สำหรับคนที่ชื่นชอบหมึกหอม การเลือกซื้อหมึกที่สดใหม่และวิธีการเก็บรักษาเป็นสิ่งสำคัญมากค่ะ หมึกหอมเซลฟ์จากภูเก็ตเป็นอีกทางเลือกที่ดี เพราะไม่ผ่านการแช่น้ำดองแต่อย่างใด ทำให้คุณได้ลิ้มรสชาติที่สดและหวานตามธรรมชาติ นอกจากการบรรจุในถุงสวยงามซึ่งเหมาะสำหรับการมอบเป็นของขวัญหรือของฝากแล้ว หมึกหอมชนิดนี้ยังช่วยให้เรารับประทานได้สะดวกโดยไม่ต้องเตรียมเครื่องปรุงมากมาย เพียงแค่แกะถุงออกก็พร้อมลิ้มรสแล้วค่ะ สำหรับการเก็บรักษา แนะนำให้นำหมึกเข้าแช่ในตู้เย็นช่องธรรมดาและบริโภคภายในเวลาที่เหมาะสม เพื่อรักษาความสดและรสชาติให้เหมือนที่ได้รับมาใหม่ๆ ส่วนใครที่อยากจะลองทำเมนูต่างๆ เช่น หมึกย่าง หมึกผัด หรือใช้เป็นวัตถุดิบในส้มตำทะเล ก็สามารถใช้หมึกหอมนี้ได้อย่างมั่นใจว่ารสชาติจะดีและปลอดภัยค่ะ โดยส่วนตัว ฉันรู้สึกว่าหมึกหอมเซลฟ์ภูเก็ตเข้าถึงรสชาติแท้จริงของทะเลใต้ พร้อมพกพาไปไหนก็สะดวก และเป็นของฝากที่ใคร ๆ ก็ยินดีรับเลยค่ะ