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白ごはん消滅注意♡シャキシャキれんこん入り甘辛つくね
今日は、白ごはんが止まらなくなる最強おかず れんこん入り甘辛つくねを作ってみたよ♡ ふんわりやわらかい鶏つくねに、 れんこんのシャキシャキ食感をプラスすると、 食べごたえもアップして大満足…! しかも味つけは、 しょうゆ・みりん・砂糖・酒の王道甘辛だれ♪ 照りっとからめた瞬間、もう優勝です🍚♡ れんこんは粗めに刻むのがポイント。 細かくしすぎないことで、 つくねのやわらかさの中に しっかり食感が残ってめちゃくちゃおいしいよ♡ お弁当のおかずにも合うし、 作り置きにもぴったり。 さらにお好みで卵黄をのせると、 まろやかさが増してごちそう感もアップ◎
ゴッドタロウちゃん(MAGIC CHAOS LAB 写真館)

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4件の「いいね」

サクッ♡中から明太マヨ!やみつきちくわ天
ちくわって、そのままでもおいしいけど ちょっと手を加えるだけで一気にごちそう感アップ♡ 今回は、 「ちくわ明太マヨ天」を作りました🩷 ちくわの中には、明太子とマヨネーズを合わせた とろっと濃厚な明太マヨ。 外側はサクッと軽い衣、 中はちくわのもちっと感と明太マヨのコク。 この組み合わせ、かなり危険です…♡ 材料|2人分 ・ちくわ 5本 ・明太子 40g ・マヨネーズ 大さじ2 ・天ぷら粉 50g ・冷水 80ml ・小麦粉 少々 ・揚げ油 適量 ・青のり お好みで 作り方 まず、ちくわに縦方向の浅い切り込みを入れます。
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8件の「いいね」

犬と地雷系女子
強そうなワンちゃん集めました❤️
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7件の「いいね」

普段着なのに仮装ガチ勢扱い。リコ・ノワール、ハロウィンイベントに参加してきました🎃🖤
今回の「リコ・ノワールちゃんとお出かけ」は、 街のハロウィンイベントへ🎃 夕方から夜にかけて、 街中がオレンジと紫のライトでいっぱい。 大きなジャック・オー・ランタン、 魔女の帽子をかぶった人、 おばけ、吸血鬼、ゾンビ。 いつもの街なのに、 この日だけちょっと別の世界みたい。 リコも今回は、 いつもの黒×ピンクコーデをベースに、 小さな魔女帽子と黒いマントを追加。 かなりハロウィン仕様…… なんだけど、 よく考えたら普段とそんなに変わってない。 周りが本気の仮装だらけだから、 むしろ普通に馴染んでました。 まずは会場をぶら
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6件の「いいね」

甘辛とろ〜りが反則級♡チーズ生姜焼き丼
今日は、がっつり食べたい日にぴったりな 「チーズ生姜焼き丼」です🖤🩷 甘辛い生姜焼きをごはんにどーんとのせて、 仕上げにとろけるチーズをたっぷり。 豚こまのうまみ、玉ねぎの甘み、生姜の香りに、 チーズのコクが重なると、もう完全にごはん泥棒です🍚 材料|1〜2人分 ・豚こま肉 250g ・玉ねぎ 1/2個 ・しょうゆ 大さじ2 ・みりん 大さじ2 ・酒 大さじ2 ・生姜チューブ 4〜6cm ・とろけるチーズ 適量 ・ごはん 1〜2膳 ・小ねぎ お好みで ・黒こしょう お好みで 作り方 ① 下ごしらえ 玉ねぎは薄切りにします。
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4件の「いいね」

紅葉きれい〜!で終わるはずが、葉っぱまみれ&焼き芋で大騒ぎ。リコ・ノワールの秋さんぽ🍁🖤
今回の「リコ・ノワールちゃんとお出かけ」は、 秋の紅葉さんぽへ🍂 赤、オレンジ、黄色。 いつもの街や公園も、 葉っぱの色が変わるだけで一気に別世界。 今回のリコは、 いつもの黒×ピンクコーデに、 ふわっとしたピンクのカーディガンをプラス。 秋のやわらかい色の中に、 黒×ピンクが意外なくらいしっかり映えてくれました。 まずは紅葉の小道をのんびりお散歩。 足元には落ち葉がいっぱい。 歩くたびに、 カサッ。 カサカサッ。 って音がして、 それだけでちょっと楽しい。 最初は普通に景色を見ながら歩いていたのに、 途中から完全に
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30件の「いいね」

