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軽いのに満足感しっかり♡鶏むね×豆腐のふわふわ塩つくねプレート
「ちょっと軽めにしたい。でも、サラダだけじゃ物足りない…!」 そんな日にちょうどいい、鶏むねと豆腐のふわふわ塩つくねプレートを作ってみました🌿🍋 鶏むねひき肉に木綿豆腐を合わせることで、しっかり食べ応えがあるのに、食感はふわっとやわらか。大葉と長ねぎを入れて香りを加え、仕上げは爽やかな塩レモンだれでいただきます♡ こってりした味付けではないけれど、鶏ガラスープのうま味、ごま油の香り、レモンの酸味が重なって、ちゃんと「ごはん食べた!」と思える味に仕上がりました。 材料|2人分 つくね ・鶏むねひき肉 200g ・木綿豆腐 150g ・長ねぎ 1/4本 ・大
ゴッドタロウちゃん(MAGIC CHAOS LAB 写真館)

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暑すぎて休憩多め。でも最高だった。リコ・ノワールと夏の川越さんぽ🖤🍠
ずっと行ってみたかった、埼玉県川越市へ。 今回の「リコ・ノワールちゃんとお出かけ」は、 小江戸の街並みをのんびり歩く、夏の川越さんぽです🖤 まず最初に向かったのは、やっぱり定番の時の鐘。 あの景色、写真で見ていた以上にちゃんと“川越”で、 歩いているだけで一気に旅行気分になれました。 古い建物が並ぶ通りに、 石畳っぽい道、木の色、少しだけゆっくり流れる空気。 レトロなのに観光地としても楽しくて、 どこを切り取っても絵になるのがすごい。 今回のリコは、 黒×ピンクはそのままに、少し軽めの夏仕様コーデ。 いつもの雰囲気は残しつつ、 暑い日でも歩きやすいように
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見た目は地味、味は120点♡豚こまと卵のやみつき甘辛焼きうどん
映えすぎる料理もいいけれど、結局また食べたくなるのは、こういう茶色くて頼れる一皿だったりする🥢 今回は、冷凍うどんと豚こま肉、卵、冷蔵庫にある野菜で作れる 「豚こまと卵のやみつき甘辛焼きうどん」です♡ もちもちのうどんに、甘辛だれをまとった豚こま肉。 しんなり甘い玉ねぎとキャベツ、ふわっと半熟に仕上げた卵まで絡んで、見た目以上に満足感たっぷり。 しょうゆとオイスターソースのコクに、にんにくの香りが加わって、ひと口目から食欲のスイッチが入ります。 調理時間は約15分。 フライパンひとつで作りやすいので、忙しい日の晩ごはんや、休日の簡単ランチにもおすすめです。
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地雷系中華で夏を攻略♡香味ねぎ塩レモン冷やし中華
暑い日は、こってりしすぎるごはんだと少し重たい。 でも、さっぱりだけでは物足りない。 そんな日にちょうどいいのが、今回の 「香味ねぎ塩レモン冷やし中華」です🍋🥢 つるっと冷やした中華麺に、しっとり仕上げた鶏むね肉、細切りきゅうり、薄焼き卵、トマト、白髪ねぎをたっぷり。 そこへ、レモンの酸味とごま油の香りをきかせたねぎ塩レモンだれをかけると、ひと口目は爽やか、あとからじんわりコクが広がります。 見た目は華やかですが、作り方は意外とシンプル。 鶏むね肉は酒をふってレンジで加熱し、冷めてから細く裂くだけ。薄焼き卵と野菜も同じくらいの細さに揃えると、食べやすくて盛り付け
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風に負け、階段に負け、たこせんべいには完敗。リコ・ノワールの江の島珍道中🖤🌊
海を見ながら優雅に歩いて、 おしゃれなスイーツを食べて、 夕日を眺めながら静かに一日を締めくくる。 そんな完璧な江の島デートを想像していたのですが、 現実はだいたい風と階段と食欲でした。 今回の「リコ・ノワールちゃんとお出かけ」は、 夏の江の島へ。 黒×ピンクの夏仕様コーデに、 いつものツインテールと厚底シューズ。 青い海を背景に立つだけで、かなりいい感じ。 ……になる予定でした。 江の島へ向かう橋に入った瞬間、 海からの風が本気を出してきました。 ツインテールは左右自由行動。 スカートのチュールも完全に制御不能。 髪を押さえながら歩いて
