Crunchy coated peanut 🥜
The ingredients to need 👇
: 500g of peanut
: 3 cups of all purpose flour
: 2 eggs
: 30ml 1/8cup of sugar
: 60ml of 1/4cup of powder milk
: 1 teaspoons of salt
: 1/2 teaspoons of baking powder
: 1 teaspoons of vanilla extract
: 80ml 1/3cup of water.
: veg oil.
That’s all you need to make a perfect coated peanut at home.
Membuat kacang bersalut rangup sendiri di rumah ternyata sangat mudah dan menyeronokkan. Selain bahan-bahan asas seperti kacang dan tepung gandum, menambah susu serbuk dan ekstrak vanila memberikan rasa yang lebih kaya dan aroma yang harum. Saya percaya setiap orang boleh menghasilkan snek kacang yang bukan sahaja rangup tetapi juga lazat dengan mengikuti resipi ini. Untuk mencapai tekstur rangup yang optimum, saya sarankan menggunakan minyak sayuran yang cukup panas ketika menggoreng agar salutan tepung dapat melekat dengan baik pada kacang. Pastikan juga kacang yang digunakan segar supaya rasa dan kualitinya terjaga. Sesudah digoreng, angkat dan letakkan kacang di atas kertas tisu untuk menyerap lebihan minyak, ini akan membuatkan kacang lebih sihat dan tidak terlalu berminyak. Selain menjadi snek dalam majlis santai atau keluarga, kacang bersalut ini juga boleh dijadikan hadiah kecil yang enak untuk rakan-rakan atau jiran tetangga. Anda boleh menyimpannya dalam bekas kedap udara untuk mengekalkan keharuman dan kerangupan selama beberapa hari. Jangan lupa cuba variasikan rasa dengan menambah sedikit serbuk cili atau rempah lain mengikut citarasa untuk kelainan. Pendek kata, kacang bersalut rangup ini bukan sahaja mudah dibuat tetapi juga sesuai untuk semua peringkat umur. Cuba resipi ini sendiri dan rasai keseronokan membuat snek homemade yang lebih sihat dan pastinya menyelerakan.



