【超ズボラ飯♡】リコノワールの超適当親子丼🍚💕めんつゆだけで味付け完成!
やっほー♡ リコノワールです🎀🖤 今日は超適当なのに、びっくりするくらい美味しい親子丼を紹介するよっ!🍚💕 「料理って調味料いっぱい必要なんでしょ?」 「分量とか考えるのめんどくさい!」 「でも美味しいご飯は食べたい!」 そんなわがまま、全部まとめて解決しちゃお♡ 今回の主役は……めんつゆ!!✨ しょうゆ?みりん?だし? そんなに色々用意しなくても大丈夫! めんつゆ先生に全部お任せです。笑 🖤 材料(2人前) 🐔 鶏もも肉:200〜250g 🥚 卵:3〜4個 💕 めんつゆ(2倍濃縮):大さじ4 💧 水:120ml 🍚 ご飯:2杯分
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3件の「いいね」

雨の日だって、かわいく歩きたい。リコ・ノワールのしっとり街さんぽ☔🖤
今回の「リコ・ノワールちゃんとお出かけ」は、 ちょっと気分を変えて雨の日特集。 朝から空はどんより。 道路はびっしょり。 傘をさして歩く人も、いつもより少し足早。 でも、雨の日って不思議。 晴れの日なら気づかないような光が、 濡れた道路に反射して、 街全体が少しだけきらきらして見える。 今回のリコは、 いつもの黒×ピンクコーデに透明傘。 最初は普通に街を歩いていたけど、 すぐにスマホを取り出して何か確認。 たぶん天気予報。 たぶん雨雲レーダー。 たぶん、 「これ、本当に止むの?」 って見てる。 ちょっと雨宿りしな
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13件の「いいね」

甘辛ジュワッ♡生姜焼きが主役の「ごちそうホットサンド」
今日は、いつもの生姜焼きをちょっとだけ可愛くアレンジ♡ 作ったのは 「生姜焼きホットサンド」です🥪🩷 甘辛く焼いた豚肉をたっぷり挟んで、レタスのシャキッと感とマヨのまろやかさをプラス。 外はカリッと香ばしく、 中は生姜焼きのタレがじゅわっと染みて、かなり満足感のあるホットサンドになりました。 生姜の香りがふわっと広がるので、ボリュームはあるのに意外と食べやすいです。 朝ごはんはもちろん、ランチや休日のブランチにもおすすめ♡ 材料|1人分 ・食パン 2枚 ・生姜焼き用の豚肉 適量 ・しょうゆ 大さじ2 ・みりん 大さじ2 ・酒 大さじ2
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8件の「いいね」

秋、ちょっとだけ好きになった日。🍂🖤
秋って、なんとなく静かで少し寂しい季節だと思ってたけど、 今年はちゃんと楽しんでみることにしました🍁 赤く染まった紅葉を見ながらあったかいドリンクを飲んだり、 銀杏並木をゆっくり歩いたり、 秋限定のスイーツを食べたり☕🍰 途中で焼き芋のいい匂いにつられて寄り道したのも、かなり正解でした🍠 少し疲れたら、静かな場所で本を読んでひと休み。 外が少しずつ暗くなっていく時間も、この季節だとなんだか特別に感じます。 服はいつもの黒×ピンクだけど、 紅葉の赤や銀杏の黄色と合わせると、いつもと少し違って見えるのも好き🖤💗 派手なことはしてないけど、 こういう小さい
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39件の「いいね」

