The Baristro Coffee Roaster

เมื่อพูดถึงการดื่มกาแฟให้ได้รสชาติและบรรยากาศที่ครบเครื่อง The Baristro at Ping River ถือเป็นหนึ่งในคาเฟ่ที่ตอบโจทย์ที่สุดในเชียงใหม่เลยค่ะ พอมาถึงที่ร้าน จะได้กลิ่นหอมของกาแฟคั่วสดที่ชัดเจนตั้งแต่ก้าวแรก ด้วยทางร้านที่ใส่ใจในการคัดสรรเมล็ดกาแฟคุณภาพสูง และทำการคั่วเองทุกขั้นตอนทำให้รสชาติกาแฟมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวจริงๆ การตกแต่งร้านสไตล์มินิมอลผสมผสานกับลอฟต์ ทำให้บรรยากาศดูเรียบเท่ แต่ยังทำให้รู้สึกอบอุ่น เหมาะสำหรับการนั่งชิลหรือจะมาทำงานก็ไม่รบกวนความสงบ อีกทั้งยังมีมุมถ่ายรูปสวยๆ จำนวนมาก เหมาะสำหรับคนที่ชอบแชร์ภาพบรรยากาศคาเฟ่บนโซเชียล มีเมนูกาแฟให้เลือกหลากหลาย ทั้งสายเข้ม และสายละมุน ชอบแบบไหนก็มีครบ เมนู Soft Matcha Latte ของที่นี่ถือเป็นซิกเนเจอร์เลยค่ะ ชาเขียวมัทฉะแท้ๆ ผสมกับนมสูตรพิเศษและวิปครีมนุ่มๆ รสชาติละมุน ๆ หวานมันอย่างลงตัว เหมาะกับคนที่ต้องการดื่มเครื่องดื่มแก้วใหม่ๆ ที่ไม่ใช่แค่กาแฟอย่างเดียว นอกจากกาแฟและเครื่องดื่มแล้ว ขนมที่นี่ก็ทำออกมาได้ดีและบาลานซ์กับกาแฟสุดๆ ไม่ว่าจะเป็นเค้กหรือขนมเบเกอรี่ เนื้อนุ่ม รสชาติหวานกำลังดี กินคู่กับกาแฟแล้วเพิ่มความฟินได้อย่างแท้จริง อีกจุดที่ประทับใจคือความสะดวกในการจอดรถ เพราะที่ร้านมีที่จอดบริเวณหน้าร้านประมาณ 6-7 คัน และยังมีลานจอดเพิ่มก่อนถึงร้านด้วย ทำให้ไม่ต้องกังวลเรื่องที่จอดรถเวลามาเยือน โดยรวมแล้ว The Baristro at Ping River คือคาเฟ่ที่เหมาะสำหรับสายกาแฟและคนที่กำลังมองหาพื้นที่นั่งทำงาน ชิล ๆ หรือเดทในบรรยากาศดี ๆ ที่เชียงใหม่ ใครที่มาเยือนเชียงใหม่แล้วไม่อยากพลาดกาแฟสเปเชียลตี้คุณภาพ เครื่องดื่มซิกเนเจอร์ และบรรยากาศสุดชิคที่นี่คือคำตอบที่ควรค่าแก่การกลับมาอีกครั้งค่ะ