ikut rasa) Bahan Sayu
꧁☆★ 𝐹𝓎𝒹𝒶 𝒩𝑜𝓇𝒹𝒾𝓃 ★☆꧂

꧁☆★ 𝐹𝓎𝒹𝒶 𝒩𝑜𝓇𝒹𝒾𝓃 ★☆꧂

63 suka

Lihat lagi