Enak kejunya terasa dan ga eneg, tapi kayanya ga terlalu panas banget ya jadi ga anget. Pernah makan sih di gion sushi yang menunya hampir sama kayak gini tapi lebih panas gituu jadi gimana ya kayak woww bgt. Jd aku nilai tiger roll di sushi hiro 8 yah
2. Spicy tuna fried roll
nah ini bener bener sushi yang unik banget dan baru pertama kali dapet rasa ini, pas nyoba tuh enaaaak atasnya ada manis campur asin campur pedas dan ga eneg, ikannya banyak banget bagian atasnya hihi patut dicobaa apalagi pakai cheese
3. Spicy salmon crunchy maki
Biasa ajaaa sih ini ya kayak sushi crunchy menu biasa yaaa
4. Crispy spicy salmon roll
Looksnya sih biasa aja, aku pas liat pasti rasanya biasa. Ternyata enggak sih yaaaa gurih ringan dalemnya berasa hoho dan crunchyyySushi Hiro Grand Indonesia
... Baca selengkapnyaBuat kamu yang lagi cari referensi sebelum pesan tiger roll sushi hiro atau fried sushi roll sushi hiro, aku share versi lengkap pengalaman aku ya.
Waktu itu aku ke Sushi Hiro Grand Indonesia lagi pengen banget sushi roll yang beda dari biasa, bukan yang cuma sepotong kecil doang. Akhirnya pilih beberapa menu yang lagi sering lewat di FYP: Tiger Roll Garlic Cheese, Spicy Tuna Fried Roll, Spicy Salmon Crunchy Maki, dan Crispy Spicy Salmon Roll.
Tiger roll sushi hiro yang garlic cheese ini menurutku cocok buat kamu yang suka creamy tapi nggak mau yang bikin eneg. Kejunya kerasa, ikannya juga nggak pelit, di atasnya ada salmon, keju, dan tobiko oranye jadi tampilannya cantik banget buat difoto. Minusnya, pas aku dapat itu nggak terlalu panas, lebih ke hangat biasa. Kalau kamu tipe yang suka sushi roll masih panas-panas, bisa banget request ke staff buat dibuat extra panas atau langsung dimakan begitu sampai biar masih anget.
Kalau kamu cari fried sushi roll sushi hiro yang unik, Spicy Tuna Fried Roll ini wajib masuk list. Ini tipe sushi goreng yang luar luarnya crispy, dalamnya masih juicy. Di atasnya ada topping tuna pedas, saus krim putih, sama tobiko oranye. Rasanya manis-asin-pedas nyatu, dan surprisingly nggak bikin eneg sama sekali. Menurutku ini cocok buat yang biasanya kurang suka sushi mentah, karena fried roll kayak gini rasanya lebih ramah di lidah.
Buat salmon crunchy maki, alias Spicy Salmon Crunchy Maki, ini lebih ke menu aman. Lapisan luarnya ada crumble oranye crunchy, dikasih saus kuning dan taburan daun bawang hijau. Rasanya enak, tapi kalau dibandingkan tiger roll atau spicy tuna fried roll memang nggak se-wow itu. Menurutku cocok buat sharing, jadi kalau datang ramean, pesan ini buat pelengkap.
Nah, kalau kamu lagi cari rekomendasi sushi roll sushi hiro yang spicy tapi masih ringan, Crispy Spicy Salmon Roll bisa jadi pilihan. Gulungan sushi gorengnya dilapis saus oranye-kuning, teksturnya crunchy di luar tapi dalamnya masih berasa gurih salmonnya. Dari tampilannya keliatan biasa, tapi pas dimakan ternyata enak dan balanced, nggak terlalu pedas.
Tips dari aku kalau pertama kali cobain:
1. Pesan kombinasi antara tiger roll, satu fried sushi roll, dan satu menu crunchy maki biar bisa bandingin mana favorit kamu.
2. Kalau suka pedas, kamu bisa request tambahan chili powder atau sambal khusus mereka.
3. Datang pas jam nggak terlalu rame (bukan jam makan puncak) supaya sushi yang keluar lebih fresh dan kemungkinan masih lebih panas.
Secara overall, rating aku 8/10 untuk pengalaman makan sushi roll di Sushi Hiro Grand Indonesia. Buat kamu yang lagi cari spicy tiger roll sushi atau fried sushi roll yang nggak bikin eneg, menu-menu di atas menurutku worth to try banget, tinggal sesuaikan sama selera kamu: mau yang lebih creamy, lebih crunchy, atau yang full pedas.