Authentic southern curry Chinese dessert shop🍜
Mainly curry
The most delicious curry is recommended.
"Phatthalung Curry"
Choose a spicy curry or roasted curry.
Scented, delicious. Add a little more paste.
No sugar. The taste must be spicy, salty.
# South curry Chinese dessert # Southern curry # Southern Chinese sweets
ขนมจีนแกงใต้ต้นตำรับไม่เพียงแต่ขึ้นชื่อเรื่องน้ำแกงที่เผ็ดแซ่บและหอมกลิ่นเครื่องแกงพัทลุงแท้ๆ แต่ยังมาพร้อมกับเครื่องเคียงที่หลากหลายและทำให้รสชาติเข้มข้นลงตัวมากขึ้น จากประสบการณ์ที่ได้ลองทานร้านนี้ เส้นขนมจีนสดใหม่เนื้อนุ่ม ราดด้วยแกงคั่วปลาทรายรสจัดจ้าน สีสันสวยงาม ตามด้วยผักสดนานาชนิดอย่างถั่วพู มะเขือเปราะ และแตงกวาที่เพิ่มความสดชื่น รวมถึงผักบุ้งลวกที่อ่อนนุ่มกำลังดี ที่สำคัญคือมีผักดองน้ำกระเทียมที่ทำให้ได้รสชาติเปรี้ยวเค็มตัดกับความเผ็ดของแกง น้ำแกงตัวนี้ไม่ใส่น้ำตาลเพื่อคงเอกลักษณ์รสเผ็ดเค็ม ดั้งเดิมอย่างแท้จริง นอกจากนี้ ร้านนี้ยังมีเมนูไก่ทอดกรอบมาเป็นของเคียงให้ลิ้มลองเพิ่มความหลากหลาย เสิร์ฟมาในถาดสีเหลืองทองกำลังดี ทำให้มื้อขนมจีนแกงใต้เต็มไปด้วยรสสัมผัสแต่ละคำ ไม่ว่าจะเป็นเส้นขนมจีนเหนียวนุ่ม แกงใต้รสเข้มข้น ผักสดกรอบ ๆ และไก่ทอดกรอบที่ทำให้มื้ออาหารสมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น สำหรับคนที่ชื่นชอบการทานขนมจีนแกงใต้ ห้ามพลาดการเลือกเครื่องแกงพัทลุงที่ร้านนี้ สัมผัสได้ถึงความพิถีพิถันและรสชาติแท้ ๆ ของแกงใต้ที่ดั้งเดิม ตบท้ายด้วยผักเคียงและเครื่องเคียงครบครัน ให้รสสัมผัสรสชาติที่แสนอร่อยอย่างลงตัว
