ตำหลวงพระบาง หมูกรอบ

2025/10/26 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมตำหลวงพระบางถือเป็นหนึ่งในเมนูส้มตำที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เนื่องจากใช้วัตถุดิบและเครื่องปรุงที่มีความแตกต่างจากตำทั่ว ๆ ไป เมนูนี้มักจะเน้นความเปรี้ยว เค็ม และเผ็ดอย่างลงตัว ร่วมกับการใส่หมูกรอบซึ่งเพิ่มความกรุบกรอบและรสชาติกลมกล่อมให้กับส้มตำ นอกจากนี้การเติมผักกาดดองและแตงกวายังเพิ่มสัมผัสความกรอบสดชื่นและช่วยตัดรสชาติให้ไม่เลี่ยนจนเกินไป การเลือกน้ำอัญชันมะนาวสำหรับดื่มเคียงข้างกันยังมีคุณค่าเรื่องการช่วยล้างปากให้รู้สึกสดชื่นพร้อมรับประทานอาหารอีกครั้ง น้ำอัญชันที่มีสีสันสวยงามยังเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมในอาหารไทย เนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระและช่วยให้รู้สึกสดชื่น การทำตำหลวงพระบางด้วยตนเองจึงเป็นประสบการณ์ที่ไม่เพียงแค่ได้ลิ้มรสความอร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นการสัมผัสวัฒนธรรมและรสชาติอาหารที่แท้จริง นอกจากนั้นยังสามารถปรับแต่งรสชาติตามความชอบส่วนบุคคล เช่น เพิ่มความเผ็ด หรือเติมถั่วลิสงคั่วเพื่อรสสัมผัสที่หลากหลาย ทั้งหมดนี้ช่วยให้มื้ออาหารของคุณมีความพิเศษและเต็มไปด้วยความสุขในการกินที่บ้านอย่างแท้จริง

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ก๋วยจั๊บ🐷หมูกรอบ (สูตร ก๋วยจั๊บ100ปี) 🤤😋😋
ก๋วยจั๊บ🐷หมูกรอบ (สูตร ก๋วยจั๊บ100ปี) 🤤😋😋 📌ส่วนประกอบ ก๋วยจั๊บ📌 หมูกรอบ(ทอดแล้ว) 200-300 กรัม หัวใจหมู 1 อัน ไส้ใหญ่ 500 กรัม ไส้อ่อน 500 กรัม ตับหมู 500 กรัม เลือดก้อน 1-2 ก้อน ไข่ต้ม 5-6 ฟอง เต้าหู้พวง/เต้าหู้ขาว 2 แผ่น โป้ยกั้ก 8-10ดอก อบเชย 2 แท่ง ข่าแห้ง 2 ชิ้น ใบเตย 1 มัด เ
ป้ากัญเองจร้าKansuchaya Kokae

ป้ากัญเองจร้าKansuchaya Kokae

ถูกใจ 152 ครั้ง

วิธีทำ "ตำหลวงพระบาง" มะละกอแผ่นใหญ่ฝานบางๆ นัวกะปิและน้ำปลาร้า แซ่บถูกปาก 🌶️🧄
ส่วนผสม 📝 ◾มะละกอฝานเส้นใหญ่ (แช่น้ำแข็งให้กรอบ) ◾พริกแห้ง (หรือพริกจินดา) 3-7 เม็ด (ตามชอบ)🌶️ ◾กระเทียมไทย 5-7 กลีบ🧄 ◾กะปิหอม 1 ช้อนชา (เคล็ดลับความนัว)🥣 ◾น้ำปลาร้าต้มสุก 2-3 ช้อนโต๊ะ ◾น้ำมะนาว 1-2 ช้อนโต๊ะ🍋‍🟩 ◾น้ำตาลปี๊บ หรือน้ำตาลอ้อย 1 ช้อนชา ◾มะเขือเทศสีดา และ มะเขือเปราะ (หั่นแว่น)🍅
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 45 ครั้ง

ตำหลวงพระบาง
ทำง่ายๆตามนี้เลย ส่วนตัวไม่ชอบกินมะเขือเปราะเราเลยไม่ใส่ ใครชอบใส่ไปได้เลยน๊าา🥰🍴🥡 ส่วนผสม: -พริกแห้ง 4-5 เม็ด -มะเขือเทศ 2 ลูก -มะละกอ ฝานบางๆ -น้ำปลา 1 ชต. -น้ำตาลปี๊บ 1 ชต. -มะนาว 2 ชต. -ปลาร้า 3 ชต. -กะปิ 1/2 ชต. -ผงชูรส 2 ชช. #ตำหลวงพระบาง #ส้มตำหลวงพระบาง
popeye

popeye

ถูกใจ 17 ครั้ง

ตำหลวงพระบาง
น้องแคทหัวโต.

