บราวนี่หน้านิ่ม

สูตรอาหาร

🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม:ผงโกโก้

🥘อุปกรณ์ทำอาหาร:แป้ง อเนกประสงค์

🍳ขั้นตอนการทำ: 🗣ข้อแนะนำ:

👍🏻คำแนะนำ:✨เหมาะสำหรับ:

2025/11/29 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมบราวนี่หน้านิ่มเป็นเมนูขนมที่ได้รับความนิยมมาก เพราะเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุนและรสชาติหอมหวานของช็อกโกแลตโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใช้ผงโกโก้คุณภาพดีร่วมกับแป้งอเนกประสงค์ ซึ่งช่วยให้บราวนี่มีความนุ่มและไม่แข็งเกินไป ทำให้ทานง่ายและเหมาะสำหรับทุกโอกาส ไม่ว่าจะเป็นงานเลี้ยง หรือเวลาพักผ่อนที่บ้าน วิธีทำบราวนี่หน้านิ่มโดยทั่วไปคือการผสมผงโกโก้ แป้ง อเนกประสงค์ น้ำตาล และเนย ก่อนจะนำไปอบในอุณหภูมิที่เหมาะสม จุดสำคัญคือการไม่อบนานเกินไปเพื่อคงความหนานุ่มของหน้าบราวนี่ไว้ ถ้าอบนานเกินไปบราวนี่จะกลายเป็นแบบแห้งและแข็ง วิธีการทำนี้สามารถทำง่ายๆ ที่บ้านโดยใช้อุปกรณ์ไม่ซับซ้อน เมื่อทำเสร็จแล้วควรปล่อยให้เย็นก่อนตัดเป็นชิ้นเพื่อได้เนื้อสัมผัสที่ดีที่สุด นอกจากนี้ บราวนี่หน้านิ่มยังสามารถปรับเปลี่ยนสูตรได้ตามความชอบ เช่น การเพิ่มถั่วต่างๆ หรือช็อกโกแลตชิปเพื่อเพิ่มรสชาติและความสนุกในการทาน เรียกได้ว่าเป็นเมนูขนมที่ลงตัวและได้รับความนิยม สามารถเป็นของขวัญหรือของว่างสำหรับครอบครัวและเพื่อนฝูงได้อย่างดี

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม ที่ชีทำทานกี่ครั้งก็ฟินสุดๆค่ะ
จดสูตรหาทำพร้อมกันได้เลยค่ะ✨🍫👩🏻‍🍳 @ชีบราวนี่เบเกอรี่โฮมเมด: 🍫สูตรเค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม ไข่แดง 3 ฟอง น้ำตาลทราย 55 กรัม น้ำมันพืช 50 กรัม เกลือ 1/4 ช้อนชา วานิลลา 6 กรัม นมข้นจืด 100 กรัม แป้งเค้ก 80 กรัม ผงโกโก้ 20 กรัม เบกกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา ผงฟู 1/2 ช้อนชา ☁️ส่วนเมอแรงค์ ไข่ขาว 3
ชีบราวนี่โฮมเมด

ชีบราวนี่โฮมเมด

ถูกใจ 3020 ครั้ง

แจกสูตรบราวนี่ผงโกโก้หน้าฟิล์ม เนื้อหนึบ
-แป้งอเนกประสงค์ 90 กรัม -ผงฟู 1/4 ช้อนชา -เกลือ 1/4 ช้อนชา -ผงโกโก้ 45 กรัม -น้ำตาลทราย 200 กรัม -เนยสดจืด 120 กรัม -ไข่ไก่ 2 ฟอง -กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา วิธีทำ *ละลายเนยกับผงโกโก้ให้เป็นมันเงา *ตีไข่กับน้ำตาลให้สีอ่อนลงและน้ำตาลละลายดี *ใส่ส่วนของผงโกโก้ลงไป *ใส่ของแห้งทั้งหมด ผสมให้เข
When I bake

