วัตถุดิบ พริกขี้หนูแห้ง กระเทียมซอย กระเทียมบด หอมแดงซอย เกลือ น้ำมันรำข้าว วิธีทำ นำหอมแดง กระเทียม มาซอยบางๆ และแบ่งกระเทียมบางส่วน มาตำหยาบๆ จากนั้นตั้งไฟ ใส่น้ำมันรำข้าว นำวัตถุดิบที่เตรียมไว้ ลงไปทอดทีละอย่าง ทำวนไป ใช้น้ำมันเดิม ไม่ต้องเปลี่ยน ทอดหอมกระเทียมร้อยแล้ว นำพริกข

🫐 ส่วนผสม บลูเบอร์รี่แช่แข็ง น้ำตาลทราย น้ำเลมอนสด น้ำสะอาด 🔥 วิธีทำ ใส่บลูเบอร์รี่ + น้ำตาล + น้ำเลมอน + น้ำ ลงในหม้อ ตั้งไฟกลาง–อ่อน เคี่ยวไปเรื่อย ๆ คนบ้างไม่ให้ติดก้นหม้อ เมื่อบลูเบอร์รี่เริ่มแตกตัว ปิดไฟ พักให้คลายร้อน แล้วนำมาปั่น ไม่ต้องละเอียดมาก แล้วนำมาเคี่ยวต่อประมาณ 2

"มัทฉะในแก้วสวย เหมือนความสุขเล็ก ๆ ในวันธรรมดา 💚" #มีใจให้มัทฉะ #มัทฉะ #มัทฉะลาเต้ #matcha latte