kencur

Aku termasuk yang lahan rumahnya nggak terlalu luas, jadi opsi paling masuk akal buat nanam kencur ya pakai pot. Ternyata tanaman kencur di pot itu nggak ribet, asal kita perhatiin beberapa hal kecil, kencur bisa tumbuh subur dan rimpangnya lumayan banyak. Pertama soal pot. Aku biasanya pakai pot hitam ukuran sedang, yang penting ada lubang drainase di bawahnya supaya air nggak menggenang. Tanaman kencur kurang suka media yang becek banget, jadi pot wajib bisa membuang kelebihan air. Kalau nggak ada pot, ember bekas atau kaleng cat yang dilubangi juga bisa jadi alternatif. Media tanam juga penting. Aku suka campur tanah taman, kompos atau pupuk kandang matang, dan sedikit pasir biar gembur. Perbandingan kasarnya 2:1:1. Tanah yang gembur dan agak porous bikin rimpang kencur lebih leluasa berkembang. Di atas media, biasanya suka ada daun kering yang jatuh, itu malah bantu jadi mulsa alami, jadi kelembapan tanah lebih terjaga. Untuk jarak tanam kencur yang ideal di pot, aku biasanya tanam 3–5 rimpang kecil dalam satu pot sedang, jaraknya kurang lebih 10–15 cm antar rimpang. Kalau ditanam terlalu rapat, tanaman tetap tumbuh sih, tapi rimpangnya cenderung kecil-kecil. Waktu nanam, rimpang jangan ditanam terlalu dalam, cukup ditimbun tanah sekitar 3–5 cm saja. Penyiraman kencur di pot aku atur 2–3 kali seminggu, tergantung cuaca. Kalau lagi panas terik, bisa jadi setiap hari tapi tipis-tipis saja, jangan sampai becek. Daun hijau kencur biasanya langsung kelihatan segar kalau kelembapan tanah pas. Kalau daun mulai menguning semua, aku cek apakah media terlalu kering atau malah tergenang. Sinar matahari juga berpengaruh. Pengalamanku, kencur paling oke kalau dapat cahaya matahari pagi sampai siang tapi nggak seharian penuh kepanasan. Jadi aku taruh pot di tempat yang agak teduh, misalnya dekat dinding atau di bawah naungan paranet tipis. Di spot itu, kencur di pot tumbuh daun lebar-lebar dan hijau. Selain buat bumbu dapur, kencur (di daerah tertentu disebut juga cikur atau kacang cikur kalau dipakai bareng bahan lain) sering kupakai buat jamu sederhana. Enaknya nanam sendiri, kalau butuh tinggal ambil di pot. Panennya biasanya setelah 8–10 bulan, saat sebagian daun mulai mengering. Aku gali pelan-pelan, sisakan beberapa rimpang kecil yang sehat buat ditanam lagi, jadi siklus tanam kencur di pot bisa berlanjut terus. Buat kamu yang punya lahan sempit tapi pingin tanam apa saja, menurutku mulai dari kencur di pot ini seru banget. Perawatannya gampang, nggak makan tempat, dan manfaatnya kerasa di dapur juga kesehatan.