Fran’s Brunch time
Brunch restaurant that's secretly priced, but it's delicious.
Atmosphere: The shop is wide, sheer, the light is very good, a lot of foreigners.
Q: A lot of people are waiting.
Ordered:
1. Orange juice (185 THB)
2. Water
3.Iced green tea (180 THB) + oat milk (30 THB)
4. Scrambled Eggs
- Eggs are not fishy.
5.Salmon Avocado (340 THB)
- We really like this one. Sounddo bread and salmon taste delicious.
6.Aglio Olio Peperoncino (350 THB)
- When serving a lot of fragrance. For me, the bacon is like three layers. It feels like the smell of oil is a little too much. Secretly lightly greasy.
7.Monte Cristo (380 THB)
- Ham, cheese and toast: egg-plated, honey-sweetened, but salty cheese contrasts, but eats the second one secretly.
จากประสบการณ์ส่วนตัวที่ได้ไปร้าน Fran’s Brunch time ฉันชอบบรรยากาศของร้านมาก เพราะร้านกว้าง แสงธรรมชาติเข้าถึงดี ทำให้มื้อ brunch รู้สึกผ่อนคลายและสบายตา มีความสดชื่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงสุดสัปดาห์ที่คนค่อนข้างเยอะและรอคิวสักหน่อย แต่ถือว่าคุ้มค่ากับเวลาที่รออยู่ เมนูที่ฉันชอบที่สุดคือ Salmon Avocado ที่ใช้ขนมปังซาวน์โดกรอบ ๆ ท็อปด้วยแซลมอนสดเนื้อนุ่มและอะโวคาโด เพิ่มความสดชื่น ทำให้รู้สึกอร่อยกลมกล่อม นอกจากนี้ Scrambled Eggs ก็ไม่มีกลิ่นคาวไข่เลย มีความนุ่มละมุนลิ้น เข้ากับเครื่องดื่มชาเขียวเย็นที่เติมนมโอ๊ตเพิ่มได้รสชาติหวานละมุนขึ้นอีกด้วย ส่วนเมนูพาสต้าชนิด Aglio Olio Peperoncino กลิ่นหอมสมกับเป็นเมนูยอดนิยม แต่ส่วนตัวคิดว่าอาจจะมีความมันเล็กน้อยจากเบคอนที่เหมือนสามชั้น ทำให้บางคำรู้สึกเลี่ยนไปหน่อย แต่ถ้าตัดด้วยน้ำส้มสดที่เปรี้ยวหวานสดชื่น จะช่วยตัดเลี่ยนได้ดีทีเดียว เมนู Monte Cristo ก็เป็นขนมปังโทสชุบไข่ มีแฮมและชีส รสชาติหวานเค็มผสมผสานกันอย่างลงตัว น้ำผึ้งช่วยเพิ่มความหวานภูมิฐาน ถึงแม้กินอันที่สองจะติดเลี่ยนไปบ้าง แต่ถือเป็นเมนูที่น่าสนใจสำหรับคนชอบทานชีสและขนมปังโทส โดยรวมแล้ว Fran’s Brunch time เป็นร้าน brunch ที่ราคาอาจสูงเล็กน้อยแต่รสชาติอาหารและบรรยากาศร้านให้ความรู้สึกคุ้มค่าคุ้มราคามาก เหมาะสำหรับคนที่อยากหาประสบการณ์ brunch พิเศษท่ามกลางบรรยากาศดี ๆ แบบนี้ ใครชอบไป brunch กับเพื่อนหรือครอบครัวมาร้านนี้ก็น่าจะถูกใจไม่น้อยเลยค่ะ ถ้าคุณกำลังมองหาร้านบรรยากาศดีๆ อาหารรสชาติดี ท่ามกลางบรรยากาศโปร่งสบายพร้อมเมนูเด็ดหลากหลาย Fran’s Brunch time นับว่าเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้อสายหรือมื้อกลางวันที่ไม่เร่งรีบและเต็มไปด้วยความสุขของการกินอาหารแบบ brunch จริง ๆ