น้องแคทหัวโต.

ถูกใจ 49 ครั้ง

วิธีทำ“ตำมาม่าหมูกรอบ”เมนูตำนัวๆ สามชั้นเน้นๆ แบบโฮมเมด แซ่บลืมทุกคำ! ถูกใจสายแซ่บ 🌶️🧄🍋
ส่วนผสม 📝 ◾สามชั้น 500 กรัม 🥩 ◾น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ 🥣 ◾น้ำปลา 15 มิลลิลิตร🥃 ◾แป้งทอดกรอบ 50 กรัม 🍚 ◾บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 2 แพ็ค 🍜 ◾น้ำปลาร้า 50 มิลลิลิตร  ◾น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ  ◾น้ำมะขามเปียก 30 มิลลิลิตร  ◾น้ำมะนาว 15 มิลลิลิตร 🍋 ◾มะเขือเทศสีดา 5 ลูก 🍅 ◾ถั่วฝักยาว 3 ฝัก  ◾พริกจินดาแด
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 16 ครั้ง

ภาพเมนูตำหลวงพระบางจากร้านซุ้มตำถาดปากช่อง เสิร์ฟในถาดลายไทยสีขาวแดง ประกอบด้วยเส้นมะละกอ ถั่วฝักยาว มะเขือเปราะ พริก และปูปลาร้า คลุกเคล้าในน้ำปรุงรสเข้มข้น น่ารับประทาน
ตำหลวงพระบาง✨
ร้านซุ้มตำถาดปากช่อง....🌴🍀🌿🍀🌴 บรรยากาศภายในร้านเป็นแนวลูกทุ่งอีสาน ที่นั่งเป็นซุ้มส่วนตัว ไม่แออัด ฟังเพลงเบา ๆ ทานอาหารอร่อย ๆ ทางร้านมีเมนูให้คุณลูกค้าเลือกมากมายหลายอย่าง แวะมาอุดหนุนกันนะคะ ร้านซุ้มตำถาดปากช่องตั้งอยู่ที่...ในตัวเมืองปากช่อง เลยแยกลำสมพุงมาทางโรงพยาบาลกรุงเทพปากช่อง ร้านเปิดใ
ร้านซุ้มตำถาดปากช่อง

ร้านซุ้มตำถาดปากช่อง

ถูกใจ 8 ครั้ง

ตำหลวงพระบาง
มะละกอปลูกเอง ไม่มีสาร กรอบกรุ๊บๆๆๆ อร่อยเริ่ด #ตำหลวงพระบาง #lemon8ไดอารี่ #cookingathome
Mararing_jingjong

Mararing_jingjong

ถูกใจ 2 ครั้ง

ตำหลวงพระบางแซ่บๆ
ถ้ำหลวงพระบางแซ่บๆ มื้อบ่ายวันนี้คืนดี #ตำหลวงพระบาง #ตำแซ่บๆ #เมนูแซ่บ #มาลินีที่ชอบทำกับข้าว #คลิปนี้ต้องแชร์
มาล��ินีที่ชอบทำกับข้าวอ่ะ🤭

มาลินีที่ชอบทำกับข้าวอ่ะ🤭

ถูกใจ 19 ครั้ง

ตำหลวงพระบางใช่ไหม!
ตำหลวงพระบางใช่ไหม!! สูตรใส่กะปิ กะแซ่บอยู่ เส้นใหญ่ กรอบๆ นัวส์ๆ #ตำหลวงพระบาง #ส้มตำ #แซ่บ #นัวส์ #กิน #คลิปกระแส
Anny loy

Anny loy

ถูกใจ 2 ครั้ง

ตำหลวงพระบางเส้นใหญ่สะใจ 😋
นัวปลาร้าจนหยุดไม่ได้... ความนัวระดับสิบ ความแซ่บระดับร้อย 💯 #Vassana #ของฝากวาสนา #วาสนา
vassana

vassana

ถูกใจ 11 ครั้ง

ตำเส้นเล็ก กุ้ง หมูกรอบ แซ่บๆๆ
#ตำเส้นเล็ก #Lemon8ฮาวทู #ป้ายยากับlemon8 #อาหารทําเอง #cookingwithlemon8
Apinya.Angun

Apinya.Angun

ถูกใจ 1 ครั้ง

ตำหลวงพระบางกินกับไก่ย่างอร่อยมาก
#ภารกิจชิงครีเอเตอร์ดาวเด่น #ตำหลวงพระบาง #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู
NOY

NOY

ถูกใจ 3 ครั้ง

พามาตำหลวงพระบาง
TonOneness

TonOneness

ถูกใจ 2 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม