เมนูไวรัลที่ต้องลอง

สูตรน้ำลาบ

* น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

* น้ำมะนาว 1–1½ ช้อนโต๊ะ

* พริกป่น ½–1 ช้อนชา (ตามความเผ็ด)

* ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ

ทั่งนี้ขึ้นอยู่กับปริมาณแล้วการปรุงของแต่ละคนนะคะเมนูนี้ใช้สูตรเหมือนการทำลาบเลยค่าา

#คลับทำอาหาร #Lemon8Club #เมนูอาหาร #เมนูงบน้อย #เมนูทําง่าย

6/14 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมน้ำลาบเป็นหนึ่งในเมนูน้ำจิ้มที่ได้รับความนิยมจากทั้งคนไทยและต่างชาติ โดยเฉพาะในรูปแบบของสลัดไทยที่รวมรสชาติเผ็ด เปรี้ยว เค็ม ไว้ในคำเดียว ซึ่งวัตถุดิบหลักๆ อย่างน้ำปลา น้ำมะนาว ข้าวคั่ว และพริกป่น สามารถปรับระดับตามความชอบเพื่อให้ได้รสชาติที่ลงตัวที่สุดตามสไตล์ของแต่ละคน ในสมัยนี้เมนูน้ำลาบนั้นได้รับความนิยมอย่างมากในโลกออนไลน์ โดยเฉพาะในกลุ่ม #คลับทำอาหาร หรือ #Lemon8Club ที่หลายคนแชร์ความอร่อยและสูตรเด็ดๆ ของตัวเอง นอกจากสูตรน้ำลาบแล้ว ยังมีการนำผักสดอย่างแตงกวา ผักกาดหอมมาผสมกันในสไตล์ Thai salad ที่เป็นเมนูไวรัลในต่างประเทศอีกด้วย จากประสบการณ์ของผู้เขียน การใช้ข้าวคั่วที่หอมดีจะช่วยเพิ่มความกลมกล่อมให้กับน้ำลาบอย่างมาก และอย่าลืมชิมรสชาติก่อนปรุงเสร็จเพราะแต่ละคนอาจชอบเผ็ดหรือเปรี้ยวในระดับแตกต่างกันได้มาก นอกจากจะอร่อยแล้วยังเป็นเมนูงบน้อยที่ทำง่าย ทำได้เร็ว เหมาะสำหรับทุกโอกาส ไม่ว่าจะมื้อหลักหรือเป็นของทานเล่นเวลากลางวัน การใช้วัตถุดิบสดใหม่ทำให้ทุกชิ้นคำมีความกรุบกรอบ ช่วยเพิ่มมิติให้กับน้ำลาบได้อย่างน่าสนใจ และยังทำให้เมนูนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการอาหารสุขภาพด้วย ลองทำตามสูตรนี้แล้วแชร์ประสบการณ์ของคุณ บอกเลยว่าเมนูน้ำลาบนี้จะเป็นหนึ่งในเมนูโปรดของครอบครัวและเพื่อนๆ อย่างแน่นอน!