I tried. Burmese dipped pig, like...
I saw many food pages in the bureau. I went to try and review Burmese dipping pork at Klong Toei Market. We are very good looking. I like that the merchant will take the pigs in the skewer and dip them in the broth before putting them around the pot. Let us choose to eat and have a dipping sauce and similar color to Barbeagon. All right, this is just a description from the review clip. The other day I had a chance to go to the Sirikit Center. In memory, it is still clear that the famous Burmese dipping pig shop Bangkok Pork Stick is at Klong Toei Market.
I have to try to know if it will be as delicious as he said. Klong Toei Market is not far from the Sirikit Center, but I have to exert myself and go over the footbridge to Klong Toei Market. I suggest to open a googlemap so I don't get lost. At first I thought that I would walk into Klong Toei Market constantly. But Mae Chao, this market is so big. I only found fresh vegetables, fresh meat and couldn't help but be stunned. It's like going into Burmese because each store is labeled with almost 80% of the names or menus in Burmese.
Of course, I still didn't find the shop that I was looking for, so I opened a googlemap. Oh my God, the shop that was on the entrance to the market. I was already recruiting myself to walk until I almost didn't eat. When I stopped by the Bangkok Pork Stick, there were about four low chairs, there were two customers sitting and there were two empty places. Oat likes to eat fish balls with friends who came to try it, so I got a seat. All right, I want to eat it. The merchant will give you a broth and send it with a dipping sauce. There will be more chili and garlic to cook. Then the merchant will recommend in Burmese that there are 5 baht and 10 baht each. There are pigs, skewers for us to pick up.
Let me give you a brief description, after a long period of study, that this food is delicious, very mouthwatering, the inner machine is not fishy, the dipping sauce resembles a barbagon, but it does not look exactly like that, and the broth is beautiful, adding three times, eating with skewers, like that...Very good. Eat two. Less than two hundred. Definitely stop by again.
🍳 Shop Name: Bangkok Pork Stick
📍 Coordinates: Toei Canal Market
# Burmese pork dip # Burmese food # Canal Toei Market # Delicious must try # Delicious until having to review
จากประสบการณ์จริงในการไปชิมหมูจุ่มพม่าที่ตลาดคลองเตย ร้าน Bangkok Pork Stick ต้องบอกเลยว่าความรู้สึกแรกที่ได้สัมผัสคือการได้เห็นบรรยากาศตลาดที่แทรกซึมความเป็นวัฒนธรรมพม่าอย่างเต็มเปี่ยม ตั้งแต่ชื่อร้านจนถึงภาษาและเมนูที่ใช้ภาษาพม่าเป็นส่วนใหญ่ ทำให้เหมือนได้สัมผัสเสน่ห์ของอาหารพม่าตรงถึงถิ่น สิ่งที่ประทับใจอย่างยิ่งคือวิธีการเสิร์ฟหมูจุ่มที่เป็นเอกลักษณ์คือการเสียบไม้หมูและเครื่องในที่ผ่านการจุ่มในน้ำซุปเคี่ยวจนหอมกรุ่นไว้รอบหม้อ ทำให้รักษาความร้อนและรสชาติได้ดีมาก เมื่อนั่งกินพร้อมกับน้ำจิ้มสูตรพิเศษที่คล้ายน้ำจิ้มบาร์บีกอนแต่มีรสสัมผัสเฉพาะตัว เติมพริกและกระเทียมเพิ่มได้ตามชอบ รับรองว่าอร่อยจัดจ้านแบบถูกปากคนไทยแน่นอน สิ่งที่ทำให้ประทับใจอีกอย่างคือต้นทุนที่สมเหตุสมผล ไม้ละเพียง 5 บาทและ 10 บาท ในขณะที่ปริมาณและคุณภาพสูงแบบนี้ถือว่าเป็นราคาที่เหมาะสมอย่างมากกับรสชาติและบรรยากาศโดยรวม สามารถทานสองคนได้อิ่มพอดีโดยไม่ถึงสองร้อยบาท ซึ่งถ้าอยากสัมผัสความแปลกใหม่และอร่อยไม่เหมือนใคร ร้านนี้ถือว่าเป็นตัวเลือกที่ดีเลยทีเดียว ถ้าใครจะไปแนะนำให้ใช้ Google Maps ช่วยนำทาง เพราะตลาดคลองเตยใหญ่มากและถ้าเดินหาเองอาจหลงได้ง่าย ๆ ส่วนตัวผู้เขียนเองก็เดินวนอยู่พักใหญ่กว่าจะเจอร้านนี้ โดยรวมแล้วประสบการณ์กินหมูจุ่มพม่าแบบนี้ไม่ใช่แค่เรื่องอาหาร แต่มันคือการได้สัมผัสวิถีชีวิตแบบพม่าในตลาดคลองเตย แถมยังได้กินอาหารรสชาติแปลกใหม่ที่หลายคนอาจไม่เคยลอง ทำให้รู้สึกว่าคุ้มค่าและน่าจดจำอย่างยิ่ง ใครอยากตามรอยความอร่อยแบบนี้ไม่ควรพลาดเลยค่ะ