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【 Osaka 】 6 / 22 New Open ✨ Chicken specialty shop where you can enjoy chicken dishes that you can not taste anywhere else🤤💕

I can't taste it anywhere else... 😳! ↓

June 22 New Open ✨

You can enjoy various brands of local chicken in various styles such as yakitori, grilled chicken with shichirin, and suki-shabu 😳

The interior is fine and calm atmosphere ☺️

The first floor is a counter and the second floor is a private room ✨

Differences in meat quality, flavor, and aroma

According to taste and mood

A unique shop where you can choose and taste chicken...!

Skewers on the first floor,

On the second floor you can enjoy shichirin-yaki and nabe ☺️

You can taste it especially because it's fresh chicken

Suki-shabu is chicken that can be eaten as it is.

They are dipped in a sweet warishita for about 20-30 seconds and entwined with eggs.This is so delicious that I want you to try it once! 😭🤍

 

The yakitori that the craftsmen carefully bake one by one while checking the burning, seasoning, and how to remove fat is also exquisite 🤤🤍

 

You can't taste it all at once, such as sashimi and shichirin-yaki that you can grill to your liking! 😳

It is a shop that you will want to visit again and again according to the mood of the day and various scenes 🥰

Available in course or a la carte ◎

The earthen pot rice is made by Gihei VIII

I want you to ask for this too 🥺✨

 

 

Please go there! ☺️

  

[Customer base]

Early 20s ★ ★ ★ ⭐ ︎ ⭐ ︎

Late 20s ★ ★ ★ ★ ⭐ ︎

30s ★ ★ ★ ★ ★

40s ★ ★ ★ ★ ★

50s 〜 ★ ★ ★ ★ ★

Couple, Friend, Dinner

This is information at the time of publication,

Please check the official website again for the latest information 🙇‍♀️

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[Birds and seasonal vegetables 878]

📍 Osaka Sonezakishinchi 1-2-17

🚃 2 minutes walk from JR Kitashinchi Station

⏰ Lunch 11: 00-14: 00 (L.O.13: 30)

Dinner 17: 00-23: 00 (L.O.22: 30)

Closed on Sundays and Holidays

💰 ¥8,000 〜 ¥9,999

📞 06-7777-1596

🚬 Smoking allowed (e-cigarettes only)

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Dump. Dump. Dump. Dump. Dump. Dump. Dump. Dump. Dump. Dump. Dump. Dump. Dump. Dump. Dump. Dump. Dump. Dump. Dump. Dump. Dump. Dump. Dump. Du

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Date in Osaka

Gourmet in Osaka

# umeda _ gourmet

Yakitori in Kitashinchi

# kitashinchi _ gourmet

6/22 Edited to

... Read more「鶏と旬菜 878(鳥と旬菜878)」は、“地鶏を食べ比べできる”のが個人的にいちばん刺さったポイントでした。焼き鳥屋さんってどこも美味しいけど、ここは銘柄の違い(旨み・香り・脂の質)がわかりやすくて、同じ鶏料理でも印象が変わります。北新地で「878ってどんな店?」と探している人は、まず“焼き鳥+鶏すきしゃぶ+七輪焼き”まで幅広い食べ方ができるお店、と思うとイメージしやすいはず。 私が行って「これは頼んでよかった…」となったのが鶏のすきしゃぶ。新鮮だからこそ、そのままでも食べられる鶏を甘めの割下に20〜30秒だけくぐらせて、卵にからめて食べるスタイルで、火入れがほんの一瞬なのにちゃんと“甘い脂”と“旨み”が出てきて感動しました。食べる順番としては、最初にお造り系→串焼き→すきしゃぶ、みたいに軽いものからいくと最後まで飽きにくいです。 席の使い分けも便利で、1階カウンターは焼き鳥メインでテンポよく楽しみたい日にぴったり。2階個室は七輪焼きや鍋が中心なので、ゆっくり話したいデートや会食向きでした。「余韻に浸るデート」をしたい日って、店内が賑やかすぎると会話の間が埋まっちゃうけど、ここは落ち着いた空間で、食後にふっと静かに満足感が残る感じ。 初めてなら、迷ったらコースにして、気になった串や逸品をアラカルトで追加するのが安心だと思います。あと地味に嬉しかったのが土鍋ご飯(八代目儀兵衛)。鶏の旨みが強い料理が多い分、最後に白ごはんで整うと「また来たいな」って余韻がきれいに残りました。 北新地で「鶏と旬菜 878」「鳥と旬菜878」を検索して来る人は、記念日や大人デート目的のことも多いと思うので、個室希望なら早めに予約しておくのがおすすめです。喫煙可(電子のみ)なので、気になる人はそこだけ事前にチェックしておくと安心です。