When I bake

ถูกใจ 613 ครั้ง

แจกสูตร " บราวนี่หน้าฟิล์ม " เนื้อฉ่ำา 🍫
1. ดาร์คช๊อกโกแลต = 180 กรัม 2. เนยจืด = 90 กรัม 3. ไข่เบอร์ 2 = 2 ฟอง 4. น้ำตาลทรายขาว = 150 กรัม 5. แป้งสาลีอเนกประสงค์ = 90 กรัม 6. ผงโกโก้ = 25 กรัม 7. เกลือ = 1/4 ช้อนชา 8. ผงฟู = 1/4 ช้อนชา อบไฟบนล่าง 150 องศา 20 นาที #บราวนี่หน้าฟิล์ม #ติดเทรนด์ #แจกสูตรบราวนี่ #คลับทำอาหาร
dairy.delish

dairy.delish

ถูกใจ 238 ครั้ง

วิธีทำบราวนี่หน้าฟิล์ม🍫
ได้เลยค่ะ สูตร บราวนี่หน้าฟิล์ม เนื้อหนึบ ทำง่าย เหมาะกับคอนเทนต์ Lemon8 มากค่ะ บราวนี่หน้าฟิล์ม ได้ประมาณ: 16 ชิ้น พลังงานโดยประมาณ: ทั้งถาด ~2,480 kcal / ชิ้นละ ~155 kcal วัตถุดิบ * ดาร์กช็อกโกแลต 120 กรัม * เนยจืด 100 กรัม * น้ำตาลทราย 150 กรัม * ไข่ไก่ 2 ฟอง * แป้งอเนกประสงค์ 9
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 67 ครั้ง

บราวนี่แบล็คฟอเรสต์รูปสี่เหลี่ยม ราดด้วยครีมสีขาว ช็อกโกแลตขูด และเชอร์รี่สด พร้อมรายการส่วนผสม เช่น เนยจืด น้ำตาลทราย และไข่
สูตรบราวนี่หน้าต่างๆ
🍒 Black Forest Brownie (บราวนี่แบล็คฟอเรสต์) • เนยจืด 1/2 ถ้วย • น้ำตาลทราย 5/5 ถ้วย • น้ำตาลทรายแดง 1/4 ถ้วย • เกลือ 1 ช้อนชา • ช็อกโกแลต 140 กรัม • น้ำตาลทรายแดง 1/4 ถ้วย • ไข่ขนาดใหญ่ 2 ฟอง • กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
Jingjoo Yang

Jingjoo Yang

ถูกใจ 151 ครั้ง

บราวนี่เนื้อหนึบ หน้าฟิล์มสวยๆ🍫
ส่วนผสม ผงโกโก้ 65 กรัม เนยสดละลาย 150กรัม ไข่ไก่ (เบอร์ 2) 3 ฟอง น้ำตาลทรายป่น 180 กรัม กลิ่นวานิลลา 1 ชช แป้งว่าว 90 กรัม เกลือป่น 1/4 ชช 👉🏻อบไฟ 155 องศา 25 นาที 👉🏻เทคนิคที่จะทำให้ฟิล์มสวยคือต้อวตีไข่กับน้ำตาลต้องละลายหมด รับรองออกมาฟิล์มสวย 100%ค่าา😊 #CapCut #บราวนี่หน้าฟิล์ม
May Pichcha

May Pichcha

ถูกใจ 70 ครั้ง

บราวนี่หน้าฟิลม์ หนุบหนึบ
วันนี้เมนูทำง่าย ขายดี มาแล้วค๊า 🤎วัตถุดิบ ดาร์คช็อคโกแลต 70 กรัม เนยเค็ม 70 กรัม น้ำมันรำข้าว 50 กรัม น้ำตาล 200 กรัม ไข่ไก่เบอร์ 2 (2 ฟอง) กลิ่นวนิลา 1/2 ช้อนชา แป้งอเนกประสงค์ 60 กรัม ผงโกโก้ 60 กรัม เกลือป่น 1/2 ช้อนชา 🍫 วิธีการทำ ส่วนผสมส่วนที่ 1 -นำช็อคโกแลตและเนยเค็
แพรวคาเฟ่

แพรวคาเฟ่

ถูกใจ 45 ครั้ง

บราวนี่หน้าฟิล์ม สูตรลดต้นทุน
🍰วัตถุดิบ: 1. แป้งเค้ก 90 g. 2. ผงโกโก้ 60-65 g. 3. น้ำมัน 70 g. 4. ไข่ (B.2) 2 ฟอง 5. น้ำตาล 170 g 6. ผงฟู ครึ่ง ชช 7. เกลือ 1/3 ชช 8. กลิ่นวานิลลา 1 ชช 🍳ขั้นตอนการทำ: 1. ไข่+น้ำตาล > ตีด้วยตะกร้อจนกว่าน้ำตาลละลาย 💥ย้ำ!! ว่าต้องละลาย เพราะมีผลกับการขึ้นฟิล์มของหน้าบราวนี่ 2. ผง
𐙚 ̊My Little-DEL 𐙚

