プレゼント用の小さなピザ生地のレシピ🍕
原材料について
1.小麦粉/パン粉（当社はパン粉を使用しています）
2.粉乳20グラム（粉乳を持っていない人は、空の水の部分に新鮮な牛乳を入れてください）
3.ベーキングパウダー1時間。
4.160 mlの水
5.砂糖20グラム
酵母6.5グラム
6.塩1/4 h。
7.植物油（大豆油）25グラム
どうすればいいですか
1.イースト、水、砂糖、塩の混合物を溶かしてください。
2.小麦粉、ベーキングパウダー、ミルクパウダーをふるいにかける
3.小麦粉とイーストジュースを混ぜ合わせる。
4.よくマッサージし、均一になるまでマッサージオイルを加え、30〜45分間休ませます。
5.丸い結節に分ける。
6.一緒に転がすことができます。あまり固執しないでください。
7.ドリルフォークを全体に使用し、端を残します。
8.2倍に分 割し、200℃のライトを10分間焼きます。ファンをオンにしないでください。
イントロダクション:
1.水が付いているスプレーがあれば、焼く前に柔らかくなるようにこね粉を吹きかけて下さい、それは非常によいです。
2。柔らかい生地が欲しい人のために、ピザの顔に置かないかもしれません。あなたは甘い詰め物を加えることができます。それは甘いパンのようなものです、それは別の方法でおいしいです。
3.ピザ生地を作りたい人は、万能小麦粉を使用し、牛乳やベーキングパウダーを加える必要はありません。砂糖は10グラムに減らしてください。#レモン8 Howtoo #自家製コーンピザ生地 #小さなピザ生地 #キャンディ #レシピをプレゼントする
หลายคนอาจสงสัยว่าแป้งพิซซ่าจิ๋วทำเองจะนุ่มและอร่อยเหมือนแป้งพิซซ่าสำเร็จรูปหรือไม่ จากประสบการณ์ส่วนตัว ผมพบว่าแป้งที่ทำเองด้วยวิธีนวดและพักแป้งให้ขึ้นฟูอย่างถูกต้อง จะให้ความนุ่มและรสชาติที่ดีกว่าแป้งสำเร็จรูปที่วางขายตามท้องตลาดมากๆ นอกจากนี้ การเลือกแป้งที่เหมาะสม เช่น การใช้แป้งขนมปังที่มีโปรตีนสูง จะช่วยให้แป้งมีความยืดหยุ่นและเหนียวนุ่ม มีความกรอบนอกนุ่มในเมื่ออบเสร็จ หากต้องการทำแป้งพิซซ่าจิ๋วนุ่มแบบไม่ใส่หน้าพิซซ่า สามารถเติมไส้หวานแทนได้ เช่น แยมผลไม้ ครีม หรือช็อกโกแลต เพื่อเพิ่มความหลากหลาย และเป็นของหวานทานเล่นที่อร่อย สำหรับการอบ แนะนำให้ใช้อุณหภูมิ 200°C ประมาณ 10 นาที โดยไม่ต้องเปิดพัดลม เพื่อให้แป้งอบสุกทั่วถึงและสีเหลืองทองสวยงาม และอีกหนึ่งเคล็ดลับที่ช่วยให้แป้งนุ่ม คือ การพ่นน้ำเล็กน้อยบนแป้งก่อนอบด้วยสเปรย์น้ำเปล่า ช่วยรักษาความชื้น ทำให้แป้งออกมานุ่มมากขึ้น ดังนั้น หากคุณกำลังมองหาวิธีทำแป้งพิซซ่าจิ๋วแป้งนุ่มที่ทำเองง่ายๆ ที่บ้าน แนะนำให้ลองทำตามสูตรนี้ดู รับรองว่าจะได้พิซซ่าจิ๋วแป้งนุ่มที่อบใหม่ๆ รสชาติเยี่ยมไม่แพ้แป้งสำเร็จรูปแน่นอน!