“Tumis Ayam Brokoli – Sehat, Simple, Enak!”
Recipe
📝Bahan:
Dada ayam, potong kecil
rokoli, potong per kuntum
Baqang bombay iris
1 sdm saos tiram
1sdm minyak wijen
½ sdt lada
½ sdt kaldu bubuk (opsional)
🥙Cara masak:
1. Rebus brokoli 1 menit, tiriskan.
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombai sampai layu dan wangi.
3. Masukkan ayam yg sudah dimarinasi , masak hingga berubah warna.
4. Tambahkan saus tiram, lada, kaldu bubuk, dan minyak wijen. Aduk rata.
5. Tuang sedikit air, masak sampai ayam empuk.
6. Masukkan brokoli, aduk cepat supaya tetap hijau dan renyah.
7. Koreksi rasa dan sajikan.
































ayamnya dimarinasi pake apa kak sebelumnya?