𐙚 ̊My Little-DEL 𐙚

ถูกใจ 50 ครั้ง

ภาพบราวนี่เนื้อชิววี่หน้าฟิล์มในถ้วยฟอยล์สีเหลือง มีหลายหน้า เช่น เม็ดมะม่วงหิมพานต์ อัลมอนด์สไลด์ และอัลมอนด์เต็มเม็ด มือกำลังถือบราวนี่สามชิ้น พร้อมข้อความ 'แจกสูตร บราวนี เนื้อชิววี่ หน้าฟิล์ม' และ 'OK BAKERY HOMEMADE'
แจกสูตร บราวนี่ เนื้อชิววี่ หน้าฟิล์ม
วันนี้แวะมาแจกสูตรบราวนี่ ช็อกคอมพาวน์ เนื้อชิววี่ หน้าฟิล์ม สูตรนี้สูตรลดต้นทุนใช้น้ำมันแทนเนยนะคะ ขายกันให้ปังๆ เลยนะ ช็อกคอมพาวน์ 120 กรัม น้ำมันรำข้าว 80 กรัม ไข่ไก่ เบอร์2 2 ฟอง น้ำตาลทราย 160กรัม แป้งอเนกประสงค์ 90 กรัม ผงโกโก้ 30 กรัม 🔹
บราวนี่พี่อร Brownies OK

บราวนี่พี่อร Brownies OK

ถูกใจ 310 ครั้ง

แจกสูตรบราวนี่เนื้อหนึบฉ่ำ หน้าฟิล์ม (Brownie Fudgy Style🍫🤎
ลองทำบราวนี่สูตรนี้แล้วติดใจมาก 🍫🤎 เนื้อหนึบ นุ่มฉ่ำ ช็อกโกแลตเข้มข้นแบบพอดี หน้าฟิล์ม ขอบกรอบเบา ๆ กินตอนอุ่น ๆ อร่อยมากกก ✨ ✨ ส่วนผสม 🍫 (สำหรับถาด 8x8 นิ้ว) 🍫 ดาร์กช็อกโกแลต 70% (สับ) 150 กรัม 🍫 เนยจืด 100 กรัม 🍫 น้ำตาลทราย 150 กรัม 🍫 ไข่ไก่ (เบอร์ 2) 2 ฟอง 🍫 แป้งอเนกประสงค์ 60 กรัม 🍫
Nui Bakehouse 🍰

Nui Bakehouse 🍰

ถูกใจ 252 ครั้ง

✨บราวนี่บราวใจ เทคนิคหน้าฟิล์ม🥰
มือใหม่ทำบราวนี่พลาด หลายครั้งกว่าจะสำเร็จ เลยมีเทคนิคดีๆ มาฝากค่ะ 1. ตีไข่กับน้ำตาลละลายหมด (ควรใช้น้ำตาลป่น) ใช้นิ้วมือขยี้ไข่🤏ดูว่ามีเกล็ดน้ำตาลเหลือหรือไม่❓️‼️ไม่เอาไข่ไปอังน้ำร้อนนะคะ ระวังไข่สุก 🥚 (เราไม่อังน้ำร้อน ใช้ตะกร้อมือตีค่ะ ตีจนไข่สีจาง ฟู ออกขาว เน้น น้ำตาลละลายหมดค่ะ) 2. หลัง
บ้านชาหวานน้อย Foody House

บ้านชาหวานน้อย Foody House

ถูกใจ 86 ครั้ง

ไม่ได้กินนานแล้ว บราวนี่ Red Velvet แปะสูตรไว้ก่อน
#แจกสูตรบราวนี่ #สูตรบราวนี่
Mukku

Mukku

ถูกใจ 23 ครั้ง

Brownie Basque Cheesecake บราวนี่ชีสเค้กหน้าไหม้
Brownie Basque Cheesecake บราวนี่ชีสเค้กหน้าไหม้ #สูตรอาหาร #ลองทําดู #โฮมเมด #cheesecake #หัดทําอาหาร
พลอยลองซิ

พลอยลองซิ

ถูกใจ 18 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม