5 Makanan Ini Ternyata Ramai Tak Tahu!

Kalau tengok rak coklat atau makanan ringan kat supermarket, memang rambang mata. Tapi lepas tahu ada coklat tidak halal dan makanan tidak halal yang nampak macam "biasa je", aku terus jadi lebih cerewet bila shopping. Contohnya coklat import macam yang selalu orang tanya, "Daim halal atau tidak?" atau coklat lain yang ada tulisan kecil-kecil belakang pembungkusan. Ramai fikir, asalkan bukan coklat berperisa arak, kira selamat. Padahal dalam coklat ada macam-macam bahan tambahan – emulsifier (contoh E471, E476), flavouring, dan shortening yang kadang-kadang daripada sumber haiwan. Kalau tak ada logo halal yang jelas, aku memang akan: 1. Terus baca label bahan satu-satu. 2. Google nama bahan yang meragukan (contoh E471 tu dari sumber apa). 3. Check website JAKIM atau senarai coklat yang disahkan halal. Satu lagi, jangan tertipu dengan tulisan "pork-free". Untuk sosej, hotdog atau nacho cheese, "pork-free" cuma bermaksud tiada daging babi, tapi tak confirm halal. Boleh jadi guna gelatin, rennet atau lemak haiwan yang tak sembelih ikut syarak. Sekarang kalau beli sosej atau keju, aku akan cari: - Logo halal rasmi (bukan logo pelik yang tak pernah nampak). - Perkataan "microbial rennet" atau "vegetable rennet" untuk produk tenusu. Marshmallow dan gummy pun sama. Comel, sedap, tapi kebanyakannya guna gelatin babi. Kalau tak ada logo halal yang dipercayai, aku memang tak berani beli walaupun packaging cantik gila. Untuk roti dan pastri import, aku akan tengok sama ada dia guna shortening sayuran atau shortening haiwan, sebab yang itu selalu orang terlepas pandang. Secara jujurnya, proses ni mula-mula memang leceh. Tapi bila fikir makanan tu jadi darah daging dan doa kita, rasa macam tak rugi pun ambil masa sikit baca label. Lama-lama jadi habit. Sekarang kalau nampak gambar makanan haram atau senarai coklat tidak halal yang orang share, aku akan cross-check dengan apa yang aku beli. Kalau korang rasa was-was tentang sesuatu produk, cara paling selamat: - Pilih jenama yang memang terkenal dengan sijil halal. - Elakkan produk yang tiada info jelas, especially coklat import murah. - Simpan gambar atau senarai bahan yang syubhah dalam phone, senang nak rujuk masa shopping. Harapnya perkongsian ni boleh bantu korang lebih yakin pilih makanan dan elak termakan yang tak halal tanpa sedar.