จิบชาวันสบายๆ
วันไหนรู้สึกเหนื่อยๆ แค่ได้ถอยออกมานั่งชงชาร้อนๆ จิบช้าๆ ก็รู้สึกสบายใจขึ้นเยอะเลย
วันนี้เลือกใช้สมุนไพรง่ายๆ อย่าง กานพลู ผสมกับความหอมละมุนของ ดอกกุหลาบ และ หอมหมื่นลี้
กานพลู เด่นเรื่องช่วยขับลม แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ ขับแก๊สในกระเพาะ และมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระสูง แถมกลิ่นของกานพลูก็ช่วยให้ช่องปากหอมสดชื่นด้วยครับ
ดอกหอมหมื่นลี้ ช่วยผ่อนคลายความเครียด ลดความวิตกกังวล ใ ห้ความรู้สึกสดชื่น ผ่อนคลายระบบประสาท และช่วยบำรุงปอด
ดอกกุหลาบ ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของเลือด ปรับสมดุลอารมณ์ คลายเครียด มีวิตามินซีสูง ช่วยบำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่ง
2. วิธีชงให้อร่อยและกลิ่นหอมฟุ้ง
1. เตรียมสมุนไพร: ใส่กานพลู ดอกหอมหมื่นลี้ และดอกกุหลาบแห้ง ตามชอบ ลงในโถแก้วหรือกาชงชา
2. ใช้น้ำร้อน: เทน้ำร้อนจัด ลงไปตามปริมาณที่ต้องการ
3. แช่ชา: แช่ทิ้งไว้ประมาณ 3–5 นาที หรือ จะนานกส่านั้นก็ได้ค่ะ เพื่อให้กลิ่นหอมและสารสำคัญในสมุนไพรละลายออกมา
4. กรองพร้อมดื่ม: กรองเอาเนื้อสมุนไพรออก แล้วรินใส่ถ้วยชา จิบอุ่นๆ ได้เลย
3. ช่วงเวลาที่แนะนำให้ดื่ม
ช่วงหลังอาหาร เหมาะที่สุดสำหรับสูตรที่มี กานพลู เพราะจะช่วยย่อยอาหาร ขับลม แก้อาการแน่นท้องหลังมื้ออาหารได้ดีมาก
ช่วงบ่าย เหมาะสำหรับจิบผ่อนคลาย กลิ่นอโรม่ าของ หอมหมื่นลี้และกุหลาบ จะช่วยลดความเหนื่อยล้า คลายความเครียด และเติมความสดชื่นได้ทั้งวันเลยละค่ะ
จิบเป็นประจำ นอกจากร่างกายจะรู้สึกสดชื่น ตัวเราจะหอมเองจากภายในเลยค่ะ ไม่เชื่อ ต้องลองนะคะ
การจิบชาสมุนไพรในวันที่เหนื่อยล้า เป็นวิธีที่ช่วยให้ผมรู้สึกสดชื่นและผ่อนคลายได้จริงๆ ครับ โดยเฉพาะชาแบบที่ประกอบด้วยกานพลู ดอกกุหลาบ และดอกหอมหมื่นลี้ ที่ไม่เพียงแค่ให้กลิ่นหอม แต่ยังช่วยบรรเทาอาการแน่นท้องและลดความเครียดได้อย่างดี ผมมักจะใช้กานพลูเป็นส่วนผสมหลัก เพราะกลิ่นของมันช่วยเติมเต็มความหอมในช่องปากและยังช่วยขับลม ทำให้ย่อยอาหารง่ายขึ้นหลังมื้อหนักๆ ส่วนดอกกุหลาบช่วยให้ผิวนุ่มและสดใสจากวิตามินซีที่สูง อีกทั้งยังปรับสมดุลอารมณ์ให้รู้สึกสงบ ทั้งนี้ดอกหอมหมื่นลี้ช่วยลดความวิตกกังวลและผ่อนคลายระบบประสาทได้ดี เพิ่มความรู้สึกสดชื่นหลังจากจิบชา สำหรับวิธีชงชาที่ผมใช้ คือการใส่สมุนไพรแห้งลงในกาชงชา เทน้ำร้อนจัด แล้วแช่ทิ้งไว้ประมาณ 5 นาที เพื่อให้กลิ่นหอมและสารสำคัญออกมาครบถ้วน ไม่ควรแช่นานเกินไปจนขม ผมชอบกรองดอกไม้ให้ออกก่อนแล้วจิบช้าๆ ทุกครั้งที่รู้สึกวุ่นวายหรือเหนื่อยช่วงบ่าย จะช่วยเรียกความสมดุลและเติมพลังใจไปพร้อมๆ กัน นอกจากนี้ การดื่มชาประเภทนี้เป็นประจำ ยังช่วยให้ร่างกายรู้สึกสดชื่นจากภายในและกลิ่นหอมลอยออกมาอย่างเป็นธรรมชาติ ทำให้ผมรู้สึกว่าร่างกายและจิตใจได้รับการบำรุงทั้งในวันสบายๆ และวันที่เครียดมากๆ แนะนำให้ลิ้มลองสูตรนี้ดูครับ จะรู้สึกถึงความแตกต่างชัดเจนตั้งแต่ครั้งแรกที่จิบ