Bakehouse ทาร์ตไข่กี่คะแนน!

เมื่อพูดถึงทาร์ตไข่ฮ่องกง หลายคนคงต้องนึกถึงความหอมกรอบของแป้งและรสชาติหวานมันของไส้ไข่ที่เป็นเอกลักษณ์ Bakehouse ถือเป็นร้านที่โด่งดังในเรื่องทาร์ตไข่ของย่าน Central ฮ่องกง ด้วยสูตรเฉพาะที่ใช้แป้งครัวซองต์แทนแป้งธรรมดาทั่วไป ทำให้ทาร์ตไข่ของที่นี่มีความหอมและกรอบเป็นพิเศษ แตกต่างจากร้านทั่วไปที่แป้งจะออกนุ่มละมุนกว่า จากประสบการณ์ลองทาร์ตไข่ Bakehouse พบว่า รสชาติไม่หวานเลี่ยนเกินไปเหมือนของ KFC แต่รสชาติหวานน้อยกว่า มีความละมุนกำลังดี กลิ่นหอมของไข่และวานิลลากระจายทั่วเนื้อไส้ ทำให้กินได้เพลินมากๆ อีกหนึ่งจุดเด่นที่ประทับใจ คือแป้งครัวซองต์ที่ชัดเจนมาก มีกลิ่นเนยหอมๆ และชั้นแป้งที่กรอบกรุบกรอบ สร้างเท็กซ์เจอร์ที่อร่อยลงตัวกับไส้ไข่หวานมัน เรื่องคิวจะยาวนิดหน่อยเพราะความนิยม แต่จุดดีคือรอไม่นานมาก ซึ่งแสดงว่าร้านมีการบริหารจัดการได้ดี ทำให้คนที่มาต่อคิวไม่เสียอารมณ์มากนัก สำหรับใครที่กำลังจะไปเที่ยวฮ่องกง แนะนำว่าห้ามพลาด Bakehouse ทาร์ตไข่ตัวนี้เลยค่ะ นอกจากรสชาติที่ดีแล้ว ยังได้สัมผัสกับสูตรแป้งครัวซองต์สุดพิเศษที่หากินยากในทาร์ตไข่ทั่วไป นอกจากนี้ยังมีเมนูขนมอื่นๆ หลากหลายแบบให้เลือกเพิ่มประสบการณ์การกินของหวานฮ่องกงได้อย่างอิ่มใจ โดยภาพรวมแล้ว ทาร์ตไข่ของ Bakehouse ให้คะแนน 8/10 ถือว่าโดดเด่นและน่าประทับใจสำหรับคนรักขนมไข่หวานสไตล์ฮ่องกง ใครมีโอกาสได้ไปเที่ยว อย่าลืมลองชิมดูนะคะ รับรองติดใจแน่นอน!