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白ごはん消失注意♡やみつき甘辛にんにく味噌チキン
今日は、ひと口食べた瞬間に白ごはんが止まらなくなる 「やみつき甘辛にんにく味噌チキン」を作りました🍚🧄 こんがり焼いた鶏もも肉に、味噌・しょうゆ・みりん・酒を合わせた甘辛だれをたっぷり絡めた、ごはん泥棒系の一皿です。 味噌のコク、にんにくの香り、甘辛だれの照りが合わさって、見た目からもう反則級。 こってり濃厚なのに、ひと口サイズだから箸がするすると進みます。 さらに半熟卵を添えると、黄身がソースのように絡んで一気にまろやかに。 刻みねぎと白ごまを散らせば、香りと彩りもぐっとアップします✨ 調理時間は約20分。 フライパンひとつで作りやすく、忙しい日の晩ごはんや
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黒×ピンクで、夏の川へ。リコ・ノワールと秘密の道の駅さんぽ🖤🌿
夏の山道を少し走った先に見つけたのは、 川のすぐそばにある、小さな木造の道の駅。 観光地みたいに派手ではないけれど、 建物の向こうには深い緑の山、 テラスの下には透明な川が流れていて、 車を降りた瞬間から空気がすっと軽くなりました。 今日のリコ・ノワールは、 いつもの黒×ピンクを少しだけ夏仕様に。 軽い生地のミニワンピースに、 ピンクのリボンとハートチョーカー。 山の緑の中では少し浮いて見えるのに、 その違和感がむしろ可愛くて、 まるで別の物語から川辺に迷い込んできたみたい。 まずは木陰のテラスでひと休み。 川の音を聞きながら食べるソフトクリー
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愛されたい気持ちが、遊園地になった夜。🎠🖤
夜の遊園地って、どうして少しだけ寂しく見えるんだろう。 明るく回るメリーゴーランドも、遠くで光る観覧車も、本当は楽しいはずなのに。 人の気配がなくなった瞬間、そこに残るのは、笑い声の残響と、置き去りにされた夢みたいな静けさ。 この世界にいる女の子は、ずっと誰かを待っています。 「大丈夫」と言えるくらいには笑える。 「かわいい」と言われたら、ちゃんと微笑むこともできる。 でも心の奥には、言葉にできない小さな空洞があって、どれだけピンクのリボンで飾っても、そこだけは埋まらない。 メリーゴーランドの前では、動いているのにどこにも進めない自分を見つめている。 同じ
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雨上がりの夜、リコ・ノワールちゃんが笑顔を取り戻すまで🖤🌙
その日は、夕方から少しだけ雨が降っていました。 せっかく準備したのに、 外へ出た瞬間には路面が濡れていて、空もどんより。 リコ・ノワールちゃんは、黒とピンクのワンピースにお気に入りのバッグを合わせて、いつも通りきれいに準備してきたのに、最初は少しだけ不満そうでした。 「雨、やむって言ってなかった?」 そんな顔をしながら街を歩いていたけれど、雨上がりの夜道には思っていた以上にきれいな景色が広がっていました。 お店の明かりが濡れた道路へ溶けて、 赤やオレンジの光が水面みたいにゆらゆら揺れる。 街を走る車やバイクが通り過ぎるたび、 光の筋が一瞬だけ伸びて、
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焼きなすの香ばしさが決め手♡夏に食べたい「蒸し鶏の冷やしごま味噌うどん」
暑い日でもしっかり食べたい日におすすめの、蒸し鶏の冷やしごま味噌うどんを作ってみました🍆✨ 香ばしく焼いたなすと、しっとり蒸した鶏むね肉をたっぷりのせて、濃厚なのに後味さっぱりな「ごま味噌だれ」でいただく一杯です♡ 冷たいうどんだからツルッと食べられて、野菜もお肉も一緒に楽しめるので満足感も◎ 今回のポイントは… 🍆 焼きなすはしっかり焼いて香ばしさアップ! 🥢 ごま味噌だれは食べる前まで冷蔵庫で冷やすとさらに美味しい♡ ❄️ うどんはしっかり冷水で締めるとコシが出て、夏らしい食感になります♪ 暑さで食欲がない日でも、気付いたらぺろっと完食しちゃうお気に入りレシ
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🍚15分で大満足♡ 甘辛てりたま豚丼作ってみた!🐷🥚
今日はリコ・ノワールの今日の晩ご飯🍽️🖤 疲れて帰ってきた日でもサッと作れる、 甘辛てりたま豚丼を紹介するよ✨ 甘辛いタレがしっかり絡んだ豚肉に、 とろ〜り温泉卵をのせれば幸せ確定🤤💕 材料もシンプルだから、 冷蔵庫にあるもので作りやすいのも嬉しいポイント! スワイプしながら ✅材料 ✅作り方 ✅美味しく作るコツ までまとめてあるので、ぜひ最後まで見てね📖✨ 気になったら保存して、 今日の晩ご飯や休日ランチにぜひ作ってみてください🍳💗 「次はこんなレシピを紹介してほしい!」というリクエストもコメントで待ってます🎀 #リコノワール
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リコ・ノワールちゃん、近所の公園でブランコしたら想像以上に本気だった🖤🎀
今日は、リコ・ノワールちゃんと家の近くにある小さな公園へ。 特別な観光地でもなく、映えるカフェでもなく、 住宅街のすみっこにある、ちょっと年季の入ったブランコ。 最初は「少し座るだけ」の予定だったんです。 ……予定だったんですが、 気づけばしっかり両手でチェーンを握って、 靴まで浮かせて、かなり楽しそうに揺れていました😂 黒×ピンクの地雷系コーデで近所の公園にいるだけでも存在感がすごいのに、 本人はいたって普通の顔でブランコ待機。 横向きで静かに座ってみたり、 少しだけ振り返ってみたり、 地面に立ったままブランコを眺めてみたり。 そこまではまだ
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🍋ぷるん、とろっ、ひんやり幸せ♡ 夏に食べたいレモンヨーグルトゼリー🍨✨
暑い日は、キッチンに立つ時間もできるだけ短くしたい…!☀️💦 そんな日にぴったりなのが、このレモンヨーグルトゼリー🍋🤍 ヨーグルトのまろやかなコクに、レモンの爽やかな酸味が合わさって、食べた瞬間にひんやりリフレッシュ✨ ゼラチンで固めるだけだから、お菓子作り初心者さんでも作りやすいのも嬉しいポイントです🥰 ミントやレモンを飾れば、おうちカフェ気分もアップ☕💕 冷蔵庫に冷やしておけば、お風呂上がりやおやつ、食後のデザートにもぴったり🍨 今回は甘さ控えめに仕上げているので、はちみつやフルーツをプラスして自分好みにアレンジするのもおすすめ🍯🫐🍓 ぜひ保存して、
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ひんやり上品♡冷やしトマトの白だしジュレ仕立て
暑い日に食べたくなる、ひんやり爽やかな一皿。 今日は、だしのうまみをじっくり染み込ませた **「冷やしトマトの白だしジュレ仕立て」**を作りました🍅🧊 湯むきしたトマトを、白だしをベースにした冷たい漬けだしへ。 冷蔵庫でしっかり冷やしたら、同じだしで作ったぷるぷるのジュレをたっぷり添えます。 トマトの自然な甘酸っぱさに、白だしのやさしいうまみ。 レモンのほのかな酸味と、大葉、みょうが、しょうがの爽やかな香りが重なって、暑い日でもすっと食べられる味わいです。 見た目は少し料亭風ですが、難しい工程はほとんどありません。 実際に手を動かす時間は約15分ほど。冷蔵庫で冷や
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最強ヒロイン、夏の暑さには勝てませんでした。🎐🖤
地雷戦姫ジライザー、今日の任務は世界平和ではなく、 おじいちゃん家で夏を生き延びること。 黒とピンクの戦闘装備のまま畳に座り、 地雷風に魔改造された扇風機を全力で浴びながら、 青いアイスをひと口。 いつもは怪人相手に派手な必殺技を放つジライザーですが、 真夏の古い日本家屋では、完全にオフモードです。 おじいちゃんがスイカと冷たいお茶を持ってきてくれたり、 一緒にテレビを見ながらのんびり笑ったり、 最後には扇風機の前でそのまま寝落ち。 世界を救うヒロインにも、 何もしない時間は必要なのかもしれません。 ゴーグルは外さない。 変身も解除しない。 で
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カリッと香ばしく、後味さっぱり♡豚バラと焼き長ねぎの山椒レモンポン酢
今日は、お酒にもごはんにも合わせやすい **「カリカリ豚バラと焼き長ねぎの山椒レモンポン酢」**を作りました🍋🖤 豚バラは表面をしっかり焼いてカリッと。 長ねぎはフライパンで香ばしい焼き色をつけて、中はとろっと甘く仕上げます。 そこへ、ポン酢、レモン汁、ごま油、白ごま、粉山椒を合わせたたれをたっぷり。 豚バラのコクはしっかりあるのに、レモンの酸味と山椒の香りで後味はすっきり。こってり系のおつまみが食べたい日にも、重たくなりすぎず最後まで楽しめる一皿です。 今回のポイントは、豚バラと長ねぎを同じフライパンで順番に焼くこと。 最初に長ねぎを焼くと、表面はこんがり
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眠れない熱帯夜に♡冷やし梅だし豆腐茶漬け
火をほとんど使わず、冷たく、さっぱり、でも空腹はちゃんとなだめる夜食です。 梅、大葉、みょうが、冷たいだしで、寝苦しい夜でもするっと食べやすい一杯。豆腐を入れるので、ごはん少なめでも満足感があります。 約8分/1人分 材料 * 冷たいごはん 80〜100g * 絹ごし豆腐 100g * 梅干し 1個 * 大葉 2枚 * みょうが 1/2個 * きゅうり 1/4本 * 白いりごま 少々 * 刻み海苔 適量 冷やしだし * 冷水 180ml * 白だし 大さじ1 * 醤油 小さじ1/2 * レモン汁 小さじ1 * すりおろししょうが 少々
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リコ・ノワールちゃん、真夏のお祭りで“たこ焼き売り初バイト”してみた件🐙🎀
今日はちょっといつもと違うリコ・ノワールちゃん。 真夏のお祭りで、まさかのたこ焼き屋さん初バイトです🐙 黒×ピンクのリコ・ノワールらしさはそのままに、 今回は売り子モード全開のバンダナ+エプロン姿。 いつものおしゃれ感は残しつつ、ちょっとだけ“働く女の子感”を足した夏祭り仕様です。 ……が、初出勤はやっぱり一筋縄ではいきませんでした。 最初は「いらっしゃいませ〜!」と笑顔で頑張っていたのに、 たこ焼きをくるっと返そうとして一個だけ見事に飛びかけるハプニング発生。 本人は真顔で焦ってるのに、まわりはちょっと笑ってるあの空気、もう最高です😂 しかも顔にはうっすら
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バター醤油サーモンのとろろアボカド丼🥑
焼いたサーモンをバター醤油で香ばしく仕上げて、とろろとアボカドを合わせる丼です。 こってりしすぎず、でも満足感はしっかり。 照り焼きチキン丼の次に並べても、色味と食感がきれいに変わります。 材料 * 生鮭またはサーモン 2切れ * アボカド 1個 * 長いも 150g * 温かいごはん 2杯分 * バター 10g * 醤油 大さじ1 * みりん 大さじ1 * 酒 大さじ1 * 塩 少々 * こしょう 少々 * 小ねぎ 適量 * 刻み海苔 適量 * 白いりごま 適量 * わさび お好みで 作り方 1. サーモンは食べやすい大きさに切り、
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リコ・ノワールちゃんと真夏の横浜デート🖤🎡
今日は、リコ・ノワールちゃんと横浜をのんびりお散歩デート。 赤レンガ倉庫を歩いたり、中華街でパンダまんを見つけたり、海沿いでひと休みしたり。 夏の横浜らしい景色を満喫しながら、気づけば写真フォルダが大渋滞していました📸 今回のコーデは、リコ・ノワールらしい黒×ピンクを残しつつ、袖やスカートを軽やかにした夏仕様。 レースやリボンの甘さはそのままに、重たく見えすぎないバランスにしています。 でも、デートはおしゃれな場面だけでは終わりません。 ピンクのドリンクを飲んでいたら鼻にクリームがついたり、 中華街では顔より大きなパンダまんに困惑したり、 海辺ではカモメにポテ
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