とろける罪。チーズ麻婆豆腐グラタン
今日は、いつもの麻婆豆腐をちょっと背徳的にアレンジ。 ピリ辛の麻婆豆腐に、とろ〜りチーズをたっぷりのせた 「チーズ麻婆豆腐グラタン」です。 麻婆豆腐だけでもおいしいのに、そこへチーズを重ねて焼くと、辛さがまろやかになってコクも一気にアップ。 豆腐のおかげで見た目ほど重すぎず、それでもひき肉とチーズで満足感はしっかりあります。 材料 2人分 豆腐 1丁 ひき肉 120〜150g 長ねぎ 1/2本 にんにく 少し しょうが 少し 麻婆豆腐の素 1回分 ピザ用チーズ たっぷり ごま油 少し 青ねぎ 適量 ラー油 お好みで 作り方 ① フ
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6件の「いいね」

雨の日の立川、ちょっと好きかも。リコ・ノワールのしっとり駅前さんぽ☔🖤
今回の「リコ・ノワールちゃんとお出かけ」は、 雨の立川へ。 最初は、 「せっかく出かけるのに雨かあ……」 って感じだったけど、 いざ駅前に着いてみたら、 濡れた地面に駅の明かりが映って、 透明傘に雨粒がついて、 いつもの街が少しだけ違って見えました。 晴れの日みたいな明るさはないけど、 そのぶん黒×ピンクのリコがしっかり映える。 雨の日、悪くない。 まずは立川駅前。 人の流れを横目に、 透明傘をさしてゆっくり歩く。 足元には水たまり。 ちょっと気になって、 指先で雨粒の輪っかを眺めたりして。 こういう何でもない瞬
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切って和えるだけ♡とろ旨「サーモンとアボカドのピリ辛ユッケ」
今日は火を使わず、10分でごほうびごはん♡ 刺身用サーモンとアボカドをころころ切って、 甘辛いユッケだれと和えるだけ。 「サーモンとアボカドのピリ辛ユッケ」を作りました🥑🐟 サーモンの濃厚な旨みに、アボカドのまろやかさ。 そこへコチュジャン、ごま油、しょうゆを合わせたピリ辛だれが絡むと、箸が止まらない味に♡ 材料を切って和えるだけなので、 「今日はあんまり料理したくない…」という日にもかなり助かります。 材料|2人分 ・刺身用サーモン 150g ・アボカド 1個 ・卵黄 1個 ・小ねぎ 適量 ・白ごま 適量 ・韓国のり 適量 ユッケだ
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雨の日って、こんなに映えるんだ。リコ・ノワールの大宮しっとり散歩☔🖤
今回の「リコ・ノワールちゃんとお出かけ」は、 雨の大宮へ。 晴れの日のお出かけもいいけど、 今回は最初からずっと雨。 大宮駅前に着いた瞬間から、 アスファルトは濡れて、 街の光が地面に反射して、 いつもの景色が少しだけ映画みたいに見えました。 リコは黒×ピンクのコーデに、 透明のビニール傘。 雨粒が傘にびっしりついて、 背景のネオンや駅の明かりが滲んで見える感じが、 思っていた以上に相性よかったです。 まずは大宮駅周辺をぶらぶら。 人も傘も多くて、 みんな少し早足。 そんな中でリコだけ、 ちょっと立ち止まって雨の街を眺める。
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冷たいのに刺激強め♡やみつき「ピリ辛よだれ冷奴」
暑い日は、火をあまり使わずに 冷たくて、さっぱり。でも味はしっかり。 そんな日にぴったりなのが、 「ピリ辛よだれ冷奴」です🌶️🧊 とろっとなめらかな絹ごし豆腐に、 長ねぎ・にんにく・しょうが・ラー油を効かせたピリ辛だれをたっぷり。 しょうゆのコク、酢の酸味、ごま油の香り、ラー油の辛さが重なって、 冷奴なのにかなり満足感のある味になります。 仕上げに小ねぎ、白ごま、糸唐辛子をのせれば、見た目も一気に華やか♡ 材料|2人分 ・絹ごし豆腐 1丁 ・長ねぎ 1/3本 ・小ねぎ 適量 ・白ごま 適量 ・糸唐辛子 適量 ピリ辛だれ ・しょう
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外こんがり、中シャキほく♡止まらない「山芋の海苔塩バター焼き」
今日は、焼くだけなのに妙にハマるやつです。 長芋を厚めに切って、バターでこんがり。 仕上げにしょうゆ、青のり、黒こしょう、小ねぎ、白ごまをぱらっと。 これだけで完成する **「山芋の海苔塩バター焼き」**♡ 外は香ばしくて、中はシャキッとほくっと。 バターのコクに、しょうゆの香ばしさ。 そこへ青のりの香りがふわっと重なると、かなりおつまみ向きの味になります🍺 でも味が濃すぎるわけじゃないので、あと一品ほしい日にも使いやすいです。 材料|2人分 ・長芋 250g ・バター 10g ・しょうゆ 小さじ1 ・塩 少々 ・黒こしょう 少々 ・
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外カリッ、中ふわっ♡明太チーズがとろける厚揚げおつまみ
材料|2人分 * 厚揚げ 1パック * 明太子 1腹 * ピザ用チーズ 50〜60g * マヨネーズ 大さじ1 * 小ねぎ 適量 * 刻み海苔 適量 * 黒こしょう 少々 作り方 1. 厚揚げは食べやすい大きさに切ります。 2. 明太子は薄皮から中身を出し、マヨネーズと混ぜます。 3. 厚揚げの上に明太マヨをのせ、ピザ用チーズをたっぷり。 4. トースターでチーズに焼き色がつくまで約7〜10分焼きます。 5. 小ねぎ、刻み海苔、黒こしょうを散らして完成。 おいしく作るポイント 厚揚げはそのままでも作れますが、表面の油が気になる場合はキッチンペ
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巨大建築に圧倒され、本棚で迷い、最後は飛行機になった。リコ・ノワールの所沢さんぽ🖤✈️📚
今回の「リコ・ノワールちゃんとお出かけ」は、 埼玉県所沢市へ行ってきました。 所沢って、落ち着いた街のイメージがあったんですが、 実際に歩いてみると、 巨大建築。 本棚。 カフェ。 広い公園。 飛行機。 思っていたより情報量が多い。 まず向かったのは、 ところざわサクラタウン周辺。 目の前に現れた巨大な石の建物を見た瞬間、 「……これ、入口どこ?」 ってなるくらい迫力がすごい。 遠くから見ても大きいのに、 近づくとさらに大きい。 黒×ピンクのリコが横に立つと、 建物のスケール感が余計に強く見えて、 写真だけでもかなりイ
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ごはんもビールも止まらない♡カリカリ豚こまのねぎ塩ガーリック
豚こまって、炒めるだけでもおいしいけど 片栗粉をまとわせてカリッと焼くと別物になります。 今回は、香ばしく焼いた豚こまに 長ねぎ・にんにく・黒こしょうをたっぷり合わせた **「カリカリ豚こまのねぎ塩ガーリック」**♡ 外はカリッ、中はじゅわっと。 そこにねぎ塩の旨みとにんにくの香りが重なって、かなり危険なごはん泥棒です。 しかも黒こしょうをしっかり効かせると、ビールのおつまみにも最高🍺 材料|2人分 ・豚こま切れ肉 250g ・長ねぎ 1/2本 ・にんにく 1片 ・片栗粉 大さじ2 ・酒 大さじ1 ・ごま油 大さじ1 ・塩 小さじ1/3
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海に来ただけなのに、浮き輪は逃げるしカニが城主になる。リコ・ノワールの夏、情報量多めです🖤🌊
今回の「リコ・ノワールちゃんとお出かけ」は、 夏の海へ行ってきました。 青い空。 透明な海。 白い雲。 ここまでは完璧。 そして今日のリコは、 いつもの黒×ピンクをそのまま残した夏の海仕様。 ツインテールにピンクリボン、 ハートチョーカー、 黒×ピンクの軽めコーデ。 海って白とかブルーの服が似合うイメージだったけど、 黒×ピンクで来ると逆にめちゃくちゃ目立つ。 ということで、 最初は普通に海辺をお散歩。 波が足元まで来るたびに 「冷たっ!」って笑いながら、 砂浜を裸足でぶらぶら。 これだけなら、 かなり爽やかな夏の思い出で
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