Jujur, awalnya aku cuma lewat dan lihat tempatnya kecil, agak sepi, jadi mikirnya kayak, "yaudah lah cobain aja". Apalagi aku tuh tipe yang sering nggak cocok sama makanan yang lagi viral, jadi ekspektasi benar-benar nol. Tapi begitu lihat menu nikudon dan Tori truffle, langsung kepo. Nikudon itu basicnya rice bowl dengan daging sapi di atas nasi, sementara Tori nikudon/Tori truffle lebih fokus ke ayam. Buat kalian yang baru mau coba, menurut aku Tori truffle ini yang paling aman dan bikin nagih. Ayamnya melimpah banget, potongannya pas, nggak pelit topping. Saus truffle-nya juga bukan yang cuma nama doang; aromanya kuat, gurih, dan nyatu banget sama nasinya. Ini tipe rasa yang bikin kamu otomatis ngangguk-ngangguk pas suapan pertama. Tips dari aku kalau makan di tempat kayak Obihiro: 1. Datang agak awal atau di luar jam rame, soalnya tempatnya kecil dan bisa cepat penuh. Enaknya kalau sepi, kamu bisa lebih santai nikmatin mangkok kamu tanpa buru-buru. 2. Kalau bingung pilih antara nikudon dan Tori nikudon/Tori truffle, pilih dulu Tori truffle. Berdasarkan pengalaman, tekstur ayamnya itu cocok buat yang baru pertama kali coba menu donburi. 3. Jangan lupa tanya soal set cazuke. Di sini pembeliannya udah termasuk dessert dan cazuke, jadi sayang banget kalau dilewat. Cazuke itu konsepnya nasi yang disiram kuah hangat, bikin rasa nasi dan toppingnya naik level lagi. Aku sampai nambah karena seenak itu! Buat yang suka eksplor kuliner viral ala #kulinertiktok, aku saranin banget buat kasih kesempatan ke tempat kayak gini. Kadang yang kelihatan biasa dan kecil justru punya rasa yang "out of this world". Kalau kalian lagi main ke Gading Serpong atau sekitar Blok M dan nemu nikudon atau truffle nikudon, coba perhatiin: apakah toppingnya melimpah dan sausnya wangi? Kalau iya, kemungkinan besar kalian bakal punya pengalaman makan yang bikin lupa diet juga. Aku pribadi jadi paham kenapa menu kayak Tori nikudon dan truffle nikudon bisa viral. Selain tampilannya menarik, sensasi makan nasi hangat dengan topping daging/ayam plus aroma truffle itu memang beda. Bagi kalian yang baru mau mulai jelajah kuliner Jepang versi rice bowl, nikudon dan Tori truffle ini bisa jadi gerbang pertama yang aman dan memuaskan. Kalau udah coba, share juga pengalaman kalian, apakah ikut ngangguk-ngangguk bahagia kayak aku waktu suapan